切开的南瓜(guā)可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一半放(fàng)冰(bīng)箱能留几天

　　切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜是(shì)可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱里面冷藏的，也(yě)可以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不过在存放之(zhī)前需要(yào)先将南瓜(guā)里面(miàn)的瓜瓤个挖(wā)掉，这(zhè)样的做法的目的是为了防止水分(fēn)的流失，处理完瓜(guā)瓤之需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂后，只(zhǐ)需(xū)要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切面的一(yī)层就(jiù)好了，这(zhè)样也不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以(yǐ)放(fàng)多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的(de)地方能够保存一(yī)年左右(yòu)的(de)时间，如果放置在潮湿(shī)的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的(de)食物，可以(yǐ)保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很(hěn)容(róng)易保(bǎo)存，完整的南瓜可以在常温下(xià)放置1~2个月(yuè)，切开的南(nán)瓜容(róng)易(yì)变质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰(bīng)箱，但(dàn)最好提高冰(bīng)箱内的温度(dù)，南瓜适合(hé)在十(shí)度以上(shàng)的(de)环境(jìng)存放(fàng)。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可(kě)以在常(cháng)温(wēn)下储存很长(zhǎng)时间，不(bù)需要特别用(yòng)到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反(fǎn)而(ér)会加速其(qí)变质。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于(yú)南瓜的种类很(hěn)多，因此在选(xuǎn)择(zé)时也会有一定(dìng)的差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色(sè)暗黄，条纹清晰(xī)粗(cū)重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择(zé)绿色的发黑(hēi)，表(biǎo)明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿(lǜ)色，只要(yào)是南瓜，它的棱(léng)角越(yuè)深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤<需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂/p>

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜(guā)皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色，成熟(shú)时(shí)颜色(sè)较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成熟的(de)标志之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩(dā)的南(nán)瓜(guā)。

　　如果(guǒ)情况不(bù)佳，就(jiù)不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有(yǒu)一(yī)些(xiē)小斑(bān)点，这是(shì)因为，当南瓜在生长过程(chéng)中，可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会(huì)分泌出黏液来(lái)保护伤口，经过一(yī)段时间(jiān)，这些黏(nián)液就凝固(gù)成硬(yìng)块(kuài)，表皮(pí)上也会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外(wài)，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白(bái)霜会更好(hǎo)，这样的南瓜(guā)可以保存更久(jiǔ)，而且味道也(yě)更甜美(měi)。

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