冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是(shì)可以放冰箱保(bǎo)存的(de)。

　　冬枣(zǎo)可以放(fàng)在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都(dōu)选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上(shàng)抑(yì)制(zhì)细(xì)菌等微生物的滋(zī)生(shēng),建议冷藏(cáng)之前先把(bǎ)预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两(liǎng)天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色(sè)的冬(dōng)枣，认为(wèi)红枣越(yuè)红越甜，其(qí)实并非如此，冬(dōng)枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与红之间没有(yǒu)完全的界限，再加上红枣的(de)面积稍大一(yī)点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁(zhī)液，重(zhòng)量上比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去捏(niē)，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一尝，很多摊位(wèi)都同意(yì)去尝，如果不(bù)让(ràng)尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝一尝味道(dào)，如果吃起来外面是甜的，里面是不(bù)甜(tián)的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的(de)甜味(wèi)渗(shèn)透不(bù)到最(zuì)里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生(shēng)产的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来一(yī)点(diǎn)都(dōu)不坑坑洼洼，也不(bù)会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶(zhě)，这样冬枣就会变得(dé)不新鲜，会流失一些水分，所以吃起(qǐ)来味(wèi)道会大打折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样(yàng)才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左右(y黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅; line-height: 24px;'>黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅òu)上市的，这(zhè)个季节才是(shì)时令最新(xīn)鲜(xiān)的(de)冬枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯定不(bù)是自然成熟的，所以(yǐ)建议大家(jiā)不要去买，到(dào)了(le)季节自然(rán)成熟的冬枣才又(yòu)脆又(yòu)甜(tián)，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃(chī)的冬(dōng)枣虽然看上(shàng)去也很(hěn)新鲜，但(dàn)实际上口感会(huì)相差很多。

　　那么怎么(me)样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详细(xì)告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来(lái)回老家的特意请教了(le)枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学会(huì)了之后(hòu)，每次去买冬枣都能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外(wài)观(guān)。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青色(sè)，也不是完全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣，以为越红(hóng)了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿和红之间没有完全的界限，另外(wài)红(hóng)色要(yào)比绿色(sè)稍(shāo)微面(miàn)积大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的(de)冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯定是加(jiā)过其他的催(cuī)熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样(yàng)的(de)不要选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下它的硬(yìng)度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液很(hěn)多(duō)，重量上就比较压(yā)手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在(zài)手中(zhōng)去捏一下，如(rú)果能(néng)够轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的干(gàn)的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干(gàn)了也可以吃(chī)，果(guǒ)肉(ròu)还(hái)是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果(guǒ)不(bù)确(què)定这(zhè)个(gè)冬枣到(dào)底好不(bù)好吃(chī)，还可以(yǐ)提前去尝一(yī)下(xià)，很多摊位(wèi)都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃(chī)起来(lái)外面甜，越往里越不甜的(de)话，这(zhè)样的冬枣是用(yòng)糖水泡过(guò)的(de)，它的甜味渗透不了最(zuì)里面去，而自然(rán)成熟(shú)又甜(tián)又香的冬枣，吃一口(kǒu)之(zhī)后，全(quán)身的果肉(ròu)都(dōu)非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬(dōng)枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸上去一(yī)点没有坑坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣(zǎo)起来，它(tā)的表(biǎo)皮(pí)有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一部(bù)分水分，这样(yàng)吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以(yǐ)上(shàng)四(sì)点就是在挑选(xuǎn)冬枣的(de)时候要注意到几点啦，按(àn)照(zhào)以上几个方法去选择(zé)，大概率都能够选到非常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是(shì)，一(yī)定要等到冬(dōng)枣上市(shì)的时(shí)候(hòu)再买，十(shí)月中(zhōng)旬之后，千万不(bù)要早买，早买的(de)冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣(zǎo)口(kǒu)感(gǎn)好(hǎo)，特别(bié)好(hǎo)吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃多(duō)了也会导致腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所(suǒ)以不(bù)论吃什(shén)么好(hǎo)吃的美食，一定(dìng)要适量才行(xíng)。

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