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甘油是用猪油做的吗,食品级甘油是什么做的

甘油是用猪油做的吗,食品级甘油是什么做的 人类大脑被外星人锁死?潜能被限制低于10%?人人皆可成为爱因斯坦?

1955年4月15日,一位老人因(yīn)为腹中的(de)剧痛(tòng)被送往(wǎng)普林斯顿医院,此时他的(de)主(zhǔ)动脉已经扩张到了(le)正常血管直径的150%。三天后(hòu),由此引(yǐn)发的脑溢血(xuè)夺走(zǒu)了当时人类最(zuì)伟大(dà)的科(kē)学家的生命,阿尔伯特爱(ài)因(yīn)斯坦,享(xiǎng)年76岁。当时(shí)负(fù)责尸检的病理学家托(tuō)马斯哈维其实并不(bù)关心爱(ài)因斯坦的真正死(sǐ)因,而是十分好奇他为(wèi)什么会这样聪明。面对着(zhe)当时(shí)世界(jiè)上最聪(cōng)明的尸体,哈维开始纠结起来,他(tā)当时想,如果按照爱因(yīn)斯坦(tǎn)的遗(yí)嘱查(chá)出病因之后(hòu)就(jiù)会被火化(huà)。而此时摆在(zài)他(tā)面前(qián)的是一(yī)个千载难逢的机会(huì),他可以(yǐ)零距(jù)离(lí)的研究世界上(shàng)最(zuì)聪明的大佬(lǎo),如果能(néng)够取得成果,不但名(míng)利双收,还会颠覆整个医学界。烧掉(diào)它(tā),实在是太(tài)可惜了。巨(jù)大(dà)的好奇和探究欲最终战胜了(le)哈维的理(lǐ)智(zhì),在距离(lí)爱(ài)因斯坦医学死亡(wáng)的八小时之后(hòu),哈维悄悄地锯(jù)开了(le)他的颅骨,完整地(dì)取出了爱因(yīn)斯坦的大脑并藏了起来。然而(ér)哈维只是(shì)一个病理学家,对(duì)大(dà)脑(nǎo)和神经(jīng)系(xì)统的研究一(yī)窍不通(tōng),所以哈(hā)维在面对爱因(yīn)斯坦的大脑时(shí),除了(le)称重和(hé)拍照什么也(yě)做不了。

现在(zài)人类成年男性的大脑平均(jūn)质量是1350克,而(ér)哈维测(cè)量的结(jié)果(guǒ)显(xiǎn)示,爱因斯坦的大脑质量是1230克,比正常人还少了足足二两(liǎng)半(bàn)。如此看来,人类的(de)聪明程度与大脑的绝对(duì)质量关系并不大(dà)。后来(lái)这(zhè)颗可(kě)怜(lián)的大脑(nǎo)被切成了240块(kuài)。在半个多世纪以来,人们一直在不断的探(tàn)索其中的奥秘(mì),在1980年(nián)代的研(yán)究发现(xiàn),爱因斯坦大脑(nǎo)中(zhōng)的神经角质细胞,比普通人(rén)多出73%,在2012年的研究又发现,爱(ài)因斯坦的(de)大(dà)脑顶(dǐng)叶比常人大了15%,后来(lái)人们把(bǎ)焦点又放在了(le)偏执体上等等。可是(shì)大(dà)脑这(zhè)些部分所控制的区(qū)域都(dōu)不是爱(ài)因斯坦的强(qiáng)项所在,因(yīn)此这些理论都没法让大多(duō)数的(de)人(rén)所信服。而(ér)渐渐的,世界上大部分的人(rén)都(dōu)开(kāi)始相信这样一种说法,人类(lèi)的(de)大(dà)脑只(zhǐ)开发了不(bù)到10%,大多(duō)数的人只能使用大脑的5%甚至3%,如果能够使用大脑(nǎo)超过7%,就已经是天才般的存在了(le),而爱(ài)因(yī甘油是用猪油做的吗,食品级甘油是什么做的n)斯坦的(de)大脑(nǎo)利用率已(yǐ)经(jīng)达(dá)到了13%。