距离苏(sū)丹爆(bào)发武装冲突已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武(wǔ)装(zhuāng)冲突不(bù)仅造成了人道(dào)主义(yì)危机(jī)，也意(yì)外(wài)地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿(ā)拉伯胶，是(shì)制(zhì)造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶(jiāo)出口中(zhōng)断，包(bāo)括可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等(děng)在内的(de)碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原(yuán)材料问题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北京市场的友宝无人(rén)零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道(dào)，成都(dōu)、北京等地可(kě)口可乐(lè)相关产品出现涨价(jià)的情况，涉及多(duō)个渠(qú)道，有四川(chuān)的采购(gòu)商表示，可口可(kě)乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在(zài)这一波涨价疑云的背后，是(shì)全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会(huì)面(miàn)临(lín)阿(ā)拉伯(bó)胶断供(gōng)的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它可以使食(shí)用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水(shuǐ)中的二氧化(huà)碳更稳定(dìng)地存(cún)在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产(chǎn)自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约(yuē)占(zhàn)全球(qiú)出口总额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加(jiā)剂，但对于(yú)可口可(kě)乐(lè)、百事这样体量的(de)公司，更换(huàn)添加剂(jì)意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花费还是其次，配方的(de)更改可(kě)能带来的口(kǒu)感变化才让巨(jù)头(tóu)头疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好(hǎo)喝的提(tí)问常常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于(yú)汽(qì)水爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是(shì)选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英国超市(shì)连(lián)锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在(zài)配料表(biǎo)中(zhōng)并未明(míng)确标(biāo)明，但(dàn)实(shí)际上都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀(què)巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息人士(shì)表示，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火(huǒ)持续带来的风险，如可口可乐(lè)、百事(shì)可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公(gōng)司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至(zhì)六(liù)个月的存储(chǔ)量，以免出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗(hào)庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品(pǐn)饮(yǐ武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义n)料、药(yào)品及日化行业来说至关重要，即(jí)便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国际(jì)“中间商(shāng)”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还(hái)不至于立(lì)马库(kù)存告(gào)罄(qìng)。但如果苏(sū)丹国(guó)内局势(shì)不能很快稳(wěn)定下来的(de)话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会急(jí)速上涨，成本压力也会从原(yuán)料上游传导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显(xiǎn)示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突多集中在(zài)达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边(biān)远地区(qū)（编(biān)者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为(wèi)冲(chōng)突多发地(dì)带），此次冲突爆发地则(zé)在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于(yú)喀土(tǔ)穆(mù)和(hé)临近(jìn)的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过冲突(tū)爆发地区，产(chǎn)自北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶(jiāo)也无(wú)法运往喀(kā)土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹(dān)港出(chū)口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要(yào)出口中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要(yào)么被卡在(zài)仓(cāng)库里，要(yào)么(me)被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹(dān)军队和准军事组织(zhī)快速(sù)支(zhī)援部队之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏(sū)丹年产量的一(yī)半，无(wú)法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报(bào)道(dào)，自冲突开始以(yǐ)来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀(kā)土穆的出口(kǒu)，特别是阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的出口受到严(yán)重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接(jiē)或间接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产(chǎn)生(shēng)的(de)收入。

　　南苏丹(dān)地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层(céng)面，如(rú)果苏丹正在进行(xíng)的战争不迅速停止，它将严重影响那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多(duō)因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息披露，但距离两大可乐(lè)公司上一轮调(diào)价的时间并(bìng)不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐(lè)官宣调价，包括可口可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年(nián)达及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨头公司(sī)给(gěi)出的理由皆是“应对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等(děng)添加剂的(de)使用给可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价(jià)格(gé)。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国因干旱下调产(chǎn)量预测或实际产(chǎn)量不及预期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物收获进度缓(huǎn)慢(màn)，国际原油(yóu)价格(gé)上涨(zhǎng)导(dǎo)致(zhì)甘(gān)蔗制乙醇的(de)需求增加(jiā)等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上(shàng)涨(zhǎng)趋(qū)势(shì)。据联合国粮农(nóng)组(zǔ)织5月5日(rì)发布的(de)数(shù)据，粮农组(zǔ)织食糖价(jià)格(gé)指数4月平(píng)均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内(nèi)人(rén)士表(biǎo)示(shì)，相比单一原材(cái)料涨价(jià)，通(tōng)胀背(bèi)景下(xià)各(gè)个供应链环节(jié)的(de)成本高涨，也(yě)会引(yǐn)发(fā)可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一(yī)季度财报。其(qí)中提到，第一季(jì)度(dù)全球(qiú)价格(gé)平(píng)均上涨了10％，欧(ōu)洲价格(gé)上(shàng)涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可口可乐(lè)公司(sī)称，通货膨(péng)胀导致(zhì)了运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐(lè)总(zǒng)裁(cái)兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓。“今年下(xià)半年，我们的预(yù)期是(shì)大多数市场的通(tōng)胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将(jiāng)导致一个(gè)‘更正(zhèng)常’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包括(kuò)百事(shì)可(kě)乐、联合利华等在内(nèi)的(de)食品(pǐn)、日化公司最近几个季(jì)度也都提高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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