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纯(chún)牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯(chún)牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主(zhǔ)要(yào)含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质，蛋(dàn)白质与酒精并不(bù)能(néng)结(jié)合，但(dàn)饮酒后喝牛(niú)奶(nǎi)，可以很好的缓解由(yóu)饮酒所引(yǐn)起来的胃部不适(shì)症状。

　　饮酒后酒精对胃黏(nián)膜(mó)有直接的刺(cì)激损伤作(zuò)用，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜(mó)保(bǎo)护屏障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜的继续(xù)刺激(jī)损伤(shāng)，达到(dào)保护胃(wèi)黏膜的作(zuò)用。

请问(wèn)纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放入(rù)不超过50度的温(wēn)水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡太(tài)久，以免牛奶里的营养(yǎng)物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中(zhōng)加热(rè)，这(zhè)样会使牛(niú)奶的蛋白质成分发生变性反应，大量(liàng)维(wéi)生素(sù)流失(shī)。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富(fù)的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的最佳来源，而且(qiě)钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白(bái)质(zhì)、乳(rǔ)糖、无(wú)机(jī)盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主要(yào)是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化率(lǜ)在95%以上，而且含有大(dà)量(liàng)的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素(sù)都是(shì)溶解状态的，而且各种(zhǒng)矿(kuàng)物质的含(hán)量比例，特别是钙、磷的(de)比例(lì)比较合适，很(hěn)容(róng)易消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购(g相遇时间的公式 相遇时间怎么求òu)时除了要到合(hé)格的(de)大(dà)市场(chǎng)选购外(wài)，还要看看包装是否(fǒu)完好无损(sǔn)，标签内(nèi)容是否(fǒu)齐(qí)全，特别注意(yì)保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很(hěn)硬的感(gǎn)觉，可能存在变质情况。

纯牛(niú)奶可以加热吗(ma)

　　可(kě)以(yǐ)加热。

　　加热方法：将包(bāo)装牛(niú)奶直接放入不超过(guò)50度的温(wēn)水中，浸(jìn)5到10分钟；牛(niú)奶(nǎi)倒入锅内，用(yòng)慢(màn)火(huǒ)煮，边相遇时间的公式 相遇时间怎么求煮边搅拌，煮至表(biǎo)面有(yǒu)热气即(jí)可；牛奶倒入(rù)微(wēi)波炉专用杯中，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直(zhí)接放(fàng)入微波炉(lú)内，加(jiā)热两分钟即可。

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