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鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西(xī),鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

  鹅颈藤壶是(shì)近年(nián)来新出的一个名词(cí),鹅(é)颈藤壶就(jiù)是藤壶类(lèi)的生物(wù),在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者(zhě)狗爪螺等,价格十(shí)分的贵,长相丑味道却(què)非常鲜美。

鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物(wù),一般生长在海边石峰中,生长状(zhuàng)态(tài)是一簇(cù)一(yī)簇的(de),靠(kào)食用水(shuǐ)中的微生物为生(shēng),因为外形长得丑陋,又密密(mì)麻麻一片,因(yīn)此(cǐ),鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶又(yòu)俗称来自地(dì)狱(yù)的(de)海鲜。

  而它之所以拥有这个称(chēng)呼,是(shì)因(yīn)为两点:一是(shì)因(yīn)为它(tā)的长相比较奇(qí)特(tè),有点张牙舞爪的意思,二是因为(wèi)它们生长(zhǎng)在(zài)海边的礁(jiāo)石(shí)底部,采(cǎi)集(jí)起(qǐ)来(lái)有一(yī)定的风险性。

  不过,抛开长相和采(cǎi)集(jí)难度,它(tā)的味道非常鲜美,所(suǒ)以一直(zhí)以(yǐ)来,鹅(é)颈(jǐng)藤壶都被视为高端的食材,价格(gé)每(měi)斤(jīn)要几十甚至(zhì)几百欧元(几百到几千人民(mín)币不等)。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺(luó)一样吗

  是(shì)一样的(de)。

  鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形(xíng)酷似(shì)鹅的脖颈而得名(míng),通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)内(nèi),有时也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或海(hǎi)里一些(xiē)大的(de)海(hǎi)洋生物的皮(pí)肤上,比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈藤壶的主要附着对象,可以说它是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物(wù)。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类,别看它长得非常的丑,甚至还有点小小的(de)恶心,但却是(shì)西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种(zhǒng)紧俏货,很多人都为之而疯狂。

  这主要是由于鹅(é)颈藤壶富含多种微量元素(sù),是一种非常(cháng)美(měi)味的海鲜,平均一斤能够卖到(dào)几十(shí)甚至(zhì)上百(bǎi)欧元(yuán),最贵的甚至达到了上万元人民(mín)币,是大自然馈赠(zèng)的(de)美味。

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世(shì)界范围内的分(fēn)布(bù)也是俄罗斯女人能接受多少公分长度,俄罗斯人的尺寸是多少厘米比(bǐ)较广的(de),在各大(dà)洋均有(yǒu)分(fēn)布,就我国而言(yán)则主要分布在东南沿海一带,是赶海之后全(quá俄罗斯女人能接受多少公分长度,俄罗斯人的尺寸是多少厘米n)螺宴上不可或缺(quē)的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做(zuò)法

  主料(liào):鹅颈藤壶800克(kè)

  配料:生姜1块,葱段(duàn)2节(jié),料(liào)酒(jiǔ)1勺,食盐(yán)1勺(sháo)。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清(qīng)水冲洗干(gàn)净(jìng),控(kòng)干水份备用(yòng)。

  2、锅中加(jiā)入清水,大火煮开(kāi)。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒(jiǔ),下入鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)。

  4、再放入料酒和(hé)食(shí)盐调味,开锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花(huā)即(jí)可出锅,味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵(guì)

  鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大,因此价(jià)格也比较高。

  鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美(měi)、营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)高,也是全世界最昂(áng)贵的(de)海产品之(zhī)一,一(yī)般生长在(zài)礁石缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴中,采摘者们需(xū)要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶,并(bìng) 且赶(gǎn)在(zài)海(hǎi)浪拍来之前(qián)迅速离开,随着大量(liàng)的(de)捕(bǔ)捞全世界(jiè)的(de)鹅颈藤壶越来越少(shǎo),而人们(men)的食(shí)用(yòng)量(liàng)只增(zēng)不减,导致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶是地球上(shàng)最贵的(de)海鲜之一,在欧洲一(yī)斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶能(néng)卖上300-500欧(ōu)元,相(xiāng)当于(yú)人民(mín)币的3000块(kuài)钱。

  在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上,小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高(gāo)价,约(yuē)合(hé)人民币(bì)9400块,差不(bù)多1万块了(le)。

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