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　　朵的红色是热情(qíng)的色(sè)彩，它(tā)强烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人(rén)们一北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线？边赞叹，一边(biān)不免提(tí)出疑(yí)问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开头有什么(me)好处(chù)？)第一部分(fēn)：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并(bìng)由此(cǐ)提出“花儿为什么这(zhè)样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开(kāi)头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这(zhè)样红？首先(xiān)有它的物(wù)质(zhì)基础(chǔ)。

　　不论是红花还是红(hóng)叶，它们的细(xì)胞液里都含有由葡萄糖变成(chéng)的花青素(sù)。

　　当细胞液(yè)是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青素(sù)呈蓝色，碱性较强，就成为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是(shì)中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说(shuō)明花(huā)青素这一物质基础对花朵呈(chéng)现红色所起的决定(dìng)作用。

　　【品味(wèi)】以设问开始后，用一句话(huà)概括回答，接着具体说明。

　　以下(xià)几段都采用了这种手法。

　　除了红(hóng)花以外，还有黄色(sè)、橙色的(de)花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似，而(ér)最(zuì)典(diǎn)型(xíng)的是胡萝卜，所以(yǐ)表现这(zhè)种色彩的色素，就北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线？被称(chēng)为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜(bo)素也是(shì)决(jué)定花朵(duǒ)颜色(sè)的物质基(jī)础(chǔ)。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花(huā)的物(wù)质(zhì)基础是胡萝卜素为例来侧(cè)面说明花(huā)青素的作用

花儿为什么(me)这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色(sè)是热情的色(sè)彩，它强烈，奔放，令(lìng)人精神(shén)振奋(fèn)。

　　红紫烂(làn)漫的春(chūn)天，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样(yàng)红(hóng)？人们一边赞叹(tàn)，一边(biān)不免提出疑问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什(shén)么好处(chù)？)

　　第一部分(fēn)：赞叹红花的鲜艳美丽(lì)，并由此提(tí)出(chū)“花儿(ér)为什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出(chū)要说(shuō)明的问(wèn)题。

　　花(huā)儿为(wèi)什么这(zhè)样(yàng)红？首先(xiān)有它的物质(zhì)基础。

　　不论是红(hóng)花(huā)还是红叶，它们的(de)细胞(bāo)液里都含有(yǒu)由(yóu)葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花(huā)青(qīng)素呈红色，酸(suān)性愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青弊(bì)轿素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑(hēi)牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细(xì)胞液是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是花青素在(zài)不同(tóng)的酸碱反(fǎn)应中所显示来的。

　　【段析(xī)】具体说明花青(qīng)素(sù)这(zhè)一物质基础对(duì)花朵(duǒ)呈现红(hóng)色所起的决(jué)定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一句(jù)话概括回答，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红(hóng)花以外，还(hái)有黄(huáng)色(sè)、橙(chéng)色的花。

　　橙(chéng)色与(yǔ)柑橘、南(nán)瓜(guā)等果实(shí)的色彩(cǎi)相似，而最典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这种色(sè)彩(cǎi)的色素，就(jiù)被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜素也(yě)是决定(dìng)花朵(duǒ)颜色的物质基础握链。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙(chéng)色的(de)花的物质基础是胡萝(luó)卜素为例来侧面说明花青素的(de)段卜(bo)孙作用

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