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  榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的?看尖刺:根据榴莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反(fǎn)之(zhī)尖(jiān)刺越(yuè)密果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的以(yǐ)及(jí)榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)的(de),榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜(tián)的,榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜不甜,买(mǎi)榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜,软糯的榴(liú)莲怎么挑等(děng)问题,农商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识(shí):

榴莲(lián)可(kě)以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏吗

  榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

  可以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果(guǒ),主要集(jí)中在夏(xià)季食用,而(ér)榴(liú)莲(lián)中的营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而(ér)导致(zhì)其变质(zhì)的,

  因此(cǐ)生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将(jiāng)其置(zhì)于冰箱(xiāng)进(jìn)行(xíng)冷藏,在(zài)冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的低(dī)温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期(qī)。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

  1、看尖刺:根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟,尖刺越疏果肉(ròu)越厚,反之尖(jiān)陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么,陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少。

  这些布满尖刺的(de)榴莲基(jī)部较大,方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过较少,反之尖刺(cì)又小又细则榴(liú)莲还未成(chéng)熟,果肉(ròu)较少。

  用手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼此,通过尖刺的软硬程(chéng)度,若(ruò)能(néng)够轻(qīng)轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食(shí)用(yòng),若是(shì)很(hěn)难靠(kào)拢,感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟,这样(yàng)的榴(liú)莲就(jiù)不好吃。

  2、看柄:通过榴莲根部的柄是(shì)否脱落来(lái)判断榴莲的成(chéng)熟度,如果榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且完整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜,而关节(jié)脱落的榴莲柄(bǐng)已陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么,陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌经熟透了,果肉较烂气味较(jiào)浓,关节连接完(wán)好无(wú)损的话则榴(liú)莲较生,这样的榴莲口感生涩,不太(tài)好吃(chī)。

  刚采(cǎi)摘的(de)新鲜(xiān)榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会(huì)留有(yǒu)痕迹,而果柄较小的榴莲,说明(míng)采摘下来储存很久了,这样的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜也不好(hǎo)吃。

  3、闻气味:拿(ná)起一个微微开(kāi)裂的榴莲(lián),通过裂缝中传(chuán)出的气(qì)味判断榴莲(lián)是否成熟。

  若(ruò)榴(liú)莲(lián)闻起来气味过淡,有一股青涩的味道(dào),则(zé)说明榴莲还未成熟,可以多(duō)放(fàng)几天再食用;若榴莲闻(wén)起来有一股酒精味(wèi),是因为榴莲中的糖分(fēn)解了,说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变质(zhì),吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

  而新鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻起来(lái)会(huì)有一股浓郁扑鼻的(de)香甜(tián)气味。

  4、摇一摇:将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起来,注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu),新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音,说明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

   怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

   怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜,榴莲是水果之王,吃榴莲可以(yǐ)为(wèi)人体提供大量的(de)营养元素,可(kě)是(shì)有(yǒu)些人在买榴莲的时候(hòu),不会挑(tiāo)选,挑选榴莲也是需要技巧和方法的,那么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜呢(ne)?

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜1

   榴莲挑选(xuǎn)小技巧:

   技(jì)巧一(yī)——看大小:最好是选择个头比(bǐ)较(jiào)大的,因为它吸收的阳(yáng)光比较多(duō),而(ér)且(qiě)榴莲(lián)的核也比较小,吃起来(lái)口(kǒu)感相对起来要好很多,而且肉肉(ròu)巨饱满;

   技巧二(èr)—— 看颜(yán)色(sè):最好是(shì)选择土黄色和金黄(huáng)色的,这(zhè)两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常(cháng)成熟了(le),要(yào)是选择绿(lǜ)色的,这就意味着榴(liú)莲还(hái)没熟,不过颜色也不能发黑,要是发黑的(de)话(huà)就意(yì)味着榴(liú)莲(lián)太熟(shú)了;