在这个理论(lùn)的基础上,一些研究远(yuǎn)古地(dì)外文(wén)明(míng)的人认(rèn)为,人类的大(dà)脑之所以没有(yǒu)被全(quán)部的开发利用(yòng),是因(yīn)为(wèi)基因(yīn)中(zhōng)的某(mǒu)些部分已经被远古(gǔ)时期造访地球的高智能生(shēng)命锁(suǒ)死,目的是为了防(fáng)止人(rén)类的科(kē)技发展过快。这个理论也为各种科幻电影提供了(le)基(jī)础(chǔ)素材(cái)。经过了《超体》、《永无止(zhǐ)境》这样的(de)科幻电影渲染之后,甚至让(ràng)很多人都(dōu)相信(xìn),如果大脑潜能开发超(chāo)过50%,就可以唤(huàn)醒人类的超能力,如果达到100%,就等同于神一般的(de)存在。对(duì)于这样的说法,你(nǐ)觉得可信吗?这个科学界最大的都(dōu)市传说源(yuán)自一位(wèi)智商比爱因斯坦还要高出一个层(céng)次的天(tiān)才。事情要从120年前(qián)说起。1898年4月(yuè)1日愚(yú)人节这一天,世界(jiè)上(shàng)智商最(zuì)高的(de)人出(chū)生在一(yī)个犹太家庭当(dāng)中,这个人叫做威廉詹姆斯希德斯,他6个(gè)月(yuè)开始说话(huà),18个月(yuè)就可以阅读纽约时报,6岁(suì)的时候自学成了解剖(pōu)学(xué)和(hé)逻辑(jí)学,还可以(yǐ)通过自(zì)创的对数算出历史(shǐ)上(shàng)任意一天是星期几(jǐ)。8岁学会了包(bāo)括拉丁语、希伯来语(yǔ)、俄语等的8门(mén)外语,而且还自创(chuàng)了一门(mén)语(yǔ)言。11岁时被哈佛大学破格录取,成了(le)当时(shí)哈佛有史以来(lái)最(zuì)年轻的新生(shēng)。在(zài)进(jìn)入哈佛不到一年,希德斯就(jiù)在高等数学领域(yù)有了(le)很高的(de)造(zào)诣,并在(zài)100多位哈佛教授和(hé)学生的面前进行(xíng)了关于思维体(tǐ)的讲座。那(nà)场讲座上的教授(shòu)坚信希德斯将会成为(wèi)世(shì)界上最伟(wěi)大(dà)的数学(xué)家之(zhī)一。在希德斯的天赋面前,IQ测(cè)试的数值已经(jīng)爆表,人们推测他的智商(shāng)至少(shǎo)在260到300之(zhī)间,相当于1.875个爱因(yīn)斯坦(tǎn)。而这(zhè)个天才少(shǎo)年的养成和(hé)他(tā)的父母是分不开的,尤(yóu)其是(shì)他(tā)的(de)父(fù)亲鲍里斯西德斯(sī)。鲍里斯希德(dé)斯是一位来(lái)自乌克兰的犹太移(yí)民,同(tóng)样是(shì)一(yī)个智商极高(gāo)的(de)天才,曾(céng)经在七(qī)年(nián)之(zhī)内获得了(le)哈(hā)佛(fú)大(dà)学四个(gè)学位(wèi),其中最让他引以为(wèi)傲(ào)的是(shì)成为了美国心理(lǐ)学(xué)之父(fù)威(wēi)廉詹姆斯的关门弟子。

也正是(shì)因为(wèi)对(duì)导师的(de)崇拜(bài),不仅让(ràng)威廉(lián)詹(zhān)姆斯成了自(zì)己(jǐ)儿子的教父,还直接将孩子的(de)名字命名(míng)为导师的(de)名字(zì)。威(wēi)廉詹姆斯希德斯鲍里斯席德斯在孩子出生之前就(jiù)已经下(xià)定决心(xīn)要释放他儿子隐藏(cáng)的潜力,因为他认(rèn)为年幼的儿子(zi)代表了一(yī)个机会,这个机会(huì)就是在现实的世(shì)界当中检(jiǎn)验他的导师曾经提出(chū)的(de)一项理论。