七鳃鳗，看(kàn)它的(de)名字很多人会理(lǐ)解(jiě)成有七(qī)个鳃部的...鳗鱼？大错(cuò)特错，它们不(bù)仅(jǐn)不是鳗鱼，连鱼类都算不上(shàng)，顶多算个鱼形(xíng)就不错了！而侧面看还觉得它们长得挺萌的，有一(yī)种不谙世事老实(shí)巴(bā)交的感觉，但正(zhèng)面看它(tā)们嘴巴(bā)放大的照片，真的已经不能用(yòng)恐怖恶心(xīn)来(lái)形容(róng)了(le)...怎么说呢？多看一(yī)眼都是不寒而栗的(de)感觉。

其实它们(men)真(zhēn)的(de)长得挺丑的，可(kě)能因为它(tā)们属于(yú)最原始(shǐ)的(de)脊椎动物吧，所(suǒ)以它们的(de)嘴(zuǐ)巴没有上下颚而是直接一个(gè)漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放大图片真的(de)可以吓死(sǐ)个人(rén)的，里面全都是如尖刀(dāo)般(bān)锋利的(de)黄(huáng)色(sè)牙齿，它们不仅(jǐn)靠这(zhè)些牙齿吸食别种鱼体内的血(xuè)肉，甚至连寄生在其(qí)他大鱼的身上也是靠这一口(kǒu)好牙！没(méi)办法(fǎ)啊，牙好胃口(kǒu)就好(hǎo)嘛(ma)！

而它们的鳃(sāi)部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼睛的(de)后面(miàn)，而以前有人认为它的鳃是眼睛(jīng)，所以加上它们(men)本身的(de)眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布的水域不同，它们的(de)体长(zhǎng)也不相同，一般的体长(zhǎng)可达60厘米以上，海七鳃鳗(mán)体长70厘米(mǐ)，溪七鳃(家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕sāi)鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别(bié)看它们火了好几(jǐ)亿年了(le)，可是几亿年(nián)来它们(men)的生活习性几乎没怎(zěn)么太大(dà)的改变(biàn)，只不过寄生(shēng)的(de)“寄主”们发(fā)生了变化， 在(zài)泥盆纪七鳃鳗多(duō)以古代(dài)鲨鱼及盾皮(pí)鱼(yú)为寄主，到了(le)现代它(tā)们喜欢寄生在(zài)鲑鱼和鳕鱼(yú)身上，有时也会去攻击梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶猛(měng)的食肉鱼类。所以它们(men)总是作为电影中恐(kǒng)怖“吸血鬼(guǐ)”或“恶魔”的原型(xíng)，比如在著名电影《金刚(gāng)》，主人公一行被打进山谷里后(hòu)，吃(chī)掉整个人的几只(zhǐ)黑色大虫子(zi)原型(xíng)就是海七鳃鳗。

但绝大多(duō)数情(qíng)况下，它们(men)对“寄主(zhǔ)”们还(hái)是很(hěn)友(yǒu)好(hǎo)的，不会对它(tā)们(men)的身体造成(chéng)什(shén)么太大的伤害，但(dàn)如果是(shì)被它们“盯上”的(de)猎(liè)物，这些鱼最后的下(xià)场(chǎng)可能就很惨了，不(bù)仅会被吸干血(xuè)，最后连(lián)皮肉都被七鳃鳗们吃得(dé)一定(dìng)都不剩，只剩(shèng)下一副惨(cǎn)白(bái)骨架。所以别说是人，动(dòng)物(wù)们也“不可貌相”，七鳃鳗明明(míng)侧着看还挺萌(méng)的，但没想(xiǎng)到可以“杀(shā)鱼于无形(xíng)中”。

而(ér)雄(xióng)性七鳃鳗(mán)的交配方式(shì)也是十分地“霸道总裁(cái)”：雄性(xìng)见有雌性经过(guò)，一下(xià)吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸住旁边的(de)岩石。产卵后，雌性和雄性都会死去(qù)。它(tā)们的baby被(bèi)称(chēng)为“沙隐虫”（长越10毫米），然后这些沙隐虫在淡水或(huò)返回海中生活(huó)3-年后，才在秋冬之际经(jīng)过变态成为成体(tǐ)，再经数月的半(bàn)寄生(shēng)生活便(biàn)达到性成熟时期，再开始集群和(hé)繁殖等(děng)新的生命循环。而别看(kàn)它们中(zhōng)有(yǒu)的会回海里生活，但繁殖基(jī)本上都是在河川中，至少在世(shì)界上已知的(de)30多(duō)种七鳃鳗的(de)身上都是这样的特(tè)征。

而据说(shuō)七鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧洲的上(shàng)流(liú)社(shè)会从中(zhōng)世(shì)纪开(kāi)始就视其(qí)为珍馐。据文献记(jì)载英格兰(lán)国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结(jié)果有一次在诺曼底吃了太(tài)多的七鳃鳗后死去。直(zhí)到今(jīn)天(tiān)，在南欧的一些(xiē)国家（法国、西班牙、葡萄牙等(děng)）包括东亚的韩(hán)国等，七鳃鳗仍然是(shì)一道(dào)昂贵的名菜(cài)。

七(qī)鳃(sāi)鳗肉中维生(shēng)素A的(de)含(hán)量较一(yī)般(bān)鱼类(lèi)为高，每克约含(hán)99-980国际单位(wèi)（其(qí)余鱼类平均300国际单位）。其次(cì)，在肝、肾(shèn)、生(shēng)殖腺及大肠中也有维(wéi)生(shēng)素(sù)A，特(tè)别在睾丸与小肠中的含量更(gèng)高。在鱼皮中(zhōng)维生(shēng)素B1与维生素B12的含量远(yuǎn)高于其他(tā)鱼(yú)类，腹皮(pí)中的(de)含量比(bǐ)背皮高。可治夜盲(máng)症、角膜干燥，有平(píng)肝明目(mù)和滋补强壮(zhuàng)的功(gōng)效。

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