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恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱

奶油奶酪可以(yǐ)放冷冻保存(cún)吗(ma)，奶(nǎi)油(yóu)奶(nǎi)酪可以放冷冻保存吗多久(jiǔ)

　　一般在冷藏(cáng)保存,不宜冷冻(dòng)。

　　1、冷冻会有可能导致奶油(yóu)奶(nǎi)酪内部油水分离; 2、至于冷(lěng)藏,在切口(kǒu)部位(wèi)一定要封好,挤出(chū)所有空气,避(bì)免切口部位氧化变质(zhì)。

　　有些人会拿药棉沾百(bǎi)分之(恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱zhī)七十五的酒精绑在所开的(de)口子上,效果不错,放三到四(sì)个月。

奶(nǎi)油奶酪是什么

　　奶油奶酪，英文(wén)名为cream cheese，是一(yī)种(zhǒng)未成熟的全脂(zhī)奶酪，色泽洁(jié)白，质(zhì)地细(xì)腻，口感(gǎn)微酸，非常适合用来制作奶(nǎi)酪蛋糕(gāo)。

　　奶(nǎi)油(yóu)发(fā)酵而成 奶油(yóu)奶酪(lào)开封后非常容(róng)易(yì)变质，所以要尽早食用(yòng)。

　　制作原理(lǐ)：奶(nǎi)油乳酸菌发酵(jiào)(发(fā)酵过程(chéng)中(zhōng)最高(gāo)温不(bù)可高于六十(shí)度)然后加热至70-80度(dù)放(fàng)入凝(níng)乳酶凝(níng)固、过(guò)滤。

　　挤压成型。

奶油(yóu)奶酪和淡奶油的区别(bié)

　　奶(nǎi)油奶酪(lào)主要(yào)用(yòng)于制作芝(zhī)士蛋(dàn)糕或酱类的点心(xīn)，淡(dàn)奶油一般(bān)经过拌打可以作为装饰(shì)性材料直接(jiē)吃，而奶(nǎi)酪不(bù)会。

　　奶油(yóu)奶酪(lào)。

　　英文名字是cream cheese，和奶酪不(bù)同的是(shì)，奶油(yóu)奶酪还是一(yī)种未成(chéng)熟的全脂奶酪，很柔软(ruǎn)颜色洁(jié)白，看起来有些像打发后的(de)淡奶油。

　　奶油(yóu)奶酪的原料是牛奶，还添(tiān)加了鲜奶(nǎi)油或者是鲜(xiān)奶油和牛乳的(de)混合(hé)物，所(suǒ)有口感很细(xì)腻，不过这样却会让(ràng)奶油奶酪很(hěn)容易吸收其它食物的味道，所(suǒ)以保存起(qǐ)来有些(xiē)困难。

　　淡奶油。

　　可(kě)以说淡奶油和(hé)奶油奶酪是真闺蜜，但绝对(duì)不是同一种材料。

　　淡奶油也叫做稀奶油，生(shēng)日趴(pā)上的蛋糕表(biǎo)面那一层层的奶油就是淡奶油啦，打发之后的淡奶油，口感很细腻(nì)柔(róu)软(ruǎn)，有(yǒu)种吃棉(mián)花糖的感觉。

　　一般是用来(lái)裱花用的。

奶油奶(nǎi)酪(lào)怎(zěn)么(me)吃(chī)

　　1、奶(nǎi)油奶酪放室温融化哈，倒(dào)入一个小碗里，加入白砂糖和面包屑(xiè)拌匀。

　　2、黄油(yóu)放在锅里融化哈，装(zhuāng)在小碗(wǎn)里。

　　3、将黄油之外(wài)的材料都装入面包桶里面(miàn)合成面(miàn)，之后加(jiā)入黄油继续揉面团。

　　4、当面团(tuán)发酵到两倍大的时候，去除揉圆，放(fàng)置10分钟。

　　5、将(jiāng)面团擀(gǎn)成圆饼(bǐng)，步骤1做(zuò)好的馅料(liào)包好收(shōu)口，继续擀成(chéng)圆(yuán)饼。

　　6、当面团继续发酵至1.5倍的时候，表面刷(shuā)上蛋液，撒上(shàng)杏仁片。

　　7、烤箱预(yù)热中(zhōng)层小火160度，下火190度，将面团(tuán)放入里面烤25分钟。

淡(dàn)奶油怎么打发

　　1、把用来(lái)打奶(nǎi)油的盆在冰箱里冷冻一(yī)下约半个小时(shí)，或冷藏3-4小时(shí);

　　2、在打发(fā)的时候在下面垫冰块来打也可以垫(diàn)点冻肉冻鱼之类的，用(yòng)电动打(dǎ)蛋器(qì)的高速，迅速打发淡奶油;

　　3、隔的(de)时间(jiān)久了，打(dǎ)蛋头跟奶(nǎi)油之间也会(huì)摩(mó)擦产生热量加上室内的温度，都会让(ràng)奶油融化(huà)，打发(fā)淡奶油的(de)时候最(zuì)好是加(jiā)糖(táng)粉，效(xiào)果非常好，因为糖粉融化的更快，能给淡(dàn)奶(nǎi)油发泡起很大作用。

　　4、还一点要注(zhù)意的就是不要(yào)打发(fā)过头，淡奶油不象蛋清(qīng)，打好久都不(bù)会过，要(yào)把握好时(shí)间。

　　不过如果(guǒ)已经打过头的奶油也不要(yào)紧，不要倒掉，它可以做面(miàn)包、蛋挞等(děng)不需要打发的(de)点心。

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