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芒果是热(rè)性仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果(guǒ)性凉，归于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果原产地是温(wēn)热带地区，是国际闻名热带生果之一，但芒果不是热性生(shēng)果(guǒ)。芒(máng)果在中医看来性凉，味甘(gān)、酸，无毒，具有(yǒu)清(qīng)热生津、解渴利(lì)尿、益(yì)胃止呕(ǒu)等功能。适量进食芒果是不会上火的(一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋de)，但也不宜(yí)许多(duō)进食芒果。

　　2.芒果的养(yǎng)分丰(fēng)厚，富(fù)含胡(hú)萝卜素、维生素(sù)C等，别的还(hái)含(hán)有(yǒu)糖、蛋白质、粗纤(xiān)维等养分成分(fēn)，有“热带(dài)生果(guǒ)之王”的(de)美称。

　　3.尽管芒(máng)果的养分(fēn)价值很(hěn)高，但不宜进(jìn)食过量(liàng)。部分人对芒果过(guò)敏，进食(shí)后或许呈现厌恶(è)、吐(tǔ)逆;口(kǒu)周皮肤瘙痒、红肿、痛(tòng)苦(kǔ)等。对芒果过(guò)敏者禁食芒(máng)果(guǒ)。

　　综上，芒(máng)果(guǒ)归于凉性的(de)生果，日(rì)常(cháng)可(kě)适量(liàng)进(jìn)食，腹(fù)泻(xiè)时应(yīng)暂(zàn)停进(jìn)食(shí)芒果。

芒果怎样挑又香又(yòu)甜(tián)的呢(ne)视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不能选择(zé)。

　　芒果的果皮中含有多酚氧化(huà)酶(méi)，当芒果在运送时遭到揉(róu)捏(niē)或许(xǔ)贮存时(shí)经(jīng)过了(le)冷冻，多酚氧化酶被(bèi)氧化(huà)释放出(chū)来。

　　咱们要选择摸起来(lái)表皮润滑的，色泽金黄的(de)，无黑斑的(de)芒果。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一(yī)些摸起来(lái)软趴趴的芒果(guǒ)，是现已十分老(lǎo)练的，乃至或许(xǔ)放(fàng)良久得(dé)了，或许(xǔ)过一(yī)两天就(jiù)无法吃了。

　　摸起(qǐ)来太(tài)硬的(de)芒(máng)果，不(bù)太熟，也(yě)不太好吃。

　　所以(yǐ)咱们要选择软硬(yìng)适中，有弹性(xìng)的(de)，既(jì)经放(fàng)又能(néng)够(gòu)随时食(shí)用，还比较甜美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一看芒(máng)果的果(guǒ)蒂，最(zuì)好选择有(yǒu)小尾巴的，由于有这样凸出来的果蒂，它(tā)的(de)果(guǒ)肉会比较鲜(xiān)甜。

　　有(yǒu)些芒(máng)果果(guǒ)蒂凹进去的，吃起来口感就(jiù)没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的芒果的果核会比较(jiào)小(xiǎo)，这(zhè)样果肉(ròu)也(yě)比较(jiào)多(duō)。

　　而果形短粗(cū)的芒(máng)果，它的果核会比较大，所以(yǐ)咱们在选择时(shí)，尽(jǐn)量(liàng)选择形状偏(piān)长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选(xuǎn)择芒果时要选择巨(jù)细适中的，太(tài)小的(de)果肉比较少，而太(tài)大的吃(chī)起来果肉没(méi)有那么甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)在选(xuǎn)择时，尽量(liàng)选(xuǎn)择巨细适(shì)中的芒(máng)果(guǒ)。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒果是十分(fēn)甜美的生果(guǒ)，香味也是特别(bié)的浓郁，而好的芒果一(yī)般闻起来都会有(yǒu)一股浓郁的芒果香气，让人闻着特别舒畅。

　　有些欠好的芒(máng)果，一般闻起(qǐ)来不甜美(měi)，吃起来口感(gǎn)也欠好。

怎样挑芒果(guǒ)又甜又(yòu)好(hǎo)吃

　　选择芒果时，首选果型饱满，果肚圆(yuán)润的，相同大的芒果，选(xuǎn)手感重(zhòng)的。

　　这(zhè)样的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一(yī)种，看巨细在许多人的传统印象中，选(xuǎn)择(zé)生(sh一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋ēng)果是越大越好的(de)，看着就十分(fēn)诱人(rén)过瘾(yǐn)，但其实选(xuǎn)择的芒果(guǒ)最好选择巨细适中的(de)，由(yóu)于(yú)体(tǐ)型太小果(guǒ)肉不多，而体型太大滋味又(yòu)没有那么甜(tián)美(měi)，所以一般(bān)适中的就(jiù)很好吃。

　　第二种，看色彩其实(shí)芒果也分许多种(zhǒng)类，但青芒的色彩(cǎi)就很(hěn)难区分，除(chú)了青(qīng)芒以(yǐ)外，我们常见(jiàn)的黄色芒果就能(néng)看出不同，一般人(rén)都会选择(zé)色彩比(bǐ)较鲜亮的芒果，但其实色彩比(bǐ)较暗黄的芒果(guǒ)滋味会愈加甜美。

　　第(dì)三种，捏软硬(yìng)其实芒果算是一种不耐贮存(cún)的生果，假如(rú)我们一般在选择的芒(máng)果(guǒ)的时分最好不必(bì)选(xuǎn)太软的，否则买回家放一两(liǎng)天就会烂掉，最好便是选(xuǎn)择(zé)软(ruǎn)硬适中(zhōng)的(de)芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂(diān)分(fēn)量选择芒(máng)果除了(le)要(yào)看之外，也要拿在手里(lǐ)衡量一下，假如(rú)是相同(tóng)巨(jù)细的芒果一定要(yào)选重的买(mǎi)，重的芒果阐明(míng)它的(de)水分愈加足够，分(fēn)量轻的就阐明时刻放得比较长了。

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