美国心(xīn)理学之父威廉詹(zhān)姆斯(sī)始(shǐ)终认(rèn)为人类只使用了一小部分(fēn)的身心资源,并(bìng)发表(biǎo)在(zài)了1907年的科学杂志(zhì)上的一篇文(wén)章当中。后来随(suí)着天才少年被媒体的大肆报道,父亲鲍里斯(sī)坚(jiān)信他的儿子被培养成了不世出(chū)的(de)天才少(shǎo)年,印证了他最崇拜的导师的理论。可(kě)是(shì)人们没有注意到的是詹姆斯所说的,其实是身心资源,而(ér)并(bìng)非(fēi)大脑,也没有提(tí)及任(rèn)何的百分比。但是(shì)为什么后来却出现(xiàn)了所(suǒ)谓的10%利用率(lǜ),同时又和大(dà)脑联想在一起呢(ne)?1920年美国(guó)生理(lǐ)学家(jiā)卡尔拉什(shén)利训(xùn)练小老鼠走迷宫(gōng),然后去寻找食物。小老鼠学(xué)会以后,卡尔就会切掉他们的(de)一部分脑(nǎo)皮层,然后再与(yǔ)之前进行(xíng)对(duì)比。卡尔发(fā)现开始切(qiè)除的时候,老鼠并没(méi)有受到什么影响,依然可以按(àn)照训练找(zhǎo)到食物(wù)。于是他就一直切(qiè)一直(zhí)切,切到(dào)一半以后,老鼠似乎(hū)依然(rán)没有(yǒu)受(shòu)到任何(hé)影响。直(zhí)到卡尔切到了一个脑区(qū)时,发(fā)现这个区域对小老鼠钻迷宫的影(yǐng)响非(fēi)常的大,卡尔把这个区域归结(jié)为“活性区域”,而其他对小(xiǎo)老鼠(shǔ)钻(zuān)迷宫影(yǐng)响不(bù)大(dà)的脑区则归(guī)结(jié)为(wèi)“非活性(xìng)的区域(yù)”。而且卡尔发现(xiàn),他对活(huó)性脑区(qū)切除(chú)的越(yuè)多,小老鼠就(jiù)会变得越傻(shǎ),找不到食(shí)物。因此很多人认(rèn)为(wèi)这就(jiù)是因为老鼠(shǔ)大(dà)部分(fēn)的(de)大脑是没有被开发利用的(de),所以即便是被切除掉,也(yě)对(duì)老鼠没有什么影响。1923年,奥地利的医生弗洛(luò)伊德(dé)提出了(le)冰山理论,说人的(de)意识就像冰山一样,只有露出表面的部分才能被别人和自己看见,可还有隐(yǐn)藏(cáng)在水下的很大一部分(fēn)是人们不能轻易(yì)看到的,也(yě)就(jiù)是(shì)“潜意识(shí)”。但是结合(hé)老鼠大(dà)脑切除的实验(yàn),人们就将冰(bīng)山理论(lùn)曲(qū)解为人脑(nǎo)潜(qián)能的(de)开发程度,把表(biǎo)面的(de)小(xiǎo)部分理解为已经开发的(de)脑潜能,而另外的绝大部分(fēn)则(zé)被认为没有(yǒu)开发出来。

后来在1936年,卡耐基(jī)出版了(le)著名的《人性(xìng)的弱点(diǎn)》,在罗尔托马(mǎ)斯为这本书写的序言当中(zhōng)有(yǒu)这样一句话,哈佛大学的威(wēi)廉詹姆斯(sī)教授过去常说,一般(bān)人(rén)只使用(yòng)了他(tā)潜在心智能力的(de)10%,这句话随(suí)着人性的弱点(diǎn)在全(quán)球热销传遍了全世界。10%这(zhè)个(gè)数字也印在了(le)大多(duō)数人的脑海当(dāng)中,再配上那场著名的小白鼠(shǔ)切(qiè)脑实(shí)验(yàn),人类大(dà)脑(nǎo)最多只(zhǐ)能开发使用10%的(de)都市传说就这样席卷(juǎn)了全世界(jiè)。根据调查,世(shì)界上相信这个理论的人类(lèi)超过了65%,相比之(zhī)下(xià),直到2016年,相信(xìn)进化论的(de)人才只有54%。