辣椒怎么风干保(bǎo)存(cún)？清洗辣(là)椒，然(rán省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗)后把它(tā)烘(hōng)干(gàn)的。

　　关(guān)于辣椒怎(zěn)么风干保存以及晒干辣椒(jiāo)怎样晒才好，辣椒怎(zěn)么风干保存时间(jiān)长，辣椒怎么风干保存不会坏(huài)，辣(là)椒怎么风(fēng)干保存不变色，辣椒如(rú)何风(fēng)干储存等问(wèn)题，小编将为你整理以下(xià)的(de)知(zhī)识答(dá)案(àn)：

辣椒是酸(suān)性(xìng)还是碱(jiǎn)性

　　辣椒是碱(jiǎn)性的。

　　辣椒测(cè)试偏(piān)碱性。辣椒是热碱性食物。对于老(lǎo)人来说，最(zuì)好不要多吃。重点(diǎn)是孕妇，

　　辣(là)椒(jiāo)属于热性食(shí)物，孕妇(fù)不能多食(shí)用，以免(miǎn)导致便秘(mì)。辣椒的优(yōu)点，可降低人身体中的酸含量。

　　辣(là)椒可以开胃，帮助增加食欲(yù)。碱(jiǎn)性食(shí)物包括水果、蔬菜、豆类、豆制(zhì)品、坚果(guǒ)