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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是(shì)不可以生(shēng)吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用(yòng)名(míng)一般为西葫芦。西葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生(shēng)活中(zhōng)比较常(cháng)见(jiàn)的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素以及矿物质等(děng)营(yíng)养成分，适当的吃(chī)一些(xiē)西葫芦(lú)，能够很好地(dì)补充机体(tǐ)所(suǒ)需的(de)营养(yǎng)，

　　也可以(yǐ)增(zēng)强体质(zhì)，能(néng)够起到一定的辅(fǔ)助作用。但是(shì)西葫芦通(tōng)常是用于(yú)炒着吃(chī)，一(yī)般不(bù)建议(yì)直接生吃。因为(wèi)西(xī)葫芦如果直接生(shēng)吃(chī)味(wèi)道比较苦涩，里面含有一(yī)种叫葫芦(lú)素的(de)成分，

　　生吃容易(yì)对(duì)胃肠(cháng)黏膜造成一定(dìng)的刺激，导(dǎo)致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及(jí)腹(fù)泻等情况发生，从而会对身体健康造成一(yī)定的(de)影响，所以西葫芦通常不(bù)能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜(tián)呢视(shì)频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的(de)大(dà)有的小，有的是凸出来的(de)，可(kě)的是(shì)凹进去(qù)，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的(de)像石(shí)头一样，这就表(biǎo)示还没有完全成(chéng)熟，这样不管是气(qì)味(wèi)还是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的(de)就(jiù)表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会(huì)有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有破(pò)损的，挤(jǐ)压受伤不容易(yì)看(kàn)出来(lái)，但是购买(mǎi)的时候(hòu)也要留意一(yī)下，即使外(wài)面(miàn)看起来(lái)没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜(guā)建议先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前(qián)闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的(de)，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一(yī)点的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一(yī)样，这(zhè)就(jiù)表示还没有完全(quán)成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感(gǎn)要(yào)差(chà)很多；捏(niē)起来软软的就表示甜(tián)瓜熟(shú)的过大了，吃起来(北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日lái)会有发酵(jiào)的酒味；捏起来(lái)不硬(yìng)也(yě)不软才是好瓜(guā)。

　　第三：看外(wài)观。

　　表(biǎo)皮一(yī)定要(yào)挑选光滑没有破损的(de)，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是(shì)购买的时(shí)候(hòu)也要(yào)留意一下(xià)，即使外面(miàn)看(kàn)起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

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