大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是母蟹(xiè)好(hǎo)不管是哪种(zhǒng)螃(páng)蟹它都是会(huì)有公(gōng)母区分(fēn)的，那么大闸蟹是(shì)买公的(de)比较好(hǎo)吃还(hái)是(shì)母的(de)好吃一些？在(zài)吃大闸(zhá)蟹的时候要注意有什么地方(fāng)是不能吃要扔掉的(de)呢？的(de)。

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大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)吃公(gōng)的好还(hái)是母的好，大(dà)闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还(hái)是母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的(de)好还是母的好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据(jù)自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么可以选择(zé)吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那(nà)么可以选择(zé)公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能(néng)吃(chī)

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹(xiè)的(de)主要呼吸器官，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样(yàng)属于条(tiáo)状而且还是(shì)白色，千万别把它(tā)当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东(dōng)西就是蟹肠，里面(miàn)都(dōu)是排泄(xiè)物，是水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里(lǐ)有一个长(zhǎng)的似三角形(xíng)的东西(xī)就是蟹胃(wèi)，这里(lǐ)面也是蟹(xiè)的排(pái)泄物，有很多脏东(dōng)西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以(yǐ)看到一层黑色(sè)东西，蟹(xiè)心就在黑色东西上面，是(shì)一个六(liù)角形的白色片(piàn)装，是最寒的东西一般情况(kuàng)不(bù)要去(qù)吃(chī)，会对(duì)胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字(xiè)腿上会长有(yǒu)毛，但是(shì)不小心会(huì)吃进嘴(zuǐ)里面，这个是千万不(bù)能(néng)吃(chī)的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用河(hé)蟹,如大闸(zhá)蟹味(wèi)道(dào)一样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹吃进(jìn)嘴里除了(le)两(liǎng)个夹子(zi)肉多(duō)点,基本都是壳(ké)。

　　还(hái)有(yǒu),大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普通(tōng)河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是(shì)不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒(hán)性(xìng)的食物,可以(yǐ)清热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微(wēi)量元素,对(duì)身体有(yǒu)很(hěn)好的滋(zī)补(bǔ)作用。

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