芹菜(cài)榨(zhà)汁要(yào)开水(shuǐ)焯一(yī)下吗，芹(qín)菜(cài)榨汁用生的好还是(shì)熟(shú)的(de)好芹(qín)菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一下，因为(wèi)在芹(qín)菜(cài)表面会有很多的细菌，而且在表面(miàn)还会有很多的泥(ní)污，所以(yǐ)必须要进行焯水(shuǐ)，这样才(cái)能(néng)够保证青(qīng)菜的(de)新鲜，同时也(yě)可以去除表面的(de)泥污，吃的(de)时候(hòu)就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)的具体方法为首先清(qīng)洗干(gàn)净，然后(hòu)起锅烧(shāo)水，将青菜放(fàng)入(rù)到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就(jiù)可以完成焯水(shuǐ)，这样制作出来的味道就比(bǐ)较好吃，而且也不会出现拉肚子(zi)的(de)情况。

芹菜(cài)榨汁用生的(de)好还(hái)是(shì)熟(shú)的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不(bù)管是用(yòng)生的(de)还是熟的(de)都是(shì)可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由于生的芹菜(cài)味道(dào)比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果是(shì)一(yī)样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于(yú)芹菜(cài)，但是(shì)西芹和芹(qín)菜含水量不一样且(qiě)所含中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜(hán)营养价(jià)值也(yě)不(bù)同。

　　芹(qín)菜(cài)中(zhōng)所含(hán)的(de)粗(cū)纤维(wéi)成分(fēn)比较(jiào)多，榨出(chū)来的汁水所含的杂质比较多，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨出来的(de)汁水比较(jiào)纤细浓稠，且(qiě)不含太多杂(zá)质，比较容易吞咽，所以选择(zé)榨芹(qín)菜汁(zhī)时(shí)选用西(xī)芹较好。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用(yòng)把(bǎ)叶子去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种(zhǒng)吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量(liàng)都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成分要高出芹菜(cài)茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维(wéi)生素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还(hái)是凉水

　　都可(kě)以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹菜是一种非常(cháng)好好(hǎo)的药材蔬菜，它富(fù)含碳水化合物和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿、净血调经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人都会用(yòng)它来榨(zhà)汁喝，一(yī)般都是直(zhí)接切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添加白糖或(huò)者先焯水榨(zhà)熟的。

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