葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)年份介绍？葡萄酒标签中的年(nián)份(fèn)指的是酿(niàng)造该葡萄酒的葡萄的收成年份的(de)。

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葡萄酒是(shì)用脚踩(cǎi)的吗

　　葡(pú)萄酒不是用脚踩的。

　　都(dōu)不是(shì),实际上葡萄酒是用(yòng)脚踩(cǎi)出(chū)来的。可能你会觉得很恶心,但(dàn)事实上葡萄酒的卫生问题还(hái)是很有保证的。

　　刚(gāng)开始做葡萄酒时机器没(méi)有这么多,只能用脚踩(cǎi)。现在则是因为脚踩葡萄(táo)能够保留葡(pú)萄酒最纯正的口感。

　　因(yīn)为打(dǎ)碎葡萄的时候,不可以将葡萄(táo)籽弄破,所以脚踩(cǎi)葡萄也就(jiù)顺(shùn)理成章了(le)。

葡萄(táo)酒年份介(jiè)绍

　　1、葡萄酒(jiǔ)标签(qiān)中(zhōng)的(de)年份指的是酿造(zào)该(gāi)葡萄(táo)酒的葡萄(táo)的收成年份。

　　2、比(bǐ)如(rú)葡萄(táo)酒年份为1998，即代表着该葡萄酒是(shì)在选用1998年采摘的(de)葡萄酿造出来的(de)。

　　3、很多国家的红酒酿造管理(lǐ)的很严格，所以每年的葡萄的品(pǐn)质不一样，看葡萄的采摘(zhāi)年份(fèn)，你就(jiù)知道那一年的酒好(hǎo)不好。

　　4、在酒的标(biāo)签上标明它的身份至少有两(liǎng)个原(yuán)因(yīn)。

　　5、一方面(miàn)是证明这个(gè)酒的(de)酒龄，以便允许葡(pú)萄酒爱好者按照他的口味和状况选择(zé)一个年青(qīng)的(de)酒(jiǔ)或是陈年的酒；

　　6、另一方面是(shì)说明葡萄(táo)收获的年份，一般(bān)来说葡萄园(yuán)中(zhōng)的葡萄，一(yī)年和一年的收获(huò)质量是有很(hěn)大不同的(de)，所(suǒ)产葡(pú)萄酒的质量水平也(yě)有很大(dà)的差异(yì)，在酒瓶上标明年份，可给消费者(zhě)在去掉瓶塞前就能获(huò)得酒的质量信(xìn)息。

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