破壁机(jī)能绞肉吗，破壁(bì)机能绞肉(ròu)馅吗是可以绞肉的。

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破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞(jiǎo)肉馅(xiàn)吗

　　破壁机(jī)是料(liào)理机、果汁机(jī)、豆(dòu)浆(jiāng)机等机器的升级版，一般是可以用来绞(jiǎo)肉的，但是绞肉(ròu)一(yī)般不需要打得那么碎，所以不(bù)需要用那么高的转速，而且破壁机的刀片(piàn)一般是钝(dùn)刀(dāo)，所(suǒ)以打出来的肉馅也会(huì)更加细(xì)腻(nì)有弹性(xìng)。

　　但是因为(wèi)肉具(jù)有一定的腥(xīng)味，所以在绞(jiǎo)肉的(de)时候建议最好是用另外的杯子(zi)，避免和打果汁(zhī)、豆浆的杯子用同一个。

破(pò)壁机能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但是(shì)使用过程中不能加(jiā)水。

　　再就(jiù)是(shì)破壁(bì)机不是专(zhuān)门(mén)的绞肉机器，所以每(měi)次加入的肉量不能(néng)太多(duō)，需要分(fēn)几次(cì)进(jìn)行，最好将肉切得(dé)小一些(xiē)，将食材放入(rù)破壁机之前需要进行适当的摔(shuāi)打，这样打出来的肉泥更有质(zhì)感和弹(dàn)性(xìng)，绞(jiǎo)肉时最好用搅拌(bàn)棒使(shǐ)肉(ròu)块紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料：

　　注(zhù)意事项：

　　破(pò)壁(bì)机的(de)使用过程中的电压是比(bǐ)较强(qiáng)的，所以这个(gè)时候(hòu)还(hái)要注意的一个问题就是用电的安(ān)全，还有(yǒu)破壁机是一个靠转速来(lái)工作的电器，所以在运行的(de)过(guò)程中会产(chǎn)生热量(liàng)，所以(yǐ)要想很好的保护(hù)自己的破(pò)壁机(jī)的话，就一定要好好(hǎo)的使用，最(zuì)好可以(yǐ)在较短的时间(jiān)里操(cāo)作完。

　　如果要连续的工作最好(hǎo)也是(shì)可以休息缓冲(chōng)一下，这(zh毁掉一个老师最好的办法è)也是(shì)一种保养(yǎng)。

　　在在(zài)工作的时候(hòu)一(yī)定不能(néng)处于(yú)一个干烧的(de)状态，这样非常的容易烧(shāo)坏，然后(hòu)就会完全(quán)坏掉毁掉一个老师最好的办法，在(zài)使用的时候一定要给破壁(bì)机加满(mǎn)水，在(zài)温度比较高的时候(hòu)就不要(yào)触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考资料来源：百度百科-破壁机(jī)

　　参(cān)考资料来源：人(rén)民(mín)网-四招调出好肉馅(xiàn)

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