意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西(xī)？意大利红烩是一(yī)种烹饪(rèn)方式(shì)，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒，是西(xī)方(fāng)比(bǐ)较(jiào)特(tè)别(bié)的烹饪方(fāng)式的。关于意大利(lì)红烩是什(shén)么东西以及意(yì)大利红(hóng)烩是什么(me)东西，意大利红烩是什么味道，意大利红烩(huì)是什(shén)么味(wèi)道好吃，意大(dà西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学)利(lì)红烩(huì)是什么意思，意(yì)大利红烩是(shì)什么做的(de)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的(de)，意(yì)大利是发(fā)达国(guó)家的。

　　意大利是(shì)发达国家(jiā)。意大利(lì)是一个高度发(fā)达的资本主(zhǔ)义(yì)国家,欧洲(zhōu)四大(dà)经济体之一,

　　也(yě)是欧盟和(hé)北约的创(chuàng)始会员国(guó),还是申根公约、八国集团和联(lián)合国等重(zhòng)要(yào)国(guó)际组织(zhī)的(de)成员,意大(dà)利(lì)共(gòng)拥(yōng)有54个联合国教科文组织世界遗产,是全(quán)球拥有(yǒu)世界遗产最多(duō)的欧(ōu)洲国家。

意(yì)大利红烩是什么东西

　　意(yì)大(dà)利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通(tōng)常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手(shǒu)法西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学烹饪的菜肴带(dài)有番(fān)茄的(de)清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的(de)红(hóng)烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩(huì)的(de)烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂(dì)切片(piàn)。

　　西红柿(shì)去皮(pí)。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油(yóu)烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好(hǎo)的西(xī)红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口(kǒu)蘑炒熟(shú)，放(fàng)入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差(chà)不多变(biàn)少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士(shì)碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中(zhōng)，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱(cōng)碎(suì)和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿丝(sī)和番(fān)茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并加入掰开的好侍番茄红烩(huì)调料(liào)块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟(zhōng)，待(dài)好侍番(fān)茄红(hóng)烩(huì)调料块完全(quán)溶解(jiě)，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上即(jí)可。

红烩是(shì)什么意(yì)识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜(bo)50克(kè)，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶(yè)1片，花(huā)生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小块(kuài)，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡(pú)萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍(zì)1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆(dòu)炸(zhà)至金(jīn)黄色待(dài)用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火(huǒ)，放花生油和(hé)黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒(chǎo)，随西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学即将剩(shèng)下(xià)的红(hóng)葡萄酒和牛肉清(qīng)汤一起用小(xiǎo)火(huǒ)烧至七(qī)八成热，然(rán)后(hòu)放入(rù)炸(zhà)好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋(yáng)葱，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉焖之，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉(ròu)软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放(fàng)在盘内，再将锅里的(de)原料汁(zhī)浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味道(dào)浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香(xiāng)叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱(qián)腱用水煮4个小时，在水里加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁(zhī)（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红(hóng)酒(jiǔ)汁煮熟(shú)，最后(hòu)放(fàng)入牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在盘子(zi)里(lǐ)，拱配西芹(qín)、胡萝(luó)卜(bo)、西(xī)兰花(huā)、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型的(de)法式乡村(cūn)菜(cài)，红酒(jiǔ)味浓。

　　参(cān)考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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