岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上-橘子百科-橘子都知道

岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业是学些什么的，酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是学(xué)些什么内容是(shì)三(sān)年内北京(jīng)酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手的(de)。

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酒店管理专(zhuān)业是学些什么的，酒店管理(lǐ)专业是学些什么(me)内容(róng)

　　三年内(nèi)北京酒店(diàn)也(yě)将达800家，高级(jí)酒店管理人才抢(qiǎng)手。

　　酒店管理岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上(lǐ)专业是全球十大(dà)热门行(xíng)业(yè)之一，高级(jí)酒店管理人(rén)才在全球都是一直很紧缺(quē)的，近(jìn)年来，在(zài)国(guó)际人才市场上，酒店管(guǎn)理人才(cái)出现了供不应(yīng)求的局(jú)面(miàn)。

　　随着2008北京(jīng)奥运会，2010上海世博会和越来越多的国(guó)际大型活(huó)动将在中(zhōng)国举行，中国(guó)对旅游、酒(jiǔ)店管理专业人才(cái)的需求也日益(yì)增大，所以你大可不(bù)必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职(zhí)场上炙手可热的高薪(xīn)阶(jiē)层(céng)。

　　国内酒(jiǔ)店从(cóng)业(yè)人(rén)员，以高薪阶层为多。

　　酒店(diàn)管理(lǐ)人员在(zài)中(zhōng)国十大百万年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成为上海服务产业(yè)的支柱。

　　目(mù)前(qián)，全(quán)世界已有17个国(guó)际(jì)酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)集团在上海投(tóu)资或管理高星级(jí)酒店，酒店(diàn)行(xíng)业在不断扩(kuò)充，对(duì)人才的需(xū)求也不(bù)断增加，每年都需要数(shù)以千计的国(guó)际化酒店管理人才。

　　三(sān)年(nián)内(nèi)北(běi)京酒店也将达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手。

　　一(yī)、培养目标与要求本(běn)专(zhuān)业培养拥护党的基本路线，适(shì)应生(shēng)产、建设(shè)、管理、服务(wù)第一(yī)线的，德智(zhì)体美(měi)等全面发展(zhǎn)的中等职业(yè)技术应(yīng)用性专门人才(cái)。

　　要求学生掌握经济管理基础理论(lùn)，酒店(diàn)、餐饮与旅(lǚ)游基础(chǔ)知识，具备酒店(diàn)基本管(guǎn)理与服务能力。

　　学生毕业(yè)后主(zhǔ)要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐(cān)饮、客(kè)房服务(wù)工(gōng)作(zuò)。

　　本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经(jīng)济管理(lǐ)基础知识、酒(jiǔ)店基本理论(lùn)。

　　本专业突出技能培训(xùn)，学生在(zài)学习期间，将接(jiē)受酒店、宾馆的餐(cān)饮(yǐn)、客房顶岗实习实(shí)训(xùn)等多方面的技(jì)能训练。

　　二、主要课程酒(jiǔ)店管理概论(lùn)、现代酒店管理、酒店心理学(xué)、旅游(yóu)学(xué)概论(lùn)、前(qián)厅客房服务与管(guǎn)理、餐饮服务与管理、菜点与(yǔ)酒水、酒店英语、现代酒店(diàn)营销、酒店财务管理、会议(yì)服(fú)务与管理、康(kāng)乐服务与管(guǎn)理。

　　三(sān)、毕业应掌握(wò)的(de)技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和(hé)敬(jìng)业、负责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有较好的专业基础知(zhī)识和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现(xiàn)代(dài)服(fú)务理念，了(le)解现代服务业发展趋势(shì)；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前厅、客(kè)房、餐饮(yǐn)、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我(wǒ)国酒店业发展的方针、政策和(hé)法规；

　　 6、具(jù)有(yǒu)酒店的前(qián)厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理(lǐ)与(yǔ)基本服务能力；

　　 7、具(jù)有较强的计算(suàn)机操作、文(wén)字(zì)表达、人(rén)际沟通能力以及一定的(de)职业外(wài)语表(biǎo)达(dá)能力。

　　济南,和北京都有(yǒu)专业的学校.

酒店管理专业都学什么呢？

　　酒店管理专业，也称招(zhāo)待管理学，顾名思义，以后发展(zhǎn)方向为酒店管理方面的人才，但(dàn)刚从(cóng)酒店管理专业毕业，需要(yào)从最基础(chǔ)的岗(gǎng)位前厅(tīng)、餐饮等等职(zhí)位做起，具备一定的实际(jì)经验才有机会晋升为管(guǎn)理层。

　　虽然前期起点(diǎn)低，但随着目前国(guó)内外旅(lǚ)游(yóu)业(yè)飞速发展，高级酒店管理(lǐ)人才在全(quán)球范(fàn)围内(nèi)都需求(qiú)量很(hěn)大，前景还是不错，以下是酒店(diàn)管理专业及就业的相关详细内容(róng)！

　　一(yī)、酒店管(guǎn)理必(bì)修(xiū)的课程，野(yě)旅主要有以下四(sì)大(dà)方(fāng)向(xiàng)

　　1、食品营运：酒店管理专业中食品营运研究占比非常大，酒(jiǔ)管专业的(de)同学们会(huì)学习(xí)到(dào)食品相关的科学、食物的选配、如何(hé)正确地储存食品、如(rú)何正(zhèng)确地处理各种食物等了解食物的各方(fāng)面理论知识(shí)，不仅(jǐn)仅在酒店(diàn)餐饮行业(yè)，在(zài)日常生活中也非常适用。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在注重实用经验的college，对(duì)于烹饪和(hé)服(fú)务都有很大比重(zhòng)的实践教学(xué)，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身(shēn)扮演侍(shì)应生和厨师的角(jiǎo)色，学习(xí)服务客人的各种(zhǒng)不(bù)同的角色，例(lì)如(rú)门口迎宾的(de)host、饮料(liào)部的人员、传菜员还有(yǒu)侍应生。