   也可以(yǐ)捏刺来判断!选两根(gēn)相邻的(de)尖(jiān)刺,用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端,稍(shāo)稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢,如果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此“靠近”,说明榴莲(lián)较软,比较熟;如果手感非(fēi)常(cháng)坚实,根本就无法捏动,说(shuō)明(míng)榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看形状:一般来(lái)说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾(wěi)部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的,这样(yàng)的(de)榴莲肉非常饱(bǎo)满,皮也比(bǐ)较薄;

   技巧四—— 看开裂的地方:如果(guǒ)榴莲熟了的(de)话(huà),就会出现开裂,在选择的时候需要注(zhù)意(yì),裂口也不(bù)能太大(dà),开裂太大的话,很有可能果肉已经出现(xiàn)了变质(zhì)的现(xiàn)象;

   技(jì)巧五—— 闻气(qì)味:要是发现有股(gǔ)酒精的味道,这个就最好不要购(gòu)买,很有可(kě)能(néng)这个榴莲已经出现(xiàn)变质的情况;

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜2

   榴莲(lián)挑选

 陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么,陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌  一(yī):捏尖刺

   成熟度(dù)好的榴莲(lián),才能又甜又糯;如果不小心买到(dào)不成熟的榴(liú)莲,它的果肉(ròu)往(wǎng)往又硬又涩,无(wú)法下口(kǒu)。

  想知道榴莲成熟度怎(zěn)么(me)样,通过一个”小动作”就能知晓。

   这个(gè)胖胖的(de)”狼(láng)牙棒”上面,布(bù)满了密密(mì)的尖刺,选两根(gēn)相临(lín)的(de)尖刺(cì),用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端,稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢(lǒng),如果(guǒ)比(bǐ)较轻(qīng)松就能让(ràng)它(tā)们彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴(liú)莲较软,成熟度也比(bǐ)较好;如果感(gǎn)觉手感非常坚(jiān)实,根本就无(wú)法捏动,就证明榴莲比较生(shēng)。

   二:看(kàn)大小

   通过辨识果实的大(dà)小和外观颜色,也能识(shí)别榴莲是否成熟。

  和挑西瓜的(de)原理一(yī)样(yàng),一般来(lái)说(shuō),体(tǐ)型(xíng)比较大(dà)的榴莲成(chéng)熟度会好一(yī)些。

  从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色(sè),如果青色比(bǐ)较多,则证明不够成熟。

   三:看(kàn)开(kāi)裂度(dù)

   很(hěn)多(duō)人认为,自然开口的榴莲(lián)就是好(hǎo)榴(liú)莲,其实(shí)也不(bù)尽(jǐn)然(rán)。

  如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用(yòng)这种方(fāng)法,则(zé)要注(zhù)意辨识几种(zhǒng)情(qíng)况(kuàng)。

  一般来说,已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验(yàn)过的(de).榴莲,都(dōu)会比较不错(cuò),不一定非要开(kāi)口不可。

   如果你要挑选外壳已经裂口的,那最好选(xuǎn)择(zé)裂口(kǒu)不要太大的,也(yě)就是刚刚开始裂口的,因为如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口,那暴(bào)露在(zài)外(wài)的(de)果(guǒ)肉就容易受到(dào)污染,也(yě)容(róng)易变质。

   如(rú)果挑选到比(bǐ)较(jiào)成(chéng)熟又刚刚开口的榴(liú)莲,那最好回到家后尽快享用(yòng),不要再长时间放置,否则(zé)容易变质。

  

   四:闻(wén)气(qì)味

   五:看外观

   会挑(tiāo)榴莲的人(rén),还有(yǒu)一(yī)个(gè)聪明的办(bàn)法,就(jiù)是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓(gǔ)起来的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中,正是香甜(tián)芳香的果肉,”小山(shān)”越多,当然(rán)就是果(guǒ)肉越多(duō)啦!

   通过”狼牙棒”的尖刺,也可(kě)以了解果肉的多少,如果狼牙棒上多为平缓的(de)、底面(miàn)较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺,证明榴(liú)莲(lián)果(guǒ)肉较多,成熟度较好(hǎo);反之,如果尖刺(cì)多为又尖又细(xì)的形状,就证明(míng)果(guǒ)实不太(tài)成熟。

   看(kàn)外(wài)观时,还有一点(diǎn)需(xū)要注意(yì),就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

  粗壮(zhuàng)而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营养充足(zú),且品质新(xīn)鲜,是(shì)挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又一”指标”.

