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耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红(hóng)薯能够生(shēng)吃吗

　　红薯是能(néng)够生(shēng)吃的。

　　红薯为一(yī)类(lèi)较常见(jiàn)的食物，能够(gòu)生吃红薯(shǔ)，但不主张生吃红薯。生吃(chī)红(hóng)薯(shǔ)不会引起中毒，但生红薯中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)厚的(de)淀粉，

　　生红(hóng)薯中的淀(diàn)粉很难消化(huà)、吸收，有或(huò)许(xǔ)由于消化不良(liáng)而出现腹胀、打(dǎ)嗝(gé)。将生红薯(shǔ)做熟，才可让红薯中的淀粉发生变(biàn)化，相(xiāng)对更(gèng)易消化。

　　一(yī)起不主张食用过多生红薯(shǔ)，是由(yóu)于生红薯中含有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)气化酶，会导致食用红薯(shǔ)后产(chǎn)气，感觉腹胀难过。

红薯怎(zěn)样挑才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心(xīn)红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心(xīn)红薯。

　　红心红薯的滋(zī)味甜美(měi)，口感比较脆(cuì)爽，含糖量(liàng)十分(fēn)高(gāo)，蒸熟之后香气溢散，口(kǒu)感十分嫩(nèn)。

　　白心红薯(shǔ)淀粉含量比较高(gāo)，口感上糯而不腻(nì)，一般(bān)用来(lái)制造薯(shǔ)粉，有(yǒu)嚼(jué)劲。

　　黄心红薯是最常见的一种，合(hé)适蒸食(shí)、煮(zhǔ)粥(zhōu)、炒菜等各种办(bàn)法(fǎ)，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别(bié)好，可是(shì)养分价(jià)值比较(jiào)高(gāo)。

　　几种红(hóng)薯的(de)口感不同也比(bǐ)较大，在购买的(de)时分依(yī)据自己的需求来(lái)挑选就好(hǎo)了。

　　2、看(kàn)红薯的外观(guān)。

　　首要咱(zán)们最直观能看到的便是红薯(shǔ)的外观了(le)，在购买(mǎi)红(hóng)薯(shǔ)的时(shí)分，咱们能够先看下红(hóng)薯的外观，挑选外形丰(fēng)满、外表润滑(huá)地进行购买(mǎi)，假如红薯(shǔ)外表皮是高低(dī)不(bù)平(píng)或许(xǔ)有黑点(diǎn)、发霉(méi)或(huò)许(xǔ)耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些是有缺口的就别买了(le)，这(zhè)种有或(huò)许是寄存(cún)时刻过久，或许会有蜕变的问题，假如是(shì)外表特(tè)别粗糙，或许(xǔ)也(yě)是寄存过(guò)久(jiǔ)，水(shuǐ)分(fēn)有些丢失掉(diào)了，还有便是发芽的必定(dìng)不要(yào)购买。

　　3、看红(hóng)薯的(de)形(xíng)状。

　　在(zài)挑选(xuǎn)红(hóng)薯(shǔ)的时(shí)分，咱们尽量去挑(tiāo)选两(liǎng)头尖，中(zhōng)心粗(cū)形(xíng)状(zhuàng)的(de)红薯，这种红薯的口感(gǎn)是比较好的，由于这(zhè)种红薯在成长的过程(chéng)中养(yǎng)分吸收(shōu)得比较(jiào)均匀，养分价值更(gèng)好，圆润的红薯看起来比较美观，可是相比较来(lái)说，两头(tóu)尖、中心粗的红薯口感(gǎn)上会更好一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把看好(hǎo)的红薯(shǔ)放(fàng)进(jìn)购(gòu)物袋(dài)的时分，能够随(suí)手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比较紧实的，假(jiǎ)如是捏起来(lái)比较软的话，有或(huò)许是水分(fēn)丢失导致的，就没有那么新(xīn)鲜了，所以在挑选捏起来紧(jǐn)实(shí)水分也比较足的。