冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么(me)挑选好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣挑什么样的(de)比(bǐ)较(jiào)甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是(shì)可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷(lěng)藏(cáng)可以在一定程度上抑(yì)制细菌等微生(shēng)物的(de)滋生(shēng),建议冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的(de)温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣不是全青的，也(yě)不是全(quán)红的(de)，有些(xiē)人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为(wèi)红枣越(yuè)红越甜(tián)，其(qí)实并非(fēi)如此，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相(xiāng)间的，而且绿与红之间没有完全的(de)界(jiè)限(xiàn)，再加(jiā)上红枣(zǎo)的面积稍大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多(duō)汁(zhī)液(yè)，重量(liàng)上比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样(yàng)的(de)冬枣(zǎo)基本(běn)上已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝(cháng)一尝，很(hěn)多摊位都同意(yì)去尝，如果(guǒ)不让(ràng)尝(cháng)的可以少买一点，先(xiān)尝(cháng)一(yī)尝(cháng)味道，如果吃起来外(wài)面是甜的，里面是不甜的(de)话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡过的，它的甜(tián)味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣(zǎo)自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身(shēn)的果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自(zì)然生产的(de)冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点(diǎn)都(dōu)不坑坑洼(wā)洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的表(biǎo)皮有(yǒu)很多皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不新鲜，会(huì)流(liú)失一些水分，所(suǒ)以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右(yòu)上(shàng)市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很(善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思hěn)多提前上市的，肯定不(bù)是自然成(chéng)熟的(de)，所以建议大家(jiā)不(bù)要去买，到了季节自(zì)然(rán)成熟的冬枣才(cái)又脆又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然(rán)看上去(qù)也很新鲜，但实(shí)际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那(nà)么怎么样才能够选到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢？在(zài)这里就详细告(gào)诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)技巧，因为(wèi)我之(zhī)前的时候(hòu)也特别不会挑(tiāo)，后来回老家(jiā)的特意(yì)请教了枣农(nóng)，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会(huì)了之后，每次去(qù)买冬枣都能(néng)够选到好吃新(xīn)鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并(bìng)不是完全青色，也不是完全红(hóng)色的(de)，有的(de)人喜(xǐ)欢选红色的冬(dōng)枣，以为(wèi)越红了越(yuè)甜，其实不是(shì)，冬(dōng)枣是红绿相间(jiān)的，而(ér)且绿和红(hóng)之(zhī)间没有完全的界限，另外(wài)红色要比(bǐ)绿色稍微面(miàn)积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的(de)冬枣才(cái)是最好吃的(de)。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯定是加过(guò)其他的催熟(shú)剂(jì)或(huò)者是被(bèi)浸(jìn)泡过，这(zhè)样(yàng)的不要选择。

　　二，看一(yī)下它(tā)的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣是非(fēi)常脆的，它(tā)含有汁液很多，重(zhòng)量上就(jiù)比较压(yā)手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果(guǒ)能够轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的(de)冬枣基本(běn)上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃(chī)，果肉(ròu)还是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的(de)才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这(zhè)个冬枣到底(dǐ)好不好吃(chī)，还可以提前去尝一下，很多摊(tān)位(wèi)都是(shì)同意去(qù)尝的，如(rú)果不让尝的可(kě)以少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果吃(chī)起来外面甜，越往里(lǐ)越不甜的话，这(zhè)样的(de)冬枣是用(yòng)糖(táng)水泡过的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不了最(zuì)里面(miàn)去(qù)，而(ér)自然成熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一口之后(hòu)，全(quán)身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的(de)冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸(mō)上去一点没有坑坑洼洼(wā)的地(dì)方，也没有褶(zhě)皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来(lái)，它的(de)表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜(xiān)了，会失去一部分水分，这样吃(chī)起来(lái)口感会(huì)大(dà)打(dǎ)折扣。

　　以上四(sì)点(diǎn)就是在挑选冬(dōng)枣(zǎo)的(de)时候要注意(yì)到几点啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大概(gài)率都能够选到(dào)非常(cháng)好吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是(shì)，一(yī)定要等到冬枣上市的时候再买(mǎi)，十(shí)月中旬之后(hòu)，千万不(bù)要早买，早买的(de)冬枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别(bié)好吃，但是一定不要多吃，吃多了(le)也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所(suǒ)以不论吃什么(me)好吃的美食，一(yī)定要(yào)适量才行。

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