   六(liù):摇一(yī)摇

   小(xiǎo)心地(dì)将双手的手(shǒu)指分(fēn)别放在(zài)榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻轻地拿(ná)起来,拿稳后,用手(shǒu)轻(qīng)轻摇(yáo)晃榴莲,如果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉(jué),或稍稍有声音,则证(zhèng)明(míng)果肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

   1、榴(liú)莲的营养价值

   一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维(wéi)生素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量元素,营养相(xiāng)当丰富。

   在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国,经常用(yòng)榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇女补养身子(zi)。

  榴莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补(bǔ)品,而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤,此(cǐ)汤有(yǒu)益(yì)补气,能去胃(wèi)寒,也可(kě)做妇女(nǚ)滋补汤。

   2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门

   1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的(de)外观,黄色就是熟的表(biǎo)现(xiàn),青(qīng)的还(hái)是(shì)生的。

   2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤(jǐ)一下,如(rú)果手感(gǎn)有弹性,两棵刺能往(wǎng)里靠(kào)的话,那榴(liú)莲也就差不多是熟的(de)了。

   3、用手往下按(àn)榴莲(lián)的皮,有(yǒu)弹性就说明皮薄,就好,皮厚的(de)按不动。

   4、眼看榴莲尖尖(jiān),如(rú)果(guǒ)有(yǒu)细裂(liè)缝的最好,这是榴莲熟了(le)的标志。

  如果榴莲是生的,就是用菜刀也(yě)砍不动。

   5、选榴莲外(wài)形要圆,每一个(gè)鼓(gǔ)包凸出得多(duō)最好。

   6、用(yòng)鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得(dé)来的是香,吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

  如果嗅(xiù)起(qǐ)来有酒(jiǔ)的味道(dào)那就是熟过头了,这种不好(hǎo)吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么(me)办(bàn)

   1、如果一个榴莲吃不(bù)完(wán),就要(yào)把榴(liú)莲妥善保存。

  保(bǎo)存榴莲时,要(yào)去除外壳,将果(guǒ)肉放(fàng)到保鲜盒内,放置于冰箱冷(lěng)藏。

  最(zuì)理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏(shì)度左右(yòu),同时,最好能在3-5天内将其(qí)吃完。

   2、榴莲买(mǎi)多了,除了放冰箱,还(hái)可(kě)以冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层(céng)。

  等要吃的(de)时候呢,可以拿出来,解冻后(hòu)吃,和新鲜(xiān)的味道(dào)一样。

   3、榴莲的核可(kě)以洗干净,用微波(bō)炉叮来吃,别有一番风味。

   4、做成榴莲(lián)冰激凌(líng),放进保鲜盒冷(lěng)冻,这样想什么时候吃就什么时候吃。

   4、快(kuài)速开(kāi)榴莲方法

   1、榴莲(lián)成熟(shú)后,都是(shì)自然裂开口的(de),这(zhè)个时候我们顺着裂(liè)开的(de)口子(zi)掰开或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲(lián)的(de)果肉了。

   2、没有自(zì)然裂开口的榴莲,都是没有完(wán)全成熟的。

  可以放几天(tiān)等它自然开口(kǒu),当然如(rú)果等不及品(pǐn)尝,也(yě)可以(yǐ)切开榴莲皮(pí)。

  (青色的榴莲都(dōu)是成熟的不(bù)好(hǎo)的,要(yào)是吃也(yě)要选择那些黄色(sè)区域(yù)比(bǐ)较大(dà)的榴莲)首先(xiān)是用刀(dāo)在榴(liú)莲的尾端切开一块儿,这个时候就能够看到里面(miàn)的(de)纹路了。

   3、用刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿,然(rán)后用手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲肉了。

  (注意,用手(shǒu)掰的时候小心榴(liú)莲的刺)

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