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含盐率怎么求(qiú)公式，含盐率怎么求百分比

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数量除(chú)以盐(yán)水的数量乘(chéng)100%。

　　食(shí)用盐是(shì)指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成分，从地下岩盐沉积物和天(tiān)然卤水中提取(qǔ)的加工过(guò)的食(shí)用盐，不(bù)含低钠盐，含有少量的水(shuǐ)和(hé)杂(zá)质以及其他元素。

　　盐(yán)在化学(xué)中，是指一(yī)类金属离子(zi)或铵根(gēn)离子，属于化合(hé)物，溶(róng)于水会离解出(chū)所有(yǒu)的离子。

　　复盐通(tōng)常可由(yóu)混合这两种盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而有广(guǎng)泛应用的复盐(yán)。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从海带冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加(jiā)工过(guò)的(de)食用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食(shí)盐(yán)的主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含(hán)有少(shǎo)量的水和杂质以及其(qí)他(tā)元素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化(huà)学(xué)中(zhōng)，是指一(yī)类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶于(yú)水会离解(jiě)出(chū)所有的离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明(míng)矾(fán)就是天然(rán)而有广泛(fàn)应用的复(fù)盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多(duō)种颜(yán)色，不同颜(yán)色的盐对应不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如(rú)铁(tiě)氰化(huà)钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例(lì)如硫酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯化镍(niè)）

　　（7）无色(sè)（例如(rú)氯化(huà)钠、硫(liú)酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物(wù)理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐(yán)可以激发不同的味觉(jué)，例(lì)如咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中(zhōng)毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦(kǔ)味（硫(liú)酸(suān)镁）或鲜味（谷(gǔ)氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强(qiáng)酸或强碱(jiǎn)盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的，且没有气(qì)味(wèi)。

　　而弱(ruò)酸或(huò)弱(ruò)碱盐(yán)（弱盐）则会根(gēn)据共(gòng)轭酸(suān)碱(jiǎn)洞族对(duì)而产生不(bù)同的气味（例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分解，并(bìng)且由于水(shuǐ)解(jiě)反应和弱盐合成的反应是可逆反应(yīng)，因此当有(yǒu)水(shuǐ)分存(cún)在时会加速(sù)弱(38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少ruò)盐的分解。

　　（3）溶(róng)解(jiě)度

　　许多离(lí)子化(huà)合(hé)物(wù)都可以溶解(jiě)在水或是类似的溶剂中，化合物(wù)的溶(róng)解度和组成的阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂都(dōu)有关，因此有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠离子、钾离子及(jí)铵离子的盐均(jūn)可溶于水；而阴离子中，硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离子的(de)盐类(lèi)可在(zài)水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及(jí)硫(liú)酸铅外，大(dà)部(bù)份的硫酸盐(yán)离子的盐类也(yě)都可(kě)以溶于(yú)水。

　　不过若离子之间(jiān)的键结很强，产生高(gāo)度稳定(dìng)的固(gù)体，在水中(zhōng)也(yě)就(jiù)不易溶解(jiě)，例如大部份的碳酸(suān)盐(yán)就不(bù)溶于水(shuǐ)，例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百度百科 - 盐(yán)

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度百科 - 化(huà)学方程(chéng)式

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