新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法以及新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法，新鲜松茸(rōng)的(de)存放(fàng)方法和时间，新鲜松茸的存放方法(fǎ)视频(pín)，新鲜(xiān)松茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如(rú)何存放等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

新鲜松茸可(kě)以泡(pào)水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸(rōng)是可以泡水(shuǐ)喝(hē)的(de)。

　　松茸(rōng)一般可以泡(pào)水喝。将(jiāng)松(sōng)茸浸泡(pào)在水(shuǐ)中可以增强人体免疫(yì)力，因(yīn)为松茸(rōng)含有人体所需的各种营养素，松茸在水(shuǐ)中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中(zhōng)，饮(yǐn)用松茸水能更好(hǎo)地吸收松茸的各种营养成(chéng)分。

　　松茸(rōng)是最(zuì)有(yǒu)营养的蘑菇，松(sōng)茸含(hán)有(yǒu)18种氨(ān)基酸、多种必需微量元素和49种活性营养(yǎng)素(sù)，浸泡在水中的松茸的(de)营(yíng)养成分能很好(hǎo)地被(bèi)人体吸收，对(duì)人体有益。

新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放(fàng)方(fāng)法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新(xīn)鲜食材，完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行(xíng)保存，但(dàn)一定不能密封和(hé)水洗，会影(yǐng)响松茸的口感。

　　现在(zài)有的(de)冰箱有干湿分储的保鲜空间，松茸可以放进干的地方，这样(yàng)更容(róng)易(yì)隔(gé)离其它食材的影响，对松茸(rōng)更(gèng)好。

　　将松茸用(yòng)保鲜膜包好(hǎo)，放进冰(bīng中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名)箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干(gàn)的食物可以保存更长的时间，口感变化也(yě)不会很大(dà)，所以完全可以将松茸切成(chéng)片状(zhuàng)，然后(hòu)晒干(gàn)储存，这样只要不受潮，就可(kě)以长时间(jiān)的储存。

　　但在食用时(shí)时用水泡(pào)开后，会(huì)影(yǐng)响松茸的品质，最(zuì)主(zhǔ)要的就是香气肯定有所流失(shī)，但营(yíng)养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松(sōng)茸也能长途(tú)运输，只需要在(zài)运(yùn)输之(zhī)前将松茸冰冻处理，取新鲜的松(sōng)茸洗净(jìng)，放进冰箱(xiāng)冰冻层中，温度调(diào)在零下10度左(zuǒ)右进(jìn)行(xíng)急(jí)速冰镇，这种冰冻的松茸可保持(chí)新鲜，也适(shì)合长途运(yùn)输。

新鲜的(de)松茸(rōng)有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸切片，和豆腐(fǔ)片一起(qǐ)放入锅(guō)中(zhōng)蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即(jí)可(kě)食用。

　　也可按自己喜欢(huān)的(de)方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出(chū)自(zì)己喜(xǐ)爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥干，切片(piàn)，使用(yòng)铁板烤制，倒上(shàng)内(nèi)蒙产(chǎn)的酥油，放(fàng)上(shàng)松茸(rōng)片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根(gēn)据自己的(de)需要(yào)准备酱油和盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋(dàn)加少许水打成糊(hú)状，上笼蒸(zhēng)至(zhì)六成熟，将(jiāng)鲜松茸切(qiè)片加入，继(jì)续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加(jiā)入少(shǎo)许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将洗净中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名的鲜松茸切片后，放入加(jiā)热后的黄(huáng)油中煎制。

　　待松(sōng)茸充(chōng)分飘(piāo)香后，加(jiā)入精(jīng)盐即可食(shí)用(yòng)，有条件(jiàn)的可以(yǐ)用(yòng)烤(kǎo)箱，用锡箔(bó)纸包好(hǎo)涂上黄油(yóu)的(de)松(sōng)茸烤制。

新(xīn)鲜(xiān)的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零(líng)下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四川(chuān)、西(xī)藏等地，大约(yuē)能保(bǎo)存3天左右;而在东北地区(qū)，则(zé)可以保存大约(yuē)7天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松(sōng)茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的(de)地方，可以使(shǐ)松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时(shí)间保存新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)，那只能分(fēn)散(sàn)冷藏(cáng)：把松茸一个个用(yòng)吸(xī)水(shuǐ)纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱(xiāng)冷藏，分(fēn)散隔(gé)开保(bǎo)存(cún)期(qī)更久;放在冰箱(xiāng)的(de)冷藏室，则可以保存一周左右的时间，如(rú)果还想保存更长(zhǎng)时间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸保(bǎo)存，具体方法是将整个新鲜松茸(rōng)的放在开水里煮5分(fēn)钟左右，沥出(chū)，放在(zài)一个(gè)容器里，再撒(sā)上食盐，就可以了。

　　食用的(de)时(shí)候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就(jiù)可以做(zuò)菜了。

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