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中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗紫菜是不是海鲜

　　紫菜不属于(yú)海鲜的。关(guān)于紫菜是不是海鲜(xiān)以及紫菜(cài)是(shì)不(bù)是发物，海带是不是(shì)海鲜(xiān)，海带(dài)紫菜(cài)是不是海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫菜是不是海鲜类的(de)食物等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮(cháo)间带的海藻(zǎo)，其分布范围涵盖了(le)寒(hán)带、温带、亚热带和(hé)热带海(hǎi)域。

　　紫菜是(shì)世界(jiè)上产值最(zuì)高的栽培海藻，在(zài)中(zhōng)国、日本和韩(hán)国被大规模(mó)栽培。

　　紫菜是(shì)我国海洋农(nóng)业(yè)和(hé)出口(kǒu)创汇(huì)的主导(dǎo)品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多种(zhǒng)维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元(yuán)素，还含藻类特(tè)有(yǒu)的藻胆蛋(dàn)白(bái)，具(jù)有很高的营养价(jià)值，是(shì)一种不可多得的(de)海(hǎi)洋食(shí)材，也是我国东南沿海农村经(jīng)济(jì)的支柱产品(pǐn)。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体(tǐ)的细胞层数为(wèi)1层，且(qiě)单个(gè)细胞含1个星状色素体，中国(guó)的紫菜属物种都属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎等根(gēn)据藻体边缘细胞(bāo)的特征(zhēng)，将真紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)平滑，边缘细胞(bāo)形态(tài)与其他营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片边(biān)缘具(jù)明显的刺突，后者由1个或几个(gè)细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由几(jǐ)排退化细胞所(suǒ)组成。

主要(yào)价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿物质，其(qí)中蛋白质(zhì)的成分(fēn)高达25%~50%，所(suǒ)以在(zài)食品和医药(yào)领(lǐng)域具有广阔的(de)前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具(jù)有抗衰老、抗凝血和(hé)降血脂作用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收(shōu)氮磷和固(gù)定(dìng)碳的能力(lì)，其栽(zāi)培对浅海(hǎi)富营(yíng)养化(huà)的修复(fù)和改善也有重要作用(yòng)。

分布(bù)情(qíng)况

　　紫(zǐ)菜(cài)属(shǔ)物(wù)种(zhǒng)虽然在(zài)寒带(dài)、温带、亚热带和热带海域均有分布，但(dàn)亚热带(dài)至温带海域的物种多(duō)样(yàng)性(xìng)丰富。

　　紫菜(cài)在中国的地理分布也遵循这个规(guī)律，主要分布在黄渤海到东(dōng)南沿海的潮(cháo)间(jiān)带，另外，也有少数紫菜物种分布在台湾(wān)和中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗海南岛沿海(hǎi)，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤海自然分布(bù)的紫菜中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜，在东南(nán)沿海主要是(shì)坛紫菜(c中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗ài)、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿海(hǎi)分布较广，从(cóng)南到北均(jūn)有其生(shēng)长，是一个(gè)广温性(xìng)种类。

　　以自然类(lèi)群(qún)和生境环(huán)境为(wèi)基(jī)础，在(zài)中国(guó)形成了长江以北的条斑紫菜(cài)和长江(jiāng)以南的坛(tán)紫菜(cài)2大栽培区域。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫(zǐ)菜总产(chǎn)量的75%左(zuǒ)右，栽培区主要分布在福(fú)建、浙江、广东(dōng)沿海，近年来随着坛紫菜价格(gé)的攀(pān)升以(yǐ)及养(yǎng)殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到江苏南(nán)通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜(cài)养殖主(zhǔ)要(yào)集中在(zài)江苏和(hé)山东，产量和出口量(liàng)占全国(guó)条(tiáo)斑紫菜行业95%以(yǐ)上。