那我们就先从(cóng)“进化论”说起,进化论(lùn)本身也许不够完善,还存在着某些争(zhēng)议,但无论是遗传还是基因突变,物种进化的本质都是自然(rán)选择的结果。在(zài)这个过(guò)程(chéng)中,物种都会遵守这样(yàng)一个法则(zé),使用或者是失去。也就(jiù)是说,如果(guǒ)有机(jī)体停(tíng)止使用某些器官(guān),它们就会(huì)慢慢地适应(yīng),之后退化甘油是用猪油做的吗,食品级甘油是什么做的直到(dào)消(xiāo)失。比如洞穴鱼在暗无(wú)天日的(de)地下世界生活了千百万年之后,眼睛已经完(wán)全消(xiāo)失了,而动(dòng)物的大脑(nǎo)同样是经过数百万年的(de)自然选择不断进化所形成(chéng)的,虽然人类的大(dà)脑只占据着体重的2%,但是(shì)作为世界上最复杂的结构,大(dà)脑在氧气(qì)和(hé)营养(yǎng)上(shàng)的消(xiāo)耗是巨(jù)大的(de),就算(suàn)是你坐在(zài)那里休息,什么(me)都不想,它也依然需要整个人体(tǐ)20%的能量来维持所(suǒ)有(yǒu)的大脑功(gōng)能正常运转。因为大脑皮层不但会调(diào)节(jié)躯体运动,整合(hé)各种感觉、控制语言的最高级中枢,同时又具有抑(yì)制整合情绪的功(gōng)能,甚至还在时(shí)刻准备着进行(xíng)应(yīng)急反射。比如一个人喊(hǎn)你一声的同时扔向你甘油是用猪油做的吗,食品级甘油是什么做的一个苹果,正常人就会下(xià)意(yì)识的接住,而不是(shì)无动(dòng)于衷(zhōng),这些都是大(dà)脑(nǎo)时刻在运转(zhuǎn)的结果。相比之下,许多(duō)脊椎动物物种的成年大脑只消(xiāo)耗(hào)身体能量的2%-8%。这意味着,如果我们真的只(zhǐ)使用了(le)我(wǒ)们潜在脑力进化的(de)10%,贡(gòng)献出(chū)这(zhè)么多(duō)的能(néng)量来维持整个(gè)大脑的功能,对(duì)于进化来说(shuō)是一种极大的浪费,拥有一个体积更小,效率更高的大脑,才能更加的(de)凸显出生存的优势。所以(yǐ)从进化上来说,大(dà)脑是不(bù)可能仅仅(jǐn)开发了10%的。

可(kě)是卡尔(ěr)的(de)老鼠实验又怎么解释呢(ne)?其(qí)实在当时(shí),由(yóu)于相关的知识盲(máng)区(qū),卡(kǎ)尔所(suǒ)切除的部分脑区(qū)其实(shí)是属于初级的视觉皮层(céng),当他被切掉的越(yuè)多,导致的视觉(jué)受损就越严(yán)重,小老鼠的视野范围(wéi)会(huì)变得越来越小(xiǎo),慢慢的看不见,最(zuì)终导(dǎo)致(zhì)了(le)寻找(zhǎo)食物变得越来越困难(nán)。随着(zhe)科学的发展,我(wǒ)们(men)已经可以通(tōng)过(guò)正电子发(fā)射、断层扫描和功(gōng)能性的磁共振成像(xiàng)技术来监测大脑(nǎo)的活(huó)动。研究发现,大(dà)脑的每个(gè)部分的功能都是不(bù)可或缺的,当一(yī)个人(rén)在(zài)做特定(dìng)的任务时,大脑的不同部分(fēn)是在协同工作的,哪怕只是(shì)活(huó)动一(yī)下手指,也是上亿(yì)个神(shén)经(jīng)元协调(diào)工作的(de)结果。即便是在睡觉(jué)的时候,大脑也会处在一个不断活动的状态。因此,与大(dà)脑开发10%的(de)都市(shì)传说恰恰相反,目前(qián)人类还没有找(zhǎo)到一(yī)个完全不活跃的大脑区域,这意味着人(rén)类的大(dà)脑(nǎo)其实(shí)已经(jīng)被(bèi)开发了(le)100%。