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河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站,河南住建厅执业资格注册中心电话 新鲜山芋如何保管存放时间长 山芋可以减肥吗

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山芋可以减肥吗

  山芋(yù)是可以减肥的。

  山芋适当摄入可以起到辅助减肥的(de)效果,每100克熟山芋的热量仅为(wèi)79千卡,而(ér)且(qiě)山芋中富含植(zhí)物纤维,

  在增加饱(bǎo)腹感的(de)同时也不用担心摄入过多热量,可以代(dài)替部(bù)分主食。而适(shì)当摄入植(zhí)物纤维,还(hái)可(kě)以起到(dào)一定(dìng)的(de)润(rùn)肠通(tōng)便效果(guǒ)。

  部(bù)分研(yán)究表明(míng)植物(wù)纤维因为难以被吸收,而与肠(cháng)道(dào)微生物的接触时间(jiān)更(gèng)长。所以可以通过调节肠道微生(shēng)物来帮助代谢,减肥人群可以适当(dāng)吃山芋帮助减肥。

新鲜山(shān)芋(yù)如(rú)何保管存放时间(jiān)长

  1、纸箱(xiāng)保存。

  家里有(yǒu)纸(zhǐ)箱的,可以准备一个稍微大一点的纸箱,在下(xià)面(miàn)垫上旧报纸或(huò)者是(shì)不穿的旧衣服,再把(bǎ)新鲜(xiān)山芋(yù)放入纸箱内。

  在(zài)每层新鲜山芋之间都(dōu)要垫一(yī)层报纸(zhǐ)或旧(jiù)衣服,最后在上面(miàn)盖一层报纸,把纸箱密封(fēng)好。

  放在家里干(gàn)燥,通风的环境(jìng)中。

  可以保存一年时间不坏,因为纸箱有透气防潮的(de)作用,旧(jiù)衣(yī)服或(huò)报纸有温室(shì)的(de)效果和吸潮的功效,用这个方法来保存新(xīn)鲜山芋,不仅保存时(shí)间(jiān)长(zhǎng),而且新(xīn)鲜山芋越放越甜,不会腐烂(làn)发芽,也不会长硬心。

  2、塑料袋(dài)保存。

  可以将(jiāng)新鲜山芋用卫生纸(zhǐ)或(huò)者旧报纸(zhǐ)包(bāo)裹起来(lái)。

  然后都(dōu)放进塑料(liào)袋(dài)中扎紧(jǐn)袋(dài)口(kǒu)。

  同样是(shì)放在(zài)干(gàn)燥通风的地方,这样也可以保存很长时间不坏。

  纸张可以控水锁(suǒ)水,能够防止(zhǐ)外界水分影响(xiǎng)新鲜山芋,也(yě)能够保留住新鲜山芋(yù)原有(yǒu)水(shuǐ)分,保(bǎo)持(chí)新鲜度。

  3、冰箱保存(cún)。

  如果(guǒ)新鲜(xiān)山芋的量比较少,也可以放在冰箱保鲜层进行保存,保存之前首先(xiān)将新鲜(xiān)山芋用保鲜膜包(bāo)裹起来,再放入冰箱保鲜层。

  这样可以保存(cún)一(yī)年都会很(hěn)新鲜(xiān),保鲜膜可以(yǐ)锁(suǒ)住(zhù)新(xīn)鲜山芋原有水(shuǐ)分,让新鲜山芋一直处在新鲜的状态下。

新(xīn)鲜山(shān)芋(yù)怎样保存

  很多人特(tè)别的喜欢吃芋头,所以(yǐ)说一(yī)次(cì)性(xìng)会买(mǎi)很多芋(yù)头回来,这样自己一天肯定是吃不(bù)完的(de),想要将(jiāng)芋头保存下来,但是害(hài)怕保存不(bù)好,担心这个(gè)芋头坏(huài)掉了不能吃(chī),所以说很多人常(cháng)常为这个事情担忧,也(yě)担心自己不能(néng)吃(chī)到新(xīn)鲜的芋头(tóu),芋头(tóu)还是吃新鲜的(de)比(bǐ)较好(hǎo),芋头保存不好很容易坏掉(diào)的,也很容易(yì)发芽,那(nà)么芋头怎(zěn)么存放(fàng)好(hǎo)呢?

  芋头贮藏的最佳温度为10℃~l5℃。

  在0℃以下或25℃以上时(shí)会受到伤害,低于0℃会受(shòu)冻,因冻伤造成(chéng)腐(fǔ)烂;在7℃以下(xià)会发河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站,河南住建厅执业资格注册中心电话(fā)生冷窖,表皮易被(bèi)微(wēi)生物侵染(rǎn)而(ér)腐烂;高于(yú)25℃也会引起腐烂、脱水(shuǐ)。

  贮藏芋头有(yǒu)宜湿不宜干之(zhī)说,过干(gàn)也会(huì)导致腐(fǔ)烂,贮藏要求的适宜相对湿度为(wèi)85%。

  因(yīn)此,鲜芋(yù)头购买之后尽快食用,并且一(yī)定不能放入冰箱(xiāng),当气温低于7℃度(dù)时,应存放于室内(nèi)较温暖、通(tōng)风处保存(cún)。

  若需保存较(jiào)长时间,可采用通风库贮藏(cáng)法:

  1.将芋头用纸箱或打(dǎ)孔聚(jù)乙烯薄膜袋(dài)分(fēn)装成(chéng)20~30千克一箱或一(yī)袋。

  2.放于温(wēn)度为10~15℃、相对湿度(dù)为85%~90%、通风良好的贮(zhù)藏库贮存,可长达(dá)5~6个(gè)月。

  3.但需(xū)要(yào)注意(yì)的是,在贮(zhù)藏初期,由(yóu)于外界气温高,芋头(tóu)呼吸旺盛,要(yào)注(zhù)意通(tōng)风(fēng)散热。

  控制堆内温度不(bù)得超过15℃。

  如果自己(jǐ)一次性(xìng)买回来(lái)太多(duō)的芋头不知道怎(zěn)么保(bǎo)存好(hǎo)的话,那(nà)么不妨试试上面我(wǒ)们介绍(shào)的这些保(bǎo)存芋头的方法,如果不(bù)是很多,那么最好是放在冰箱里(lǐ)面保存下(xià)来(lái),但(dàn)是一定不能(néng)削皮,这样带(dài)皮的保存(cún)时间才能(néng)更长久,如果(guǒ)没有(yǒu)冰箱,那么自己一(yī)定要(yào)把芋(yù)头放(fàng)在通(tōng)风的地方(fāng)。

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