怎样样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才(cái)甜呢？看(kàn)形状，选择“母榴(liú)莲”的(de)。关(guān)于怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢以(yǐ)及怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢，怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子常识：

榴(liú)莲是热性仍(réng)是凉性(xìng)

　　榴莲是(shì)热(rè)性的(de)。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带(dài)生果，性(xìng)热味(wèi)甘，且(qiě)糖分含量较高，多(duō)吃(chī)简单(dān)上(shàng)火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含有较为丰(fēng)厚的膳食(shí)纤维、蛋白质和维(wéi)生(shēng)素(sù)等(děng)，有必定的促进胃(wèi)肠(cháng)活动、缓(huǎn)解便(biàn)秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具有弥补(bǔ)人(rén)体养分的效果。适量的食用榴莲还能够影响胃液和唾液(yè)排泄，具有开胃、促进胃口的成(chéng)效;还有(yǒu)必定(dìng)的散(sàn)寒(hán)成效，能(néng)够在必(bì)定程(chéng)度上(shàng)缓解痛经(jīng)等症(zhèng)状。

怎样样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家在购买榴莲时会选(xuǎn)择(zé)“母榴莲(lián)”，其通体(tǐ)比较匀(yún)称(chēng)、丰满，乃至榴莲外表会(huì)呈现许多(duō)鼓包，并且(qiě)底部是平的，这样的榴莲它外(wài)皮(pí)薄，果肉多，并且(qiě)滋味(wèi)甜美(měi)，这是因为(wèi)它(tā)外壳里边(biān)包裹着厚厚的果肉，果肉紧(jǐn)紧(jǐn)与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以(yǐ)其(qí)外(wài)表看上(shàng)去比较(jiào)圆(yuán)润。

　　而(ér)那些形(xíng)状较长、比较(jiào)小的(de)榴莲便是咱们所(suǒ)说(shuō)的“公(gōng)榴莲(lián)”，其果肉较小，皮(pí)就会厚一些，并(bìng)且(qiě)“公(gōng)榴莲”的口感(gǎn)也(yě)不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看(kàn)榴莲的(de)外(wài)壳(ké)。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要(yào)调查榴莲外壳(ké)的色彩(cǎi)，假如是(shì)青(qīng)色的话，阐明(míng)榴莲(lián)并没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色的(de)话，代表熟(shú)过头了(le)，这两种色彩的榴莲都(dōu)不要购买，因为(wèi)其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为(wèi)黄中(zhōng)带青为(wèi)佳，并且(qiě)在榴莲(lián)底部有(yǒu)轻轻(qīng)裂口的(de)最好什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语，可是也不要(yào)彻底(dǐ)裂开(kāi)，悉(xī)数裂开(kāi)不仅是熟(shú)过头口感欠好，并且果肉很简单遭(zāo)到污(wū)染。

　　也能够经过捏(niē)榴莲(lián)外壳(ké)上的刺来判别(bié)榴莲的口感，假如捏榴(liú)莲外壳上相邻的两根(gēn)刺，能捏得动(dòng)，代表(biǎo)其(qí)老练(liàn)度高，能够(gòu)购买，假如刺(cì)又尖(jiān)又长、还不简单捏(niē)得动，阐明榴莲(lián)的果肉少皮厚，还(hái)有没(méi)熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起(qǐ)一个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心闻一(yī)下(xià)，假如闻到一丝生(shēng)味，代表此榴莲还没(méi)有(yǒu)熟透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明这个榴(liú)莲老练过头了(le)，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好，在(zài)口感上还会(huì)稍微发(fā)苦(kǔ)。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这(zhè)个(gè)榴莲(lián)的老(lǎo)练度是刚刚好，能(néng)够(gòu)定心购买(mǎi)。

　　其实榴莲的口感和滋(zī)味仍是由其种类决(jué)议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴(liú)莲等都是榴莲中(zhōng)的尖端，而咱们常吃的榴(liú)莲(lián)是泰(tài)国(guó)金枕头榴莲，它(tā)只能算是榴莲中入门等级，因为其产(chǎn)量大、口(kǒu)感(gǎn)清淡、价格适中简(jiǎn)单(dān)被老百姓什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语承受(shòu)。

怎样选择榴莲又(yòu)香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲是有(yǒu)香味的，一种浓郁又不腻(nì)的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的(de)感(gǎn)觉(jué)。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别它(tā)是不是熟了、有没有坏。

　　因为不(bù)老练的(de)榴莲是有一股青、涩的(de)滋味(wèi)的，便是(shì)刚刚修剪过(guò)的青草的滋味(wèi)，而坏(huài)了的榴莲呢，就会有很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨(biàn)识(shí)果实的巨细(xì)和外观色彩(cǎi)，也能够(gòu)辨识榴莲的(de)老练度，就像挑西瓜(guā)相(xiāng)同。

　　一般(bān)来(lái)说体型比较大的榴(liú)莲老练度会好一些，从外壳色彩看(kàn)，一般(bān)老练(liàn)的好榴莲呈较(jiào)通透的黄(huáng)色(sè)，假如青色(sè)比较多则证明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外(wài)表布满(mǎn)了密密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的顶端，假如稍(shāo)用力就能够让它们(men)互相挨近，阐明(míng)此(cǐ)榴莲较软，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如感觉(jué)手(shǒu)感十分坚实，底(dǐ)子无(wú)法捏(niē)动，这样的(de)榴(liú)莲则较生(shēng)或皮厚。

　　榴(liú)莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官(guān)郑(zhèng)和率船(chuán)队三下南洋，因为出(chū)海时刻太长，船员(yuán)们思(sī)乡(xiāng)心切，乡(xiāng)愁浓(nóng)郁(yù)，归心似(shì)箭。

　　有一天(tiān)，郑(zhèng)和在岸上发现一种(zhǒng)奇特果子，就(jiù)带回(huí)几个同大伙一同品味，许多船员吃后对这种生(shēng)果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的(de)想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑(zhèng)和，“这(zhè)种果子(zi)叫什(shén)么(me)姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同音，后来人(rén)们就将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了(le)，对(duì)祖国大陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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