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网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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　　苹果是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　苹(píng)果属(shǔ)于碱性食(shí)物，苹(píng)果虽(suī)口味偏酸，但(dàn)将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物。日常适(shì)量(liàng)吃苹果可为机(jī)体补充一定(dìng)营养成分，有利(lì)消化。

　　酸性或碱性食物并非(fēi)依据食物口味或汁液酸碱(jiǎn)程度判定，不能仅以苹果口味偏(piān)酸(suān)，将(jiāng)苹果认定为酸(suān)性(xìng)食物。

　　碱性(xìng)食(shí)物指进行食物化(huà)学研究，食物燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性(xìng)的食物，碱性(xìng)食物多(duō)含有丰富钾元素、钠元素、钙(gài)元素、镁元素等(děng)成分。苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物(wù)，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制品都属于(yú)碱性(xìng)食物。

怎(zěn)么挑苹果又大又(yòu)甜(tián)的(de)

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果在自然生(shēng)长的环境下因光照角度和树(shù)叶遮挡面积等(děng)因素的影响下苹果会呈现出不同的颜(yán)色，所以果皮呈现红黄相(xiāng)间的颜色且带有麻点，纹(wén)路(lù)错综复杂的苹果(guǒ)才说(shuō)明它受到(dào)的光照充(chōng)足，果肉会(huì)较(jiào)黄(huáng)，汁水(shuǐ)也(yě)比较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑(tiāo)选苹(píng)果的时候(hòu)，我们可(kě)以摸(mō)一摸苹果的表皮，如果手感(gǎn)软硬适中(zhōng)且有一点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没(méi)有脆感，适合老年人食用，太(tài)硬且表面(miàn)光滑的苹果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差(chà)不多的苹果(guǒ)放(fàng)在手里(lǐ)掂(diān)一掂，个(gè)头不大又有分(fēn)量就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选(xuǎn)择(zé)中果，那种个头圆润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹(píng)果(guǒ)蒂(dì)是连接(jiē)根部的(de)地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难以(yǐ)折(zhé)断，代表这个苹果(guǒ)是新鲜(xiān)刚(gāng)采摘的(de)；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说明已经(jīng)不(bù)新鲜了。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状(zhuàng)的，果脐凹陷越深苹(píng)果(guǒ)就(jiù)越好吃，相对应的，果脐(qí)凹陷越浅(qiǎn)，口感(gǎn)就(jiù)会越(yuè)差(chà)。