榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(ti上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好án)甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么(me)挑等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲是可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为(wèi)一种热(rè)带(dài)地区的水果,主要集中(zhōng)在(zài)夏季食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰(fēng)富,是(shì)很(hěn)容易滋生细菌(jūn)以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时将榴(liú)莲吃完,那么(me)可(kě)以将其置于冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条(tiáo)件下,可以(yǐ)延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲(lián)的(de)果肉(ròu)是否成(chéng)熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些(xiē)布满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平(píng)缓向上(shàng)的口感较绵密肉(ròu)过(guò)较(jiào)少，反之尖刺又(yòu)小又细(xì)则(zé)榴莲还(hái)未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通(tōng)过(guò)尖刺的软硬程(chéng)度(dù)，若能(néng)够轻(qīng)轻捏(niē)动(dòng)说明榴(liú)莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明(míng)榴(liú)莲还(hái)未成熟，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判断(duàn)榴莲的成熟度，如(rú)果(guǒ)榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完(wán)整(zhěng)说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节连接完好无损的(de)话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感生(shēng)涩(sè)，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说明(míng)采(cǎi)摘(zhāi)下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲，通(tōng)过裂(liè)缝(fèng)中传出的(de)气味判断(duàn)榴莲是否成熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味(wèi)过淡，有(yǒu)一股青涩的(de)味道，则说明榴莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人体提(tí)供大量(liàng)的营养(yǎng)元素，可是(shì)有些人在买榴(liú)莲的(de)时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选(xuǎn)择个头(tóu)比较(jiào)大的(de)，因(yīn)为它吸收的阳光比较多，而(ér)且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多(duō)，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金(jīn)黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜(yán)色说明榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟了，要(yào)是选择(zé)绿(lǜ)色的，这就意(yì)味(wèi)着榴莲还(hái)没熟，不过颜色(sè)也不能发黑(hēi)，要(yào)是发(fā)黑的(de)话就意味着(zhe)榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选(xuǎn)两(liǎng)根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果比较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴(liú)莲较(jiào)软，比(bǐ)较(jiào)熟；如果手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲(lián)肉非常(cháng)饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如(rú)果(guǒ)榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时候需(xū)要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精的(de)味道，这个就最好不要(yào)购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的(de)榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买到(dào)不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下(xià)口(kǒu)。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上(shàng)面，布上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好满了密密的(de)尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能(néng)让它(tā)们彼(bǐ)此(cǐ)”靠(kào)近”,就证(zhèng)明(míng)榴(liú)莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实(shí)，根(gēn)本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就(jiù)证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的(de)大小(xiǎo)和外观颜色(sè)，也能识别(bié)榴莲(lián)是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说(shuō)，体型(xíng)比较大(dà)的榴(liú)莲成(chéng)熟度会(huì)好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看(kàn)，成(chéng)熟的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如(rú)果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度(dù)

　　 很多人认(rèn)为(wèi)，自(zì)然开口的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴莲，其实(shí)也不尽然(rán)。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意辨识几(jǐ)种情(qíng)况。

　　一般来说，已通(tōng)过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不(bù)错(cuò)，不一(yī)定(dìng)非要开口不(bù)可。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好(hǎo)选择(zé)裂口不要太大的，也就(jiù)是刚刚开始裂口的(de)，因为如果果实早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选到比较(jiào)成(chéng)熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快享(xiǎng)用，不要(yào)再长时(shí)间放置，否则容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个(gè)聪明(míng)的(de)办(bàn)法，就是看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山(shān)”越多(duō)，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺，也(yě)可以了解(jiě)果(guǒ)肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的(de)椎形尖刺，证明榴(liú)莲果(guǒ)肉(ròu)较多，成熟度较(jiào)好；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实(shí)不太(tài)成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需(xū)要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它(tā)营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻地(dì)拿起(qǐ)来，拿(ná)稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如(rú)果感到(dào)里面有轻轻的(de)碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含(hán)淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲(lián)给(gěi)病后患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很(hěn)好(hǎo)的(de)滋(zī)补品，而果(guǒ)核(hé)和内瓤(ráng)常(cháng)被用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤(tāng)有益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它的外观，黄色就(jiù)是熟的表现(xiàn)，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内(nèi)挤(jǐ)一下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲(lián)的皮(pí)，有弹(dàn)性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细(xì)裂(liè)缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓(gǔ)包凸出(chū)得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟(shú)过头了，这种(zhǒng)不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏(cáng)温(wēn)度为(wèi)12摄氏度(dù)左右，同时(shí)，最好(hǎo)能在3-5天内将其(qí)吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可(kě)以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口(kǒu)的(de)，这个时(shí)候我们顺着裂(liè)开的口子掰开(kāi)或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都(dōu)是没(méi)有完全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口，当然如果等不(bù)及品尝，也可(kě)以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都(dōu)是成熟的不好(hǎo)的，要(yào)是吃也要选择那些黄色区域比较大(dà)的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看(kàn)到里面的(de)纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着(zhe)纹路切开一(yī)块儿(ér)，然(rán)后用手(shǒu)掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到(dào)美味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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