大脑利(lì)用率(lǜ)不到10%的广泛(fàn)流行还有一个(gè)非常现实的原因,那就是利益。成为绝顶聪明的天才是(shì)每个(gè)人所希(xī)望的事儿,所(suǒ)以小(xiǎo)白鼠实验、超(chāo)高智商的天才培养、冰山(shān)理论以及(jí)卡内基著作的畅销都成了(le)营(yíng)销故事当中最好的素材,再加上(shàng)一些(xiē)相(xiāng)关(guān)科幻电影的渲(xuàn)染,使(shǐ)得(dé)更多的人(rén)相(xiāng)信(xìn)了这个都(dōu)市传说。这也(yě)意味(wèi)着更多(duō)的人期待一种尖端(duān)的(de)技术或者神奇(qí)的药物(wù)可(kě)以解锁它,让(ràng)他们在(zài)一夜之间(jiān)成(chéng)为超(chāo)级天才。所以当有人告诉你可以利用(yòng)剩余的大脑潜(qián)力来提高(gāo)智慧,你(nǐ)要做的就(jiù)是紧紧(jǐn)的捂住钱包。

其实(shí)你(nǐ)的大脑(nǎo)和爱因斯坦之(zhī)间并(bìng)没有太大(dà)的差(chà)距,人与人之(zhī)间的(de)大脑相(xiāng)似度高达94%,但是(shì)人与人之间的理解能力、记忆(yì)能(néng)力以及创造力确实存在着巨大的差(chà)异(yì),这并不是因为大脑使用(yòng)率的不足(zú),而(ér)是在于神经元(yuán)的(de)数量以(yǐ)及(jí)单个神经(jīng)元的链(liàn)接数(shù)。人(rén)类(lèi)的大脑大概有800亿个神(shén)经元,神(shén)经元与神经元之间并不会直(zhí)接相连(lián),而(ér)是会形成一种叫做突触的结构,可以(yǐ)通过(guò)神经递质将(jiāng)神经元之间(jiān)的(de)电(diàn)信号进(jìn)行传(chuán)递。我们任何的行为、想法、念头或者是知(zhī)识点在大脑当(dāng)中都是(shì)一个信号,那(nà)么你的知识越多,想(xiǎng)法越(yuè)多(duō),所形成的突(tū)触就会(huì)越多,而当你的知识越牢(láo)固,想法越熟练(liàn),突出的结构就会变(biàn)得越强(qiáng)大。反过来,这(zhè)个知识点或者(zhě)是(shì)想法的突(tū)出结构越强大,意味着知(zhī)识点(diǎn)的记忆越深刻(kè),想法和(hé)动作就越(yuè)娴熟(shú),每一个神经(jīng)元(yuán)最多可以发出8000个突出(chū)。但(dàn)是,一(yī)般人(rén)实际发出的(de)连(lián)一(yī)半都达不到。比如张三(sān)的(de)大脑(nǎo)有900亿个神经元,每个神经元平(píng)均有5000个突触(chù)链接(jiē),那么张三的知识量就有900亿乘(chéng)以五千四百五十万亿个,而李(lǐ)四的大(dà)脑有(yǒu)800亿个(gè)神经元,每个神经元平均(jūn)有2000个突(tū)触链接,那么李四的(de)知识量就有800亿乘以两千一百六十万一个。虽然(rán)这是为了让(ràng)大家能更好(hǎo)地理(lǐ)解所做出(chū)的一(yī)种量化比喻,但是两个(gè)人的知识量差(chà)距确(què)实是巨大的(de)。我们(men)在每天的所有活(huó)动与思考时,在大脑里(lǐ)面实际(jì)上(shàng)就只发生这两(liǎng)类活(huó)动,一个就是在强化已(yǐ)经(jīng)形成(chéng)的突出,另一个就(jiù)是在(zài)形成新(xīn)的(de)突出,也就是(shì)学习到新的知识。