鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤(téng)壶类的(de)生物，在(zài)中国当地就叫做(zuò)佛手螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺等(děng)，价格十分的贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微(wēi)生(shēng)物为生(shēng)，因为(wèi)外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的海鲜。

　　而阴肖是指哪几个肖它之所(suǒ)以拥有这个称呼，是(shì)因为两点：一(yī)是因为它的长相(xiāng)比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意思(sī)，二是因为它(tā)们生长在海(hǎi)边的礁石底部，采集(jí)起来(lái)有一定的风(fēng)险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被(bèi)视为(wèi)高(gāo)端的食材(cái)，价格每斤(jīn)要几(jǐ)十甚(shèn)至几(jǐ)百欧元（几百(bǎi)到几千人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢(huān)隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝隙(xì)或者黑暗的(de)洞(dòng)穴内，有时也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮物上或(huò)海里一些大的(de)海洋生(shēng)物的皮肤上(shàng)，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可以(yǐ)说(shuō)它是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节(jié)肢动物门中的蔓足(zú)类，别看它长得非常(cháng)的丑(chǒu)，甚至还(hái)有点小(xiǎo)小的(de)恶心(xīn)，但却是西班(bān)牙(yá)乃(nǎi)至整个欧洲(zhōu)一(yī)种紧(jǐn)俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤壶(hú)富含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常(cháng)美(měi)味的海鲜，平均(jūn)一斤能够卖到几十(shí)甚至(zhì)上百欧元，最(zuì)贵的甚至(zhì)达到了上万(wàn)元人(rén)民币，是大自(zì)然馈(kuì)赠(zèng)的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界(jiè)范(fàn)围(wéi)内(nèi)的分(fēn)布也是比较广的，在各大洋均有分(fēn)布，就我国而言则主要分布在东南沿(yán)海一(yī)带，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺(luó)宴上不可或缺(quē)的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克(kè)

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料(liào)酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开(kāi)。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟(zhōng)即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什(shén)么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格也(yě)比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶(hú)味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价值高，也(yě)是全世界最昂贵的海产品之一(yī)，一般(bān)生长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们(men)需要(yào)使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降(jiàng)落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且(qiě)赶在海浪(làng)拍来之前(qián)迅速离开，随着大量的捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅颈藤(téng)壶(hú)越来越少，而(ér)人们的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅(é)颈藤壶的价(jià)格越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球(qiú)上最贵的海鲜之(zhī)一(yī)，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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