松(sōng)茸清(qīng)洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂(zá)草，用普通(tōng)的水果刀(dāo)刮下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松(sōng)茸(rōng)是可以生吃(chī)的(de)。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的松茸(rōng)可以(yǐ)生吃。松茸是一种营一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟(yíng)养丰富的菌类(lèi)，一般人生(shēng)吃不会出(chū)现中毒反应(yīng)，适量食用对于补(bǔ)充身(shēn)体所需营养有一定的效果。但(dàn)在食(shí)用时必须将松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生(shēng)影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好将松茸(rōng)经过高温处理后再食(shí)用(yòn一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟g)，以免(miǎn)在(zài)松(sōng)茸表面(miàn)存在肉(ròu)眼不(bù)可见(jiàn)的细菌(jūn)或病毒(dú)等(děng)微生物，从而(ér)对机体(tǐ)产(chǎn)生(shēng)影(yǐng)响(xiǎng)，出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好选(xuǎn)择新鲜的松茸(rōng)生(shēng)吃，如(rú)果松茸不够(gòu)新鲜，生吃可能会对机体造(zào)成一定的(de)损(sǔn)害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什(shén)么(me)食物搭(dā)配食用，要根据(jù)食用(yòng)者自身(shēn)情况与松茸(rōng)的(de)质量而定，以使松(sōng)茸发挥较高的营养(yǎng)价值。如果是在野外发现类(lèi)似松茸的菌类，最好(hǎo)不要食(shí)用(yòng)，以免误食(shí)有毒菌，对机(jī)体产(chǎn)生危害。如果在生吃松茸后(hòu)出现腹(fù)痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐(tǔ)等不良反(fǎn)应，可能是(shì)发生了(le)食物中毒(dú)，建议立即(jí)前往正规医院治疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌子上的(de)泥土和杂(zá)草(cǎo)，用(yòng)普(一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟pǔ)通的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意(yì)：头部和(hé)身子(zi)连接处(chù)，毛茸茸(rōng)的松茸醇是(shì)抗癌(ái)物质，不要(yào)刮(guā)掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就是保证松(sōng)茸表面的泥沙(shā)和部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候(hòu)注意将头(tóu)部向下优先冲洗，因为(wèi)通常头(tóu)部(bù)较脏，清洗(xǐ)的面积也大(dà)，先清(qīng)洗(xǐ)就不会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲(chōng)洗边用水再次(cì)对头(tóu)部和尾部泥沙比较(jiào)多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用(yòng)干净的抹(mǒ)布或者(zhě)纸巾将洗好的松茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认(rèn)整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可(kě)。

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