怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南(nán)瓜比较(jiào)甜，如何挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

南瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及(jí)果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较好的(de)保存其(qí)营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切(qiè)开的(de)，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色(sè)越(yuè)鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小的南瓜，挑选的(de)时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托在手上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的(de)内部结构非(fēi)常(cháng)紧(jǐn)实，就证明南瓜的成(chéng)熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的(de)颜色是不(bù)一样的。

　　市场上(shàng)常卖的(de)两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的(de)，成熟的(de)好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面(miàn)又甜(tián)，首先看颜(yán)色准画家刘一民作品值多少 刘一民是山东还是广东没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的(de)，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的(de)是长(zhǎng)的，带有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管什么形状的南(nán)瓜(guā)，在(zài)挑(tiāo)选的(de)时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保(bǎo)护(hù)自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜(guā)的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚(jiān)硬，那(nà)就是老南瓜(guā)；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可(kě)将(jiāng)南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的(de)声音，闷响画家刘一民作品值多少 刘一民是山东还是广东的就是(shì)老南瓜，反之，成(chéng)熟(shú)度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯(nuò)又(yòu)甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南(nán)瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜(guā)籽粒(lì)饱满(mǎn)，这样的南(nán)瓜(guā)吃起(qǐ)来既面又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够(gòu)，口感也要略差一(yī)些。

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