3、看果蒂(dì)：我(wǒ)们看(kàn)的其实不是果(guǒ)蒂，而(ér)是果(guǒ)蒂周(zhōu)围的颜(yán)色和大小。

　　一般果蒂周围的颜色分为(wèi)青色和黄色，而且范围也不同。

　　如果(guǒ)呈现青色，而且范围比较小的话，就可以放心挑选。

　　如(rú)果这个(gè)部位(wèi)的颜色(sè)是(shì)黄色的，而且范围很大的话，这样的西(xī)红柿最好不要买，里面的筋(jīn)膜(mó)也(yě)很多，不好吃(chī)。

　　4、掂重量：两个大小(xiǎo)相似的西红柿，比(bǐ)较(jiào)重的那个(gè)里面的(de)水(shuǐ)分比较多，果肉更饱满，它的口感更好(hǎo)。

　　相反，如果重量比较轻的话，则说明里面(miàn)的水分比(bǐ)较少(shǎo)，可能是空心的(de)，所(suǒ)以买西红柿的时(shí)候最好选择(zé)比较重的(de)。

西(xī)红柿如(rú)何挑甜 西红柿怎么挑甜

　　1、看形(xíng)状。

　　家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利买的时候观察一下西红柿的头部，如(rú)果上面(miàn)是非常(cháng)圆润(rùn)饱(bǎo)满的，那就说明是好(hǎo)西(xī)红柿(shì)，这样的西红柿，味道(dào)甜美多汁。

　　如果头部上面是(shì)尖(jiān)尖的，甚至(zhì)形状畸形的话，那(nà)这样(yàng)的西红(hóng)柿一(yī)般汁水非常(cháng)少，甚至里面是(shì)空(kōng)心的。

　　 2、看颜色。

　　西红柿的时候不要“以貌取人”，每次都挑(tiāo)选红(hóng)彤彤的(de)，这样(yàng)的反(fǎn)而(ér)不是最好的(de)，如(rú)果全身都(dōu)是红色(sè)，那(nà)极有可能(néng)是(shì)经过(guò)催熟的(de)西(xī)红柿。

　　买(mǎi)的时候，最好是选择粉色的西红(hóng)柿，这样的容易保存，而(ér)且成熟度(dù)也很高了。

　　 3、看果(guǒ)蒂(dì)。

　　我(wǒ)们看的其实不是果蒂(dì)，而(ér)是果蒂周围的颜色和大小。

　　一般果蒂(dì)周围的颜色分(fēn)为青色和黄色，而且范围也不(bù)同。

　　如(rú)果呈现青色，而(ér)且(qiě)范围比较小(xiǎo)的话，就可以放心挑(tiāo)选。

　　如果这(zhè)个部位的颜(yán)色是黄色的，而且(qiě)范围很大的(de)话，这样的西红柿最好不要买，里面(miàn)的(de)筋(jīn)膜也很多，不好(hǎo)吃。

　　 4、掂重量(liàng)。

　　两个大小相似的西(xī)红柿，比较重的那(nà)个里面的(de)水(shuǐ)分(fēn)比较多(duō)，果肉更饱满，它的口(kǒu)感更好。

　　相(xiāng)反(fǎn)，如果重量比较轻的话，则说明里面的水(shuǐ)分(fēn)比较少，可能是空心的，所(suǒ)以买西红柿的(de)时候(hòu)最(zuì)好选择比(bǐ)较(jiào)重的。

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