松茸清洗方法？首先削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用(yòng)普通(tōng)的(de)水果(guǒ)刀刮下外(wài)皮的。

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松(sōng)茸可(kě)以生吃吗(ma)

　　松(sōng)茸是可以生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的(de)松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种营(yíng)养丰富的菌类，一般人生吃(chī)不会出现(xiàn)中毒反应(yīng)，适量食用(yòng)对(duì)于补(bǔ)充身体所需营养有一定(dìng)的效果。但在食用时(shí)必须将松(sōng)茸(rōng)清洗干净，以免外(wàsnp眼霜在韩国是什么档次，韩国snp眼霜怎么样i)表残留的细菌对机(jī)体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱(ruò)、抵(dǐ)抗(kàng)力较差(chà)的患者，建议最好将松(sōng)茸经过(guò)高(gāo)温处理后再食用，以(yǐ)免在松茸(rōng)表面存在肉眼(yǎn)不可见(jiàn)的细(xì)菌(jūn)或(huò)病毒等微生(shēng)物，从而对(duì)机体产生影响，出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)生吃，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体(tǐ)造成(chéng)一定的损害，从而对(duì)健(jiàn)康产生一些影响。

　　松茸如(rú)何食用或与(yǔ)什么食物搭配(pèi)食用(yòng)，要根据(jù)食用者自身(shēn)情况与松茸的(de)质量(liàng)而(ér)定，以使松(sōng)茸发挥较高的营(yíng)养(yǎng)价值。如(rú)果是在野外发现类(lèi)似松茸的(de)菌(jūn)类，最好不要食用，以免(miǎn)误(wù)食有毒菌，对机(jī)体产(chǎn)生危害。如果(guǒ)在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良(liáng)反应，可能(néng)是发(fā)生了食物中毒，建议立(lì)即前往正(zhèng)规(guī)医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方(fāng)法

　　1、首先(xiān)削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的(de)水果(guǒ)刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇(chún)是(shì)抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效(xiào)果就(jiù)是保(bǎo)证松茸表面的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的(de)松茸的(de)，迅(xùn)速地拿到水龙(lóng)头下(xià)冲洗，清洗(xǐ)的(de)时候注意将头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏(zàng)，清洗的面(miàn)积(jī)也大，先清洗就不会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗(xǐ)的同时，边(biān)冲洗(xǐ)边(biān)用水再次对头部和尾部泥(ní)沙比较多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表(biǎo)面(miàn)洁(jié)净干燥既可。

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