刀鱼的(de)特点有哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳速度(dù)最快(kuài)的鱼种之一的。关于(yú)刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些呢以及刀鱼(yú)的(de)特点有哪些呢，刀鱼(yú)的特点有哪些图片，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀片鱼的(de)特点(diǎn)是(shì)什么等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼，因(yīn)为主要分布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄(huáng)河等(děng)淡(dàn)水地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水(shuǐ)鱼(yú)，但它(tā)们可以在海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它(tā)们不仅(jǐn)能适(shì)应淡水环(huán)境，还能在(zài)海水(shuǐ)中(zhōng)正事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思(zhèng)常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它会(huì)进入淡(dàn)水。 繁殖(zhí)成功后，它们(men)会将小鱼(yú)带入(rù)海水中生长。 因(yīn)此，很多刀(dāo)鱼生(shēng)活在(zài)淡(dàn)水和(hé)海水的交界处(chù)，比如我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄(huáng)海和东海都有它(tā)们的身(shēn)影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍(shāo)有些粗，占体(tǐ)长的(de)三分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾(wěi)部有(yǒu)个大的半月(yuè)形鳍，鱼体表(biǎo)面(miàn)光滑，没有鳞(lín)片(piàn)。

　　刀鱼生活在热(rè)带和(hé)温带水域，但夏季(jì)有时可游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长，前部(bù)高，向后渐低；背缘(yuán)平(píng)直，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞(lín)。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突(tū)出(chū)。

　　眼较小，近于(yú)吻端事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个(gè)，距眼(yǎn)前缘较距吻端为近(jìn)。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后(hòu)伸到鳃盖(gài)附近；成鱼时上颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上(shàng)溯期间(jiān)不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种前后）产卵(luǎn)，产卵(luǎn)后部分亲鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一部(bù)分继续在湖区(qū)摄食一段(duàn)时间之后再降(jiàng)河(hé)入(rù)海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富(fù)的蛋白(bái)质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸(suān)组成基(jī)本符合(hé)FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其是脂肪显著高(gāo)于一般名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游离氨(ān)基酸中，含有(yǒu)丰富(fù)的鲜(xiān)味氨基酸，尤其含(hán)有(yǒu)高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜美、对(duì)人(rén)体健(jiàn)康有益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的(de)形态(tài)特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁(shuò)，一般长(zhǎng)约(yuē)30厘(lí)米左右，雌大(dà)雄小，体形狭长(zhǎng)扁平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别(bié)到河流上游(yóu)或在河口产卵，形成渔汛(xùn)，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南通的水(shuǐ)道(dào)，通常是刀鱼鱼(yú)群出入(rù)的最佳地段。

　　江阴地处长江河口入(rù)海处的(de)南(nán)岸，是鱼群回游的“黄(huáng)金水道”，拥有的河岸(àn)线长途上百里，又有相当规模的捕捞能力，所以(yǐ)，每年上(shàng)市(shì)的刀(dāo)鱼，其产量(liàng)在长江下游各县(xiàn)市(shì)中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过(guò)，渔船竞发，渔人(rén)的兜篓(lǒu)里就(jiù)银白一片。

　　旺季来(lái)临(lín)时，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖(mài)的人(rén)一招引，围者如(rú)堵，争相(xiāng)选(xuǎn)购，称秤的、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐乎。

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