鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是(shì)什么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一(yī)个(gè)名词，鹅(é)颈藤壶(hú)就是(shì)藤壶类的(de)生物，在中国(guó)当(dāng)地就叫做佛(fú)手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非(fēi)常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤(téng)壶类生物，一(yī)般(bān)生长(zhǎng)在(zài)海边(biān)石峰(fēng)中，生长状态是一簇一簇的(de)，靠食(shí)用水中的微生物为(wèi)生，因(yīn)为外(wài)形长得丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻一片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所(suǒ)以(yǐ)拥(yōng)有这个(gè)称呼，是因为两点：一是因为它(tā)的长相比(bǐ)较奇(qí)特(tè)，有点张牙舞爪的(de)意思，二是因为它们生长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边(biān)的礁石底部，采(cǎi)集起来(lái)有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集难度(dù)，它的(de)味道(dào)非常鲜美，所以(yǐ)一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人(rén)民币(bì)不(bù)等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时(shí)也经(jīng)常附(fù)生在海洋(yáng)里的漂浮物上或(huò)海阴肖有哪几个生肖里(lǐ)一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈藤壶的主(zhǔ)要附着(zhe)对象(xiàng)，可以说它是一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢(zhī)动(dòng)物门(mén)中的蔓足(zú)类，别看(kàn)它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多(duō)人(rén)都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到几十甚(shèn)至上(shàng)百欧元，最贵(guì)的甚(shèn)至达到了上万元人民(mín)币，是大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围(wéi)内的分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均有(yǒu)分布，就我国而(ér)言则(zé)主要分布在(zài)东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克(kè)

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈(jǐng)藤壶用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒阴肖有哪几个生肖(jiǔ)，下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐(yán)调(diào)味(wèi)，开锅后，再(zài)煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么(me)这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采(cǎi)摘难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品之(zhī)一，一般生(shēng)长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离开，随着大量的(de)捕捞(lāo)全世界的鹅(é)颈藤(téng)壶越来越少，而(ér)人(rén)们(men)的(de)食用量只增不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合(hé)人(rén)民币(bì)9400块，差(chà)不多1万块了(le)。

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