马铃薯怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃(chī)些呢视频？看(kàn)马铃薯形(xíng)状的。关于马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频以及(jí)马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些呢图片，马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢(ne)，马铃(líng)薯做甜的好吃吗，哪种(zhǒng)马铃薯比较甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下(xià)的(de)日(rì)子知识：

马铃薯可以(yǐ)当主食(shí)吃吗

　　马铃薯是(shì)可以当(dāng)主(zhǔ)食吃(chī)的。

　　马铃薯一般能当主(zhǔ)食，可(kě)以弥补身体所需养分及热量，与米(mǐ)饭、面(miàn)食等(děng)主食相同可增强饱腹感，在吃的时(shí)分(fēn)要适量，不宜多吃，并且还可以吃一些其(qí)他的食(shí)物，留(liú)意荤(hūn)素(sù)调(diào)配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水化(huà)合物(wù)、纤维素含(hán)量丰厚，还(hái)含有一定(dìng)量的蛋白质(zhì)、脂肪、维生(shēng)素，以及多种矿物质，如钙(gài)、铁等，

　　适(shì)量吃简单被机体所吸收，因(yīn)而马铃薯可以作为主食。不只可以弥补养分成分，还可以促进胃(wèi)肠(cháng)活动，口感也较好。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有圆(yuán)圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯，多(duō)多少(shǎo)少有点不(bù)同，越圆(yuán)的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀青的部分，里边多半(bàn)是坏的；而(ér)冻伤(shāng)或(huò)腐(fǔ)朽的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑(tiāo)选(xuǎn)那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻也很短(duǎn)，口感(gǎn)也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较(jiào)面、甜(tián)，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是表皮(pí)比(bǐ)较润滑的马铃薯，口感(gǎn)比较(jiào)实(shí)、脆，适宜拿(ná)来炒马铃(líng)薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯要学会从自己(jǐ)的实践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发绿(lǜ)。

　　当挑选马铃(líng)薯时，看(kàn)见发芽的(de)马铃(líng)薯就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有(yǒu)毒(dú)素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是最(zuì)基(jī)本的知(zhī)识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色(sè)的。

　　一(yī)般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一点(diǎn)细节。

马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃，马铃薯(shǔ)作为(wèi)日常食用(yòng)频(pín)率十分高的蔬菜，以其(qí)多变的口(kǒu)感和丰厚(hòu)的烹饪办(bàn)法而广(guǎng)受(shòu)咱们的喜欢(huān)。

　　马(mǎ)铃薯养(yǎng)分丰(fēng)厚，易于消化，种类(lèi)也十分的多样，那(nà)，马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃？

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑(tiāo)马铃薯的时分，你会发现(xiàn)有圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的。

　　形状不同的马(mǎ)铃(líng)薯多多少少有点不同，像越圆的马铃薯，则(zé)越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　 2、发(fā)芽的马(mǎ)铃薯不要拿:当(dāng)在挑选的马铃(líng)薯的时分(fēn)，看见有(yǒu)发芽的马(mǎ)铃薯，就不(bù)能拿了(le)。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素(sù)，就(jiù)不适宜(yí)再吃(chī)了，皮外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不能吃，都是些最基本的(de)知识。

　　 3、选(xuǎn)皮(pí)干的马(mǎ)铃(líng)薯:挑(tiāo)选马铃(líng)薯(shǔ)的时(shí)分，要拿皮(pí)干(gàn)的马铃薯，好(hǎo)吃(chī)一(yī)点。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不能(néng)放(fàng)得太久，还影响马铃(líng)薯的口感。

　　在(zài)色彩方面，则挑淡黄色的马铃薯，养分(fēn)高(gāo)也(yě)比较好吃。

　　 4、转一圈看有没(méi)有坏掉的:马铃薯(shǔ)在(zài)运(yùn)输过程中(zhōng)，也(yě)有或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯(shǔ)的时(shí)分，转一圈(quān)看看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃(chī)不了就(jiù)白白浪费钱了。

　　 怎(zěn)样挑选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在(zài)挑(tiāo)马铃(líng)薯的(de)时分，会发现有圆圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多(duō)少少有点不同，越圆的(de)马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分(fēn)，里边多半是坏(huài)的；而冻(dòng)伤(shāng)或(huò)腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰(huī)色或呈黑斑，水(shuǐ)分(fēn)缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑(tiāo)选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这(zhè)种被水泡过(guò)的(de)马铃薯(shǔ)不简单保存，并且(qiě)保存时刻(kè)也(yě)很短，口(kǒu)感也欠好(hǎo)。

　　 假如是起皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜(yí)拿来(lái)蒸(zhēng)或许(xǔ)炖；假如是表皮比较润滑(huá)的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯(shǔ)要学(xué)会从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否(fǒu)发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)就不(bù)要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是最基(jī)本(běn)的知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种是黄色(sè)的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般(bān)感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以，选(xu无法企及是什么意思，不可企及是什么意思ǎn)购马铃薯时(shí)也要(yào)留意掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯(shǔ)归于粉质(zhì)马(mǎ)铃薯(shǔ)，适(shì)宜(yí)用(yòng)来做(zuò)沙拉或马铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇后(hòu)种(zhǒng)类则属黏质，不简单煮烂，适宜(yí)用来做咖哩。

