紫菜(cài)不属于(yú)海鲜(xiān)的。关于(yú)紫菜是(shì)不是海鲜以及(jí)紫(zǐ)菜是不是发物，海(hǎi)带是不(bù)是海鲜，海带紫菜是(shì)不是海鲜，紫(zǐ)菜是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜(xiān)类的食(shí)物等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)知(zhī)识答案(àn)：

紫菜(cài)是不是海鲜

　　是(shì)紫菜不(bù)属于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科(kē)（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海藻，其(qí)分(fēn)布范围涵(hán)盖了寒带、温(wēn)带、亚(yà)热带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜是(shì)世界上产值最(zuì)高的栽培(péi)海藻，在(zài)中国、日(rì)本(běn)和韩国(guó)被(bèi)大规(guī)模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业和出口创(chuàng)汇(huì)的主(zhǔ)导品种之一(yī)。

　　2016年我国(guó)紫菜(cài)产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特(tè)有的藻胆蛋白(bái)，具有很高的营养价值(zhí)，是一种不可多(duō)得的海洋食材(cái)，也是我国东南沿(yán)海农村经(jīng)济(jì)的支柱(zhù)产品(pǐn)。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且单(dān)个细胞含1个星状(zhuàng)色(sè)素体，中国的紫菜属物种(zhǒng)都属(shǔ)于该亚属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类学家曾(céng)呈奎等根据藻(zǎo)体边(biān)缘细胞(bāo)的特征(zhēng)，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片(piàn)边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜(cài)营养丰富、味道(dào)鲜(xiān)美，富(fù)含蛋白质、咋能把自己弄成小喷泉呢，如何把女朋友弄成小喷泉无机化(huà)合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中(zhōng)蛋白(bái)质的(de)成分(fēn)高达25%~50%，所以在食品和医药领域(yù)具有广(guǎng)阔的(de)前景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具(jù)有较强的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽(zāi)培(péi)对浅海富营养化的修复和改善也有(yǒu)重要(yào)作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚热带和(hé)热带(dài)海域均有(yǒu)分(fēn)布，但(dàn)亚热带至(zhì)温带(dài)海域(yù)的(de)物种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理分(fēn)布也遵循这(zhè)个规律，主要分(fēn)布在黄渤(bó)海到东(dōng)南沿(yán)海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种分布在台(tái)湾(wān)和海南岛沿海(hǎi)，且它们的分(fēn)布具有(yǒu)区(qū)域(yù)性(xìng)特(tè)征。

　　在黄渤海自然分(fēn)布的紫菜物种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东南沿海主(zhǔ)要是(shì)坛紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫菜(cài)和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分(fēn)布较(jiào)广，从南到北均有其生长，是一个(gè)广(guǎng)温性种类。

　　以(yǐ)自然(rán)类(lèi)群和生(shēng)境(jìng)环境为基(jī)础，在中国形成(chéng)了长江以北的条斑紫菜(cài)和(hé)长江以南的(de)坛(tán)紫菜(cài)2大栽(zāi)培区(qū)域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品种，产量约(yuē)占全国紫菜(cài)总产(chǎn)量的75%左右，栽培(péi)区主要分布(bù)在福(fú)建、浙(zhè)江、广(guǎng)东沿海，近(jìn)年来随着坛紫(zǐ)菜价(jià)格的攀升以及养殖技术的(de)提高(gāo)，养殖范围逐(zhú)渐(jiàn)北移到(dào)江苏南通和连云(yún)港。

　　条斑紫(zǐ)菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东(dōng)，产量和出口量占全国条斑紫(zǐ)菜行业(yè)95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于(yú)海鲜类食物，其属于海产品，紫菜中含有丰富的蛋白质、维生素(sù)、碳水化合物、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪酸(suān)，其可以起到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及(jí)降(咋能把自己弄成小喷泉呢，如何把女朋友弄成小喷泉 #ff0000; line-height: 24px;'>咋能把自己弄成小喷泉呢，如何把女朋友弄成小喷泉jiàng)低血脂等作用。

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