榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲(lián)外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是(shì)否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越(yuè)少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏(cáng)吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热(rè)带地区(qū)的(de)水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋(zī)生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物从而导致其(qí)变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的低(dī)温条(tiáo)件下,可以(yǐ)延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大，方向平(píng)缓向上的口感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻轻(qīng)将相(xiāng)连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通(tōng)过(guò)尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可(kě)以食用(yòng)，若(ruò)是很难靠拢，感觉十(shí)分(fēn)坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴(liú)莲(lián)根部的柄是(shì)否脱落(luò)来(lá姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她i)判断榴(liú)莲的成熟度(dù)，如(rú)果榴莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱(tuō)落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较浓(nóng)，关(guān)节连接(jiē)完好(hǎo)无(wú)损(sǔn)的(de)话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹(jì)，而(ér)果(guǒ)柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿(ná)起(qǐ)一个微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气(qì)味过淡，有一股青涩的味道(dào)，则说(shuō)明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，可以多(duō)放几(jǐ)天再(zài)食用；若榴(liú)莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股(gǔ)浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜(xiān)的榴莲(lián)姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲(lián)是(shì)水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴(liú)莲可(kě)以为人体提供大(dà)量(liàng)的营养元素，可(kě)是(shì)有些人(rén)在(zài)买榴(liú)莲的时候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选榴(liú)莲也(yě)是需(xū)要(yào)技巧和方(fāng)法的，那(nà)么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大(dà)小：最好是选择个头比较大的，因为它吸(xī)收(shōu)的阳光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感(gǎn)相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色(sè)和金(jīn)黄色的(de)，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这(zhè)就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的(de)话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来(lái)判断(duàn)！选两根相邻(lín)的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住(zhù)尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法捏(niē)动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般来说(shuō)最好是挑尾(wěi)部(bù)形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂(liè)，在选择(zé)的时(shí)候需要注意，裂口也(yě)不(bù)能太(tài)大，开(kāi)裂太大(dà)的话，很(hěn)有可(kě)能果肉已经出(chū)现了变质的(de)现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可能这(zhè)个榴(liú)莲已经(jīng)出现变质的情(qíng)况(kuàng)；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如(rú)果不(bù)小心买(mǎi)到(dào)不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴莲(lián)成熟度怎么(me)样，通过一(yī)个”小动(dòng)作”就(jiù)能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果感觉(jué)手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和(hé)外观颜(yán)色，也能识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的(de)好榴莲(lián)呈较通透的(de)黄色，如果(guǒ)青色比较(jiào)多，则证明(míng)不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法(fǎ)，则(zé)要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检(jiǎn)验(yàn)过(guò)的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已经(jīng)裂(liè)口的(de)，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易(yì)受到污染，也容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到(dào)比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再(zài)长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个聪明(míng)的办(bàn)法(fǎ)，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平(píng)缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多，当然就(jiù)是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺(cì)，也可以了解(jiě)果肉的多(duō)少，如果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面(miàn)较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果(guǒ)肉较(jiào)多，成熟度(dù)较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就(jiù)证(zhèng)明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一(yī)点需要注意，就(jiù)是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且品质(zhì)新鲜，是(shì)挑选榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手指分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起(qǐ)来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果感(gǎn)到里面(miàn)有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维(wéi)生素C以及钙(gài)、铁、磷等多(duō)种微量元素，营(yíng)养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患者(zhě)、产(chǎn)后的妇女(nǚ)补(bǔ)养(yǎng)身子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋(zī)补品，而果核和内(nèi)瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在(zài)榴(liú)莲的刺往内挤一(yī)下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明(míng)皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果有细裂(liè)缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的(de)标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每(měi)一个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她、用鼻子(zi)嗅一下，熟了(le)的(de)榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来(lái)有酒的味道那就是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的时候(hòu)呢(ne)，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核(hé)可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来(lái)吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就什(shén)么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都(dōu)是自然(rán)裂开口的(de)，这个时候我们顺(shùn)着裂开的(de)口子掰开或者用刀(dāo)切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全(quán)成熟的(de)。

　　可(kě)以放几天(tiān)等它自然(rán)开口(kǒu)，当然如果等不及品(pǐn)尝，也(yě)可(kě)以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲(lián)都是成熟(shú)的(de)不好的，要是吃(chī)也要(yào)选择那些黄色区(qū)域(yù)比较大的榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时(shí)候就能够(gòu)看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路(lù)切开一块(kuài)儿，然后(hòu)用手掰开(kāi)就(jiù)可(kě)以吃到(dào)美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰(bāi)的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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