马铃薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢视频？看马铃薯形状的(de)。关于(yú)马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢(ne)视频以及马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频，马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃些呢图片(piàn)，马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢，马(mǎ)铃薯做甜(tián)的好吃吗，哪(nǎ)种马铃(líng)薯比较(jiào)甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子知识：

马铃薯(shǔ)可以当主食吃吗

　　马铃薯(shǔ)是可以当主食吃的(de)。

　　马铃薯一般(bān)能当主食，可(kě)以弥补身体所需养分及(jí)热量，与米饭(fàn)、面(miàn)食等主食相(xiāng)同可增强饱腹感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并且还可以(yǐ)吃一些其(qí)他的食物，留意荤素调配，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳水化(huà)合物、纤维素含量丰(fēng)厚，还含有(yǒu)一(yī)定量的蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)、维生素，以及多(duō)种矿物质(zhì)，如钙(gài)、铁(tiě)等，

　　适量吃(chī)简(jiǎn)单被机体所(suǒ)吸收，因而马铃薯可以作为主食(shí)。不只可以弥(mí)补养分成分(fēn)，还(hái)可以促进胃肠活动，口(kǒu)感也(yě)较好(hǎo)。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频

　　1、看马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)马(mǎ)铃(líng)薯的时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的(de)马(mǎ)铃薯，多多少少(shǎo)有点(diǎn)不同，越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)外皮(pí)。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的部分(fēn)，里边多半(bàn)是坏的；而撒贝宁个人资料简历冻伤或腐朽的马铃薯，肉色(sè)变成灰色或呈黑(hēi)斑，水分(fēn)缩(suō)短，最好(hǎo)不要(yào)挑选。

　　购买马铃薯(shǔ)时，主张挑(tiāo)选那种(zhǒng)皮干的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过的(de)马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比(bǐ)较润(rùn)滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要学会从自(zì)己的实践(jiàn)需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已变(biàn)绿的(de)也(yě)是。

　　马(mǎ)铃薯发(fā)芽不能(néng)吃(chī)，是(shì)最基本(běn)的知识。

　　4、看(kàn)马铃薯(shǔ)色(sè)彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质(zhì)的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般(bān)感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握(wò)好这一(yī)点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃，马(mǎ)铃薯作(zuò)为日常食用频(pín)率十(shí)分高的(de)蔬(shū)菜，以其多(duō)变(biàn)的口感和丰厚(hòu)的烹(pēng)饪(rèn)办法而(ér)广受咱(zán)们的(de)喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类也十(shí)分的多样，那，马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃？

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的(de)马铃薯:在挑马铃薯的时(shí)分，你会发现有圆(yuán)圆的(de)、长长的。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯多多少少有点不同(tóng)，像越圆的马(mǎ)铃薯，则(zé)越好剥(bō)皮。

　　假如用来煮的、炒(chǎo)的，最好挑圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的马(mǎ)铃薯的(de)时分(fēn)，看见(jiàn)有发(fā)芽的马铃薯，就(jiù)不能(néng)拿了。

　　长芽(yá)的(de)马铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素，就不(bù)适宜再吃了，皮外表(biǎo)现已变绿的也是哦。

　　马铃薯(shǔ)发芽(yá)的不能吃，都是些(xiē)最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯(shǔ)的时分，要(yào)拿(ná)皮干的马铃(líng)薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过的(de)马铃薯，不能放得太久，还影响(xiǎng)马铃薯的口感。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑淡黄色的(de)马铃(líng)薯，养分高也(yě)比(bǐ)较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一(yī)圈看有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯在运输过程中，也(yě)有(yǒu)或许有些(xiē)碰(pèng)在(zài)一(yī)同，撞伤(shāng)了(le)。

　　所以在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，转一圈(quān)看看(kàn)，有没有撞伤的(de)。

　　要不然买回(huí)去，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑(tiāo)选好的马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯(shǔ)形(xíng)状——在挑马铃(líng)薯(shǔ)的时分，会发现有圆(yuán)圆的(de)、长(zhǎng)长的马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同，越(yuè)圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外皮(pí)——马(mǎ)铃薯不要挑有黑色(sè)相似瘀青的部(bù)分(fēn)，里边多半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰(huī)色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要(yào)挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮(pí)干的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡过，主张不要购买。

　　由于(yú)这种被(bèi)水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃薯(shǔ)不简单保存，并且保存时刻也很(hěn)短(duǎn)，口感也欠(qiàn)好。撒贝宁个人资料简历>

　　 假如(rú)是起皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是表皮比较润(rùn)滑(huá)的(de)马铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿——当(dāng)挑选马铃(líng)薯(shǔ)时，看见发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都(dōu)含(hán)有(yǒu)毒素(sù)，就不适宜(yí)再吃(chī)，外(wài)表(biǎo)现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是(shì)最基本(běn)的(de)知(zhī)识。

　　 4、看马铃(líng)薯色(sè)彩——马铃(líng)薯(shǔ)的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色(sè)的(de)。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的(de)马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯一般(bān)感(gǎn)觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要留意掌握(wò)好这一点细节(jié)。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看(kàn)形状(zhuàng)圆(yuán)形的(de)马(mǎ)铃薯归于粉(fěn)质马铃薯，适宜用来做沙拉或马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)泥(ní)；而细长的五(wǔ)月(yuè)皇后(hòu)种类则属(shǔ)黏(nián)质，不简单煮烂，适宜用来(lái)做(zuò)咖哩。

