辣(là)椒怎么风干(gàn)保(bǎo)存？清洗(xǐ)辣椒，然(rán)后(hòu)把它烘干的。

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辣椒是酸性还(hái)是碱(jiǎn)性

　　辣椒是(shì)碱性的。

　　辣椒测试偏(piān)碱性。辣椒是热碱(jiǎn)性食物(wù)。对于老人来说，最好不要多吃。重点是(shì)孕妇，

　　辣椒属于热性食物，孕(yùn)妇不能多食用(yòng)，以(yǐ)免导致便(biàn)秘。辣椒(jiāo)的优点，可降低人身(shēn)体中的酸含量。

　　辣(là)椒可以开胃，帮(bāng)助增(zēng)加食欲。碱性食物包括水(shuǐ)果、蔬菜、豆类、豆白玉髓越戴越穷是真的吗，白玉髓的寓意是什么制品、坚果(guǒ)类、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清(qīng)洗辣椒(jiāo)，然(rán)后把(bǎ)它烘干。

　　用冷自(zì)来水冲洗辣椒，仔细(xì)洗(xǐ)去污垢和(hé)其它(tā)碎屑。

　　挑出被压坏或烂(làn)掉的辣椒(jiāo)，它们无法长时间存放。

　　用纸巾把(bǎ)辣(là)椒(jiāo)拍干，才继(jì)续下一个步骤。

　　 处理辣椒时，你(nǐ)可以戴上手套保护双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾在(zài)皮肤上会产生灼(zhuó)痛感。

　　处理辣椒后，特别注意不要用手(shǒu)触碰(pèng)眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你(nǐ)可以用(yòng)凉架，或其它底部通风的架子。

　　尽量不要用底部坚固的烤盘或(huò)托盘，因为(wèi)它们不(bù)通风，辣(là)椒比较难(nán)均匀地(dì)风干。

　　把(bǎ)铁架放(fàng)在照到阳(yáng)光、通风(fēng)良好的房(fáng)间。

　　白玉髓越戴越穷是真的吗，白玉髓的寓意是什么厨房窗(chuāng)台是个(gè)不(bù)错的地点。

　　让(ràng)它们晾3天或(huò)更(gèng)久，然后存放在密封的盒子里(lǐ)。

　　3、尝试用线把辣椒穿(chuān)成串，然后挂起来。

　　这个方(fāng)法简单，而且具装饰性(xìng)。

　　辣椒变干后，你(nǐ)可以(yǐ)继续挂着(zhe)它们，或是(shì)收起来(lái)，供日后使用。

　　做法如下：把一根粗长线(xiàn)或钓鱼线穿进(jìn)针眼。

　　用针插(chā)入(rù)辣椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一直重复这个步骤(zhòu)，直到(dào)将所有辣椒串好。

　　把(bǎ)它们挂(guà)在屋里通风良好(hǎo)、照到(dào)阳(yáng)光的地(dì)方。

　　等(děng)待3周到(dào)1个(gè)月，辣(là)椒变干(gàn)后就能(néng)使用。

　　4、用(yòng)烤(kǎo)炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等(děng)待辣(là)椒(jiāo)自然风干，不(bù)妨使用这个方法。

　　比起完(wán)整地保存辣椒，把辣(là)椒(jiāo)切(qiè)片能让它们更快、更(gèng)均匀地(dì)变干。

　　遵循(xún)以(yǐ)下简单步(bù)骤：将干净的辣(là)椒(jiāo)对半(bàn)直切。

　　把它们铺排在烤盘(pán)上(shàng)，辣椒籽(zǐ)朝上。

　　用(yòng)50摄氏度（125华氏度）或最低温烘烤数小时。

　　你(nǐ)也可以(yǐ)用食物(wù)脱(tuō)水机，让辣椒迅速脱水。

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