怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)？看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜的(de)榴莲，怎样(yàng)挑的榴(liú)莲又好吃(chī)又甜，榴莲怎(zěn)样(yàng)选才甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

榴莲是热性仍是(shì)凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带生(shēng)果，性热味甘，且糖分含量较(jiào)高(gāo)，多吃简单上火。

　　榴莲(lián)的(de)养(yǎng)分价值(zhí)比较高，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白(bái)质(zhì)和(hé)维生素等(děng)，有必定的(de)促进胃肠活动、缓(huǎn)解(特朗普是哪个党派的 特朗普是美国第几任jiě)便秘的效(xiào)果(guǒ)，

　　其间还含(hán)有较为(wèi)丰厚的脂肪、多种矿物质(zhì)等，具有弥补人体养(yǎng)分的(de)效果。适量(liàng)的食用榴(liú)莲(lián)还能够影响胃(wèi)液(yè)和唾液排泄(xiè)，具有(yǒu)开胃、促进胃口的(de)成效;还有必(bì)定的散寒成(chéng)效，能够在必定程度上缓解痛经等(děng)症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行(xíng)的(de)买(mǎi)家在(zài)购买(mǎi)榴莲时会(huì)选择(zé)“母榴莲(lián)”，其通体比(bǐ)较匀称、丰(fēng)满(mǎn)，乃(nǎi)至榴莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包，并且(qiě)底(dǐ)部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋味(wèi特朗普是哪个党派的 特朗普是美国第几任)甜美，这是(shì)因为它外壳里边包裹着厚厚的果(guǒ)肉，果肉(ròu)紧紧与(yǔ)壳紧紧的贴合，所以其外(wài)表(biǎo)看上去比较圆润。

　　而那(nà)些形状较长、比较(jiào)小的榴莲便是咱们(men)所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较(jiào)小，皮就会(huì)厚一(yī)些，并且“公榴莲”的口感也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购(gòu)买榴莲时，首(shǒu)先要(yào)调查榴莲外壳的色彩(cǎi)，假如是(shì)青色的(de)话，阐(chǎn)明榴(liú)莲并没有熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈黄(huáng)褐色的(de)话(huà)，代(dài)表(biǎo)熟过头了，这两种色彩的榴莲(lián)都不要购买，因为其(qí)口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄中(zhōng)带(dài)青为佳，并且在榴莲底部有(yǒu)轻(qīng)轻(qīng)裂口的最(zuì)好(hǎo)，可是也不(bù)要彻(chè)底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是熟过头(tóu)口感欠好，并且(qiě)果肉很(hěn)简单遭到污染。

　　也能(néng)够经过捏(niē)榴莲外(wài)壳上的刺(cì)来判(pàn)别榴莲(lián)的口感，假如捏榴莲(lián)外(wài)壳(ké)上(shàng)相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练度高，能够购买，假如刺又尖(jiān)又长、还不(bù)简单捏(niē)得(dé)动，阐明榴(liú)莲(lián)的果肉(ròu)少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起(qǐ)一个轻轻(qīng)裂开的榴(liú)莲，细心闻一下，假如闻到一丝(sī)生(shēng)味，代表此榴莲还(hái)没有熟透，假(jiǎ)如闻着有(yǒu)酒味(wèi)，阐明这个榴莲老练过头了(le)，此榴莲不(bù)光滋味欠好，在口(kǒu)感上还会(huì)稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲的老练(liàn)度是(shì)刚刚好，能(néng)够定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味(wèi)仍是由其种类决议(yì)的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲(lián)等都(dōu)是(shì)榴莲中的尖端，而(ér)咱(zán)们常吃(chī)的榴莲是泰国金枕头(tóu)榴莲，它只能算是榴(liú)莲中入门等(děng)级，因(yīn)为其产量大、口感清淡、价格适中简单被老百姓(xìng)承受。

怎样(yàng)选(xuǎn)择(zé)榴莲又香又甜

　　这(zhè)样(yàng)选择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲(lián)是有香(xiāng)味的，一(yī)种浓郁又不腻的滋味(wèi)，就(jiù)好像是榴莲味的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能够依据的榴(liú)莲的气(qì)味判(pàn)别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青(qīng)、涩的滋味(wèi)的，便是刚刚(gāng)修(xiū)剪过的青草的滋味，而坏了(le)的榴莲呢，就(jiù)会有很浓(nóng)的酒精味(wèi)。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨(jù)细和外(wài)观色彩，也能够辨识(shí)榴莲的(de)老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来(lái)说体型(xíng)比较(jiào)大的榴(liú)莲老练度会好一些(xiē)，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较通透的(de)黄色，假如青(qīng)色比(bǐ)较多则证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺(cì)

　　榴莲(lián)外(wài)表(biǎo)布满了密密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的(de)顶端，假(jiǎ)如稍(shāo)用力就能够(gòu)让它们(men)互相挨近，阐(chǎn)明(míng)此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度较好，假如感觉手感(gǎn)十(shí)分坚实，底(dǐ)子(zi)无(wú)法捏动，这样的榴莲(lián)则(zé)较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明(míng)

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率(lǜ)船队三下南洋(yáng)，因为出海时刻太(tài)长，船员们(men)思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑(zhèng)和(hé)在(zài)岸上发现一种(zhǒng)奇(qí)特果子，就带回几个同大伙(huǒ)一同品味，许多船员吃后对这(zhè)种(zhǒng)生果称赞(zàn)不(bù)已，竟(jìng)把思乡的(de)想法一时淡化了(le)。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子叫什(shén)么(me)姓名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后来人们就将(jiāng)它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃(chī)了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返(fǎn)”，寄予一种思乡之情。

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