切开的南(nán)瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能(néng)留(liú)几(jǐ)天(tiān)可以的。

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切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜(guā)是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前需要先将(jiāng)南瓜(guā)里面的(de)瓜瓤个(gè)挖掉，这(zhè)样的做法的目(mù)的是为了(le)防止水(shuǐ)分的(de)流失，处(chù)理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋(dài)把切好的南(nán)瓜的包好(hǎo)，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时候，就(jiù)把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切(qiè)掉南瓜切面(miàn)的(de)一层(céng)就好了，这(zhè)样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放(fàng)多久

　　南瓜(guā)如果放(fàng)置在(zài)干(gàn)燥的地(dì)方能够保存(cún)一年左右的时间(jiān)，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固的食物(wù)，可以保(bǎo)存(cún)的时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容(róng)易保存，完整的(de)南瓜可以在(zài)常温(wēn)下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容(róng)易(yì)变质，最多(duō)可(kě)以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)放入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合(hé)在(zài)十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则(zé)容易冻(dòng)伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月(yuè)没(méi)问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温下储存很长时间，不需要(yào)特别用(yòng)到冰箱，放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南(nán)瓜的(de)种类很多(duō)，因此(cǐ)在选择时也会有一定的差异，例如：金黄(huáng)色(sè)的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重(zhòng)，表明(míng)是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　2000克是多少斤 2000克等于多少公斤瓜皮颜色一般为(wèi)金(jīn)黄色(sè)，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如(rú)果颜(yán)色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小(xiǎo)疙(gē)瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会有一些小斑点，这(zhè)是因为，当(dāng)南瓜在(zài)生长过(guò)程中，可(kě)能会被(bèi)虫子(zi)咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌(mì)出黏(nián)液来(lái)保护(hù)伤(shāng)口(kǒu)，经过一(yī)段时(shí)间，2000克是多少斤 2000克等于多少公斤这(zhè)些黏液就凝固(gù)成硬(yìng)块(kuài)，表(biǎo)皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层(céng)白霜会更好，这样的2000克是多少斤 2000克等于多少公斤(de)南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道也(yě)更甜美(měi)。

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