　　在厨房(fáng)大(dà)家也要学习如何烹制凉菜、甜(tián)点(diǎn)、热炒和(hé)烧烤等(děng)不同的菜式，了解(jiě)厨房的运作(zuò)。

　　调酒(jiǔ)课：这是比较有(yǒu)意(yì)思的(de)一门课，学生(shēng)们要了解酒类的历(lì)史(shǐ)知(zhī)识，并且学习如(rú)何亲自调制鸡尾酒，品尝各种(zhǒng)不同(tóng)的(de)酒类，还要学会(huì)自己(jǐ)调制鸡(jī)尾酒，统一需(xū)要考取(qǔ)可(kě)以在正规餐饮场所销售(shòu)酒(jiǔ)类的酒牌smart

岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上　　serve。

　　3、住宿(sù)营(yíng)运：了解酒店(diàn)行业(yè)的营(yíng)运，房务、渡假村、财务控管、房间、销(xiāo)售、市场营销、酒(jiǔ)店建筑规划也都是必(bì)修，在此(cǐ)也需要(yào)懂得一些商业相关的知识，了解酒店行(xíng)业运行的规(guī)则。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒绝的(de)，不过酒(jiǔ)管专(zhuān)业的会计知识相对(duì)来说(shuō)已(yǐ)经算是(shì)最基础的了(le)，学生只需要比较基本地学习如何计算酒店餐厅的运营成本、利润等等东(dōng)西，并且能很快的运用(yòng)到工(gōng)作中去，相(xiāng)当实用(yòng)。

　　二、酒店管理就业(yè)发展方(fāng)向,总体来说有两个(gè)：

　　1、是以(yǐ)理论学习(xí)为主(zhǔ)的，通常(cháng)不太注重实践(jiàn)操作方(fāng)面，主(zhǔ)要学习的是酒店(diàn)业的未(wèi)来发展、餐(cān)饮业的运营(yíng)方式和财务(wù)管理(lǐ)等(děng)等。

　　按(àn)照这个(gè)方向学习的(de)人未来(lái)的发展(zhǎn)方(fāng)向(xiàng)可以是(shì)研究(jiū)酒店的学(xué)着也可以(yǐ)直接成为(wèi)酒店的高层管理者(zhě)，特别是制定(dìng)战略发展方(fāng)向的重要人物(wù)。

　　2、另(lìng)外一个方向就是注重操作、运(yùn)营(yíng)和实(shí)践的(de)学(xué)习，除了学习理论方面的内容(róng)，还会(huì)了解(jiě)到(dào)每(měi)个部门(mén)的具体操(cāo)作(zuò)方法，细致到餐厅的托(tuō)盘如(rú)何拿、中西(xī)餐如何正确服务客人等，也就是提(tí)问者口(kǒu)中所说的“打(dǎ)杂”。

　　怎(zěn)么选择发展方(fāng)向(xiàng)呢?从就业来说，以实(shí)践为主(zhǔ)的学(xué)习方向比较(jiào)推荐，因为在酒店工(gōng)作(zuò)过就(jiù)可以(yǐ)发(fā)现，酒店(diàn)里的运营(yíng)高层基(jī)本(běn)都是(shì)从基(jī)层部门干出来的，很少有(yǒu)专门研究(jiū)酒店运营或(huò)单纯学习理论的，因为酒店这个(gè)行业(yè)是一个操作性非(fēi)常强的行业，光(guāng)有理(lǐ)论是(shì)远(yuǎn)远不够的，懂(dǒng)的(de)每个部门、每个职(zhí)位的(de)工作(zuò)流程和标准，才是王道。

　　所(suǒ)以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店(diàn)管理行业(yè)人(rén)士(shì)的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历重要，学习能力(lì)强比经验重(zhòng)要

　　2、很多学历不高的(de)酒店人，凭着(zhe)经验(yàn)的(de)积累(lèi)，做到了酒店的高层。

　　3、任(rèn)何(hé)一个企业，都只为(wèi)你的工作(zuò)业(yè)绩而不是你的教育背景买(mǎi)单

　　4、选择了酒(jiǔ)店行业，从技(jì)能学习开(kāi)始(shǐ)锻炼自己(jǐ)，放平稳心态

　　5、不(bù)要企图你(nǐ)还没有基层的(de)经验就(jiù)想直接做管理人(rén)员(yuán)。

　　因为(wèi)你(nǐ)不(bù)从底层的(de)真正接触(chù)一个行业(yè)，那你(nǐ)永远也不知道这行的水有多深，你永远(yuǎn)也(yě)猜想不到这行当里的各种猫腻

　　四、入(rù)住酒店管(guǎn)理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基础服务岗位，不是简猛(měng)高科(kē)技，不是高精尖，需要的是(shì)手把手踏踏实(shí)实的实践操(cāo)作，目前大部分(fēn)从业者为低学历人员、甚至(zhì)大部(bù)分(fēn)是农民工。

　　与其他行(xíng)业相比基层服务人员所获(huò)得(dé)的收入(rù)、社会地(dì)位、个人成就感是(shì)相当低的，前期(qī)必须能(néng)忍受(shòu)这种低薪、低创造力、低附加值(zhí)、低社会(huì)地位的工作(zuò)岗位。