　　外表过于高(gāo)低(dī)不平的(de)防(fáng)止购(gòu)买。

　　 2、看外表挑马铃薯(shǔ)要挑表皮光亮的(de)，芽眼较浅的。

　　这样(yàng)的马铃薯好(hǎo)剥(bō)皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称(chēng)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，表(biǎo)皮无干疤和糙(cāo)皮，无病斑、虫(chóng)咬和机械外伤，不萎(wēi)蔫、变软(ruǎn)，无发酵(jiào)酒精气(qì)味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩要买黄皮的(de)马铃薯(shǔ)，黄皮马铃薯(shǔ)外(wài)皮暗黄，内色(sè)呈淡黄色，淀粉(fěn)含量高，含有(yǒu)胡萝卜素，口(kǒu)味较好。

　　别的，还要留意皮(pí)层变绿的(de)马铃薯不要购(gòu)买和食用。

　　由(yóu)于其(qí)间含有的龙葵素有毒性，加热也不(bù)会被损(sǔn)坏(huài)，吃了会中毒(dú)。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存(cún)

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在阴凉处即可，不行放在阳光(guāng)下暴晒，也没必要放在冰箱(xiāng)里，温(wēn)度过高会导致马铃薯(shǔ)生(shēng)芽或腐朽，温度(dù)过低(dī)马铃薯易冻伤不能(néng)食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常温(wēn)下保(bǎo)存，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹(píng)果摆在(zài)一(yī)同，由于苹果(guǒ)会开(kāi)释一种使其它蔬果老(lǎo)化的乙(yǐ)烯气体，可以按(àn)捺马(mǎ)铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃(líng)薯要放在(zài)漆黑的旮旯，不然(rán)表皮变绿，食用后(hòu)或许中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠(qiàn)好(hǎo)，或许(xǔ)会中(zhōng)毒，因而妈妈要知道什(shén)么样(yàng)的(de)马铃薯(shǔ)不(bù)能吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马(mǎ)铃薯发(fā)芽(yá)后，芽孔(kǒng)周围(wéi)就会含有很多的有毒(dú)龙(lóng)葵素，这(zhè)是(shì)一(yī)种神经毒(dú)素，可(kě)按(àn)捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖及削去芽邻近(jìn)的(de)皮层(céng)，再用水浸(jìn)泡2个小时，煮食时(shí)刻也(yě)须长一(yī)些，发芽面(miàn)积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不(bù)得绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯其生物碱毒性大大高于马铃薯芽(yá)眼窝的(de)毒(dú)素。

　　马铃薯生芽(yá)，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮(pí)马铃薯则不行食用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉，则标明(míng)该马铃薯(shǔ)中还含(hán)有较多(duō)的龙葵素，应(yīng)立即中止食(shí)用(yòng)，以防(fáng)中毒。

　　 能购(gòu)买(mǎi)到甘旨(zhǐ)和养分的食物也可以让心(xīn)境变得十分的好(hǎo)，上面(miàn)便是(shì)对什么样的马铃(líng)薯好的一些介绍，这样咱们在购买食(shí)材的时分可以(yǐ)依照(zhào)上面(miàn)的办法(fǎ)去试(shì)一下，这样制造起来(lái)或许吃起来的时分就可以更好地品味它的滋味了。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有损(sǔn)害。

　　假如马(mǎ)铃薯(shǔ)现已破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的(de)，主张不要选购这类(lèi)马(mǎ)铃薯。

　　这种马(mǎ)铃薯混有伤残、虫灾，往往简单(dān)蜕变，买回家放置不久(jiǔ)。

　　并且这类马铃(líng)薯的口感也欠好，养分也较差，真实(shí)没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说(shuō)，马(mǎ)铃薯(shǔ)有两种类型，一种(zhǒng)是外形(xíng)没那么规矩的(de)，一种是比较圆的(de)，一般咱们会(huì)主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)外形比较圆的马铃薯，由于这儿马铃薯削起(qǐ)来很便(biàn)利(lì)，比较(jiào)不那么(me)费力(lì)。

　　所以说(shuō)挑选越圆的马铃薯(shǔ)购买越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是(shì)否起皮。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会感觉比较面比较(jiào)甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是那种表(biǎo)皮比较润(rùn)滑的马(mǎ)铃薯(shǔ)，它的口感会比较实、脆，此(cǐ)刻若是拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯丝的话，那是再适宜不过了。

　　所以(yǐ)选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃(líng)薯的肉质色彩。

　　马铃(líng)薯的(de)果(guǒ)肉分为两种色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是(shì)白色的(de)。

　　一般来说，黄(huáng)色(sè)肉质(zhì)的马铃薯，往(wǎng)往会比较粉比较面(miàn)，假如是白色肉质的(de)马铃(líng)薯，一般(bān)会感觉比较甜。

　　所以选购(gòu)马铃薯时也要(yào)留意这一(yī)点细节，要掌(zhǎng)握好。

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