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芒果是热性仍(réng)是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉性的生(shēng)果。

　　1.芒果(guǒ)原产地是温(wēn)热带地区，是国际闻名热带生(shēng)果之(zhī)一，但芒果不是热性生果。芒果(guǒ)在中医看(kàn)来性凉，味甘、酸，无毒，具有(yǒu)清热生津、解渴利尿、益胃(wèi)止(zhǐ)呕(ǒu)等(děng)功能。适量(liàng)进食芒果是不会上(shàng)火的，但(dàn)也不宜许多进食(shí)芒果。

　　2.芒果的养分丰厚(hòu)，富含胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素C等，别(bié)的还(hái)含有糖、蛋白质、粗纤(xiān)维等(děng)养分成(chéng)分，有“热带生果之王”的美称(chēng)。

　　3.尽管芒(máng)果的养分价(jià)值(zhí)很高(gāo)，但不宜进食过量。部分人对芒果过敏，进食后或许(xǔ)呈现厌(yàn)恶、吐(tǔ)逆;口周(zhōu)皮(pí)肤瘙痒、红肿、痛(tòng)苦等。对芒(máng)果(guǒ)过敏者禁食芒果(guǒ)。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日(rì)常(cháng)可适(shì)量(liàng)进食，腹泻时应暂(zàn)停进食芒果。

芒果怎样挑又香又甜的(de)呢视(shì)频(pín)

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的(de)，不能选择。

　　芒果的果皮(pí)中含(hán)有多酚氧化酶(méi)，当(dāng)芒果在(zài)运送时遭到揉捏或许贮存(cún)时经过了冷冻，多(duō)酚氧化(huà)酶被氧化释放出(chū)来。

　　咱们(men)要选择摸起来表皮润滑(huá)的，色(sè)泽金(jīn)黄的，无黑斑的芒(máng)果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软趴趴的(de)芒果，是现(xiàn)已十分老练的，乃至或许(xǔ)放良久得了，或许过一(yī)两天就无(wú)法吃了(le)。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱们要选择软硬适中，有弹性(xìng)的，既经放又能够随时食(shí)用，还比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂。

　　看一看(kàn)芒果(guǒ)的果(guǒ)蒂，最好选(xuǎn)择有小(xiǎo)尾(wěi)巴(bā)的，由(yóu)于有这样凸出来的果(guǒ)蒂(dì)，它的果肉会比较(jiào)鲜甜。

　　有些芒果(guǒ)果蒂凹进去的，吃(chī)起(qǐ)来口感就没有那么好(hǎo)。

　　4、看形状。

　　果型偏(piān)长的芒果(guǒ)的(de)果(guǒ)核会比较(jiào)小，这样果肉也比较多。

　　而(ér)果形短(duǎn)粗的芒(máng)果(guǒ)，它的果核会比较(jiào)大，所以咱(zán)们在(zài)选择时，尽(jǐn)量选择形状偏长一些的(de)芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择(zé)芒(máng)果时(shí)要选择(zé)巨细适中的，太小(xiǎo)的果肉比较少，而(ér)太大的(de)吃起来果肉(ròu)没有那么甜。

　　所以在选(xuǎn)择时，尽(jǐn)量选择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒(máng)果(guǒ)是十(shí)分甜美的生果，香味也(yě)是(shì)特别的浓(nóng)郁，而好的芒果一(yī)般闻(wén)起来(lái)都会有一(yī)股浓郁(yù)的芒果(guǒ)香(xiāng)气，让人闻着特别舒畅。

　　有些(xiē)欠好的(de)芒果，一(yī)般闻(wén)起来(lái)不甜美，吃起来(lái)口感(gǎn)也(yě)欠好(hǎo)。

怎(zěn)样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒果(guǒ)时(shí)，首选果型饱满，果肚圆润的，相同(tóng)大的芒果，选手感重的。

　　这样的(de)芒果肉厚(hòu)多(duō)汁，口(kǒu)感甜美。

　　第一种，看巨细在许(xǔ)多人(rén)的传(chuán)统印象中，选择生果(guǒ)是越大(dà)越好的，看(kàn)着就十分诱人过瘾(yǐn)，但其实选择的芒(máng)果最(zuì)好选择巨细适中的，由于体(tǐ)型(xíng)太小果(guǒ)肉不多，而体型(xíng)太大(dà)滋味又(yòu)没有那(nà)么甜美(měi)，所以一般适中(zhōng)的(de)就(jiù)很好吃。

　　第二种，看(kàn)色彩(cǎi)其实芒果也分许(xǔ)多种类，但青(qīng)芒的色彩就很难区(qū)分，除了(le)青芒(máng)以外，我们(men)常见(jiàn)的黄(huáng)色芒果(guǒ)就能(néng)看出(chū)不同，一般人都会选择色彩比较鲜(xiān)亮的芒果(guǒ)，但其实(shí)色彩比较暗黄(huáng)的芒(máng)果滋味会愈加甜美(měi)。

　　第三种(zhǒng)，捏软硬其实芒果算(suàn)是一种不(bù)耐贮存的生果(guǒ)，假如(rú)我们一般在选择的芒果的时分最好不必选太软的(de)，否则买回(huí)家放一(yī)两天就会烂掉，最好(hǎo)便是选择(zé)软硬适中的芒果，口感既新鲜(xiān)又甜(tián)美。

　　第四种，掂(diān)分量选择(zé)芒(máng)果除了要看(kàn)之外，也(yě)要拿在手里衡量(liàng)一下，假如(rú)是相同巨(jù)细的(de)芒果一(yī)定要选重(zhòng)的买，重的芒果阐明它(tā)的(de)水(shuǐ)分愈加足够，分量轻(qīng)的就阐明(míng)时(shí)刻放得(dé)比较长了(le)。

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