而这(zhè)些突(tū)出的结(jié)构越(yuè)强大,大脑(nǎo)神经元之间的联系就越紧密(mì),那么在同样的工作(zuò)要求之下,大(dà)脑就可(kě)以更快的调集(jí)更多(duō)的神经(jīng)元,进入到活跃状态。大脑传(chuán)递信(xìn)息的(de)效(xiào)率就(jiù)会(huì)更(gèng)高(gāo),那(nà)么外部表现(xiàn)出(chū)来(lái)的就是更聪明(míng)、更(gèng)熟练。反之,大(dà)脑调集活跃的神经元数量过(guò)少,大脑传递的信息效率就会低,外部(bù)的表现就(jiù)是(shì)笨拙、反(fǎn)应慢。而我们大脑中的电信号是通过信息刺激所产生的,产(chǎn)生之后(hòu)又会引发连锁反应,那么(me)这就赋(fù)予了(le)人类(lèi)大脑更强的一种联合能力。

由一(yī)个神经(jīng)元受(shòu)到刺激(jī),最(zuì)多(duō)可以发出8000个知识点的链(liàn)接,而这8000个知识点它又激活了8000个神经元,如果每个神经(jīng)元又(yòu)发(fā)出(chū)8000个知(zhī)识点(diǎn)链接,就意味(wèi)着最初(chū)的一个(gè)知(zhī)识(shí)点会产生的(de)连锁反应,而激发出无数(shù)的念头和联想(xiǎng),我们的创造力就这样产生(shēng)了。但是人(rén)脑的神经元(yuán)并不是(shì)天生就拥有8000个链接的突触,多(duō)数(shù)的人在一生(shēng)当中,平均每个(gè)神经元所拥有(yǒu)的(de)链接(jiē)突触(chù)其(qí)实(shí)连(lián)8000的(de)一半都不到。因此(cǐ),想让大脑变得(dé)更聪明(míng),本质上就是增加神经元的数量和增加(jiā)突出的数量(liàng)。研究(jiū)发(fā)现,大(dà)脑的海(hǎi)马体中每(měi)天(tiān)可以产生大(dà)约700个新的(de)神经元,除(chú)了自然(rán)生长的神经元,也可以通(tōng)过学(xué)习、运动和健康的饮食来促(cù)进新(xīn)的神经元生成,而(ér)压(yā)力、睡眠不足(zú)和酒精则会阻碍新神经元的生(shēng)成。而(ér)增加突(tū)触的数量,就是通过主动的学习或者是(shì)思考,不断产生新的(de)突触(chù),然后再强(qiáng)化它们。这就(jiù)是(shì)为什么善(shàn)于主动学习和勤于思考的人往往(wǎng)会变得更加聪明。所以爱因(yīn)斯(sī)坦曾经这样(yàng)说,并(bìng)不是因为我多聪明(míng),我只是比常(cháng)人花(huā)更多的时间去思考问题而(ér)已(yǐ)。另外,突触还有(yǒu)这样一个特(tè)点,它是动态形成与动态削减的(de),用的多的突(tū)触(chù)就会被强化(huà),用的(de)少的就会被弱化(huà),甚至会被消除,或(huò)者是被其(qí)他的(de)信息占用。外部(bù)的表(biǎo)现(xiàn)就(jiù)是遗(yí)忘和(hé)记忆衰(shuāi)退。这一点在进化方式(shì)上和洞穴是(shì)一样的,比如不喜(xǐ)欢主(zhǔ)动思(sī)考,懒得动脑的人,整天对着电视或者是电子(zi)设(shè)备的时候,大(dà)脑(nǎo)就处在一个被(bèi)动接受信息的状态(tài),是得不到(dào)主动(dòng)信息刺激(jī)的(de),那么这种就基本不会形(xíng)成有效的新(xīn)的突出,所以封锁(suǒ)人类大(dà)脑的不是外星人,而是我们(men)自己(jǐ)。

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