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　　朵的(de)红(hóng)色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这(zhè)样红？人们一边赞叹(tàn)，一边不(bù)免提(tí)出(chū)疑问，寻求科学(xué)的解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开头(tóu)有什么(me)好处？)第一部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽，并(bìng)由此提出“花儿为什么这(zhè)样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出(chū)要说(shuō)明的问(wèn)题。

　　花儿为什么这样红？首(shǒu)先有它的物质基础。

　　不论是红花还(hái)是红(hóng)叶，它们(men)的(de)细胞液(yè)里(lǐ)都含有由葡萄糖变成(chéng)的花青(qīng)素。

　　当细胞液是(shì)酸性时，花青素呈红(hóng)色，酸(suān)性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花(huā)青素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液是中性时，则(zé)呈紫(zǐ)色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉，都是花(huā)青(qīng)素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段析】具体说(shuō)明花青素这一物(wù)质基础对(duì)花(huā)朵呈现红色所起的(de)决定(dìng)作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后，用一句话概括回(huí)答，接着具体(tǐ)说明(míng)。

　　以下几段都(dōu)采用(yòng)了这种手法传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思(fǎ)。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南(nán)瓜(guā)等果(guǒ)实的(de)色彩相似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所以表(biǎo)现这(zhè)种色(sè)彩(cǎi)的色素，就被称(chēng)为胡萝(luó)卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是决(jué)定(dìng)花(huā)朵颜色的物质(zhì)基础。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙(chéng)色的花的物质基础是胡(hú)萝(luó)卜素为例来侧面(miàn)说明花青素的(de)作用

花儿(ér)为(wèi)什么这(zhè)样红(hóng) 贾(jiǎ)祖(zǔ)璋 赏(shǎng)析

　　朵(duǒ)的红色是热(rè)情的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天(tiān)，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为(wèi)什(shén)么(me)这样(yàng)红？人们一边赞(zàn)叹，一边不免(miǎn)提出疑问，寻求(qiú)科学(xué)的解(jiě)释。

　　(①文章以(yǐ)问句(jù)形式开头有什么好处？)

　　第一部分：赞叹(tàn)红(hóng)花的鲜(xiān)艳(yàn)美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头以问句(jù)提(tí)出要说明(míng)的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它(tā)的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含(hán)有(yǒu)由葡萄糖变成的花青素(sù)。

　　当细胞(bāo)液是酸性时，花青素呈红(hóng)色，酸性愈(yù)强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青弊(bì)轿素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑(hēi)色，如墨(mò)菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而当(dāng)细胞液(yè)是中性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红(hóng)蓝交辉，都是(shì)花青素在不同的酸(suān)碱反应中所显示(shì)来(lái)的。

　　【段析】具体(tǐ)说明(míng)花(huā)青素这一物质基础对(duì)花朵呈(chéng)现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用一句(jù)话概括回答，接着具(jù)体(tǐ)说明(míng)。

　　以下几段都采用了(le)这种(zhǒng)手(shǒu)法。

　　除了红花以(yǐ)外(wài)，还有黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南(nán)瓜等(děng)果(guǒ)实的(de)色彩相似，而(ér)最(zuì)典型的(de)是胡萝卜(bo)，所以(yǐ)表现这种色彩(cǎi)的色素，就被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决(jué)定花朵颜色的物(wù)质基(jī)础握链。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙(chéng)色的花的物质(zhì)基(jī)础是胡萝卜(bo)素为例来侧面说明花青素的段卜(bo)孙作用

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