　　外表过(guò)于高低不平(píng)的防(fáng)止购买。

　　 2、看(kàn)外(wài)表(biǎo)挑马铃薯要(yào)挑表(biǎo)皮光(guāng)亮的，芽眼较(jiào)浅的(de)。

　　这样的(de)马铃薯好剥皮，马铃薯利用(yòng)得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而(ér)匀(yún)称的(de)马铃薯，表皮无(wú)干疤和(hé)糙皮(pí)，无病斑(bān)、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无(wú)发酵(jiào)酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，黄皮马铃薯外皮(pí)暗黄(huáng)，内色(sè)呈淡(dàn)黄色，淀(diàn)粉(fěn)含(hán)量高，含有胡萝卜素，口味较(jiào)好。

　　别的，还要留意皮层变(biàn)绿(lǜ)的马铃薯(shǔ)不要购买和食用(yòng)。

　　由于其间(jiān)含有(yǒu)的龙葵素有毒性，加热也不(bù)会被损(sǔn)坏，吃了(le)会中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃(líng)薯寄存在阴凉(liáng)处即可，不行放在阳光下(xià)暴晒，也(yě)没必要放在冰箱(xiāng)里，温度过高(gāo)会导致马铃薯(shǔ)生芽或(huò)腐朽，温度过低马铃(líng)薯易冻伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在常温下保(bǎo)存，不需通过清(qīng)洗，可以将马铃(líng)薯与(yǔ)苹果摆在(zài)一同，由于苹果会开释(shì)一种使其它蔬(shū)果老化的乙烯气体，可以按(àn)捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑的旮(gā)旯(lá)，不然(rán)表(biǎo)皮(pí)变绿(lǜ)，食用后(hòu)或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好(hǎo)，或许会中毒，因而妈(mā)妈(mā)要知道什么样(yàng)的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发(fā)芽后，芽孔周围就会含有很多的有毒龙(lóng)葵素(sù)，这是一(yī)种神经毒素，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用发芽的马铃薯。

　　如要(yào)食用须深挖及削(xuē)去芽邻近的(de)皮层，再用水浸泡(pào)2个小时(shí)，煮食时刻(kè)也(yě)须长一(yī)些，发芽面积(jī)大、芽眼多的马铃(líng)薯最好(hǎo)丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不得(dé)绿(lǜ)皮(pí)马铃薯(shǔ)其生物碱毒性(xìng)大大高于马铃薯芽(yá)眼窝(wō)的毒素(sù)。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚(pēi)，把皮刮掉，就可以食用(yòng)。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)则不行食用(yòng)。

　　假如吃马铃薯(shǔ)时(shí)口中有(yǒu)点发(fā)麻(má)的(de)感(gǎn)觉(jué)，则(zé)标明该马铃(líng)薯中还含有较(jiào)多(duō)的(de)龙葵素，应立即中止(zhǐ)食用(yòng)，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和(hé)养分的食(shí)物也可以(yǐ)让心境变得(dé)十分的好，上面便是对什(shén)么样的马铃薯(shǔ)好的一(yī)些介绍，这样(yàng)咱们在购买食材(cái)的时(shí)分(fēn)可以依照(zhào)上面的办法去试一下，这样制造起来(lái)或许吃起来的时(shí)分就可以更好地品味它的滋味(wèi)了。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃(chī)3

　　 1、看马铃薯是否(fǒu)有(yǒu)损害。

　　假(jiǎ)如马(mǎ)铃薯现(xiàn)已破皮，或许马铃薯有(yǒu)虫蛀孔洞的(de)，主张不要选购(gòu)这类马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　这种马(mǎ)铃薯混有伤残、虫灾，往往简(jiǎn)单蜕变(biàn)，买回家(jiā)放置(zhì)不(bù)久。

　　并且这类马铃(líng)薯(shǔ)的(de)口(kǒu)感也欠(qiàn)好，养(yǎng)分(fēn)也较差，真(zhēn)实没(méi)必要买(mǎi)回家食用。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形。

　　一般(bān)来(lái)说，马铃薯有两种类型，一(yī)种是(shì)外(wài)形没那么规矩的，一(yī)种是比较圆的，一般咱们会主(zhǔ)张挑选那(nà)种外形比(bǐ)较圆的马(mǎ)铃薯无法企及是什么意思，不可企及是什么意思，由于这儿马铃薯削起来很便(biàn)利，比较不那么费力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆的马(mǎ)铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如(rú)是起(qǐ)皮的马铃薯，会感觉比(bǐ)较(jiào)面比较甜(tián)，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是(shì)那(nà)种(zhǒng)表(biǎo)皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，它的口感会比较实(shí)、脆，此刻(kè)若是拿来炒(chǎo)马铃薯丝的话(huà)，那是再适宜不过了。

　　所以选购马(mǎ)铃薯(shǔ)要学会从自己的实(shí)践需求动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的肉质(zhì)色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄(huáng)色肉质的(de)马铃薯，往往(wǎng)会比(bǐ)较粉比较面(miàn)，假如是白色肉(ròu)质的马铃薯，一般会感觉比较甜(tián)。

　　所以选购马铃薯时也要留意(yì)这(zhè)一点细(xì)节，要(yào)掌握好。

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