切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸-橘子百科-橘子都知道

切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸汽化吸热还是放热原因，汽化吸热还是放热怎么记

　　汽化吸(xī)热(rè)还是放热原因(yīn)，汽化吸热还(hái)是放(fàng)热怎么记是物体由液态变(biàn)为气态(tài)这(zhè)个过程(chéng)称为汽化的。

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汽(qì)化(huà)吸热(rè)还是放热(rè)原因，汽化吸热还是放(fàng)热怎么记

　　物(wù)体(tǐ)由液(yè)态变为气态这个过程称为汽化(huà)。

　　当我(wǒ)们对(duì)水进(jìn)行加(jiā)热时(shí)，水不断蒸发，不一会(huì)儿水的量(liàng)就会明显减(jiǎn)少，这个过程就是汽(qì)化，因为这个过程需要不断加(jiā)热，所以汽化(huà)是吸热。

　　汽化(huà)有蒸(zhēng)发和(hé)沸腾两种形式，蒸发是(shì)温度低于沸点时发(fā)生在(zài)液体(tǐ)表面的汽化过程。

　　蒸发现象在(zài)任何温(wēn)度下都能发生。

　　夏天温度高(gāo)，水能蒸(zhēng)发(fā)，冬天温(wēn)度(dù)低，水也能蒸发。

　　所(suǒ)以蒸(zhēng)发是液体在任何(hé)温度下都能(néng)发生(shēng)，并非(fēi)是(shì)只在(zài)液体表(biǎo)面(miàn)发生(shēng)的汽化现象。

　　当气压上升，物体的沸(fèi)点(diǎn)则相(xiāng)应(yīng)上升(shēng)；

　　反之，当(dāng)气(qì)压下降，物(wù)体(tǐ)的沸点则(zé)相应下降(jiàng)。

　　蒸(zhēng)发越快，表面积加大、通(tōng)风(fēng)好(hǎo)也有(yǒu)利于蒸(zhēng)发。

　　沸腾是在(zài)液(yè)体表面和(hé)内(nèi)部(bù)同时进(jìn)行(xíng)的剧(jù)烈汽化过程(chéng)。

　　应用：

　　1、汽化吸热（吸外界或自身的热量），具有制冷(lěng)作(zuò)用。

　　电冰箱就是利用这(zhè)个(gè)原理工作(zuò)的。

　　2、物质由气态转变为(wèi)液(yè)态的过程(chéng)叫做液化，液(yè)化(huà)过程中(zhōng)要放(fàng)热(rè)。

汽化(huà)吸热还是放热的原因是什(shén)么？

　　汽化吸热。

　　物体(tǐ)由液态变为气态这个(gè)过程称(chēng)为汽化。

　　当(dāng)我(wǒ)们对(duì)水进行加热时，水不断蒸发，不一会(huì)儿水(shuǐ)的量(liàng)就会明显减(jiǎn)少(shǎo)，这个过程就是汽(qì)化，因为这个(gè)过(guò)程需要不(bù)断(duàn)加热，所以汽化是吸(xī)热。

　　为维(wéi)持温度恒定(dìng)下的汽化系统或姿宽(kuān)必须吸(xī)热，这就是(shì)汽化热(rè)。

　　汽化分子越来越(yuè)多的同(tóng)时，发生部分蒸气分子重新凝结(jié)为液体的逆过程，凝(níng)结分子(zi)的数(shù)目与气化分子数目成逐步相同，故在温(wēn)度(dù)恒定的密闭容器中；

　　经过一(yī)定(dìng)的时间必将建立起一种(zhǒng)平(píng)衡(héng)状态，此时(shí)单(dān)位时间里离开(kāi)液体的(de切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸)汽化分(fēn)子数目等(děng)于凝(níng)结分子的数目，无(wú)论液(yè)体(tǐ)还是蒸气的量保持恒定不变(biàn)。

　　此时(shí)的(de)压强就是饱和蒸(zhēng)气压。

　　不难(nán)想象，温度越高，液体中(zhōng)能汽化的分子越(yuè)多，建(jiàn)立(lì)平衡所需的蒸气数密(mì)度也越大，故饱和蒸气压(yā)随系统温度的(de)升高而增长。

　　汽化有蒸发和沸腾两种形式(shì)：

　　蒸发是(shì)温度低于(yú)沸(fèi)点(diǎn)时发生在液体(tǐ)表面的汽化过程。

　　在(zài)一(yī)定温度下，只有动(dòng)能较大的液体(tǐ)分衫亮子能摆(bǎi)脱其他液体分子吸引，逸出液面。

　　故(gù)温(wēn)度越高，蒸发越快(kuài)，此(cǐ)外表面积加大、通风(fēng)好也有利(lì)蒸发(fā)。

　　蒸发(fā)过程的汽化热(rè)叫蒸(zhēng)发(fā)热，与(yǔ)温(wēn)度有关(guān)。

　　蒸发(fā)的逆过程是凝结，即气相转变为(wèi)液相。

　　当两种过程达到动态平衡时，气液(yè)两相平衡共存，此(cǐ)时的(de)蒸气叫(jiào)饱(bǎo)和蒸(zhēng)气，其压力叫饱和蒸气压。

　　对同一(yī)物(wù)质(zhì)，饱和蒸气压随(suí)温度升高而增大(dà)，在(zài)p-T图上其间的关(guān)系叫(jiào)汽化曲线(xiàn)。

　　汽化(huà)曲线是气、液两相的(de)分(fēn)界线，曲线(xiàn)上各点表示气、液两相平衡共存(cún)的各个状态。

　　沸腾是在液体表(biǎo)面和内部同(tóng)时进行的(de)剧烈汽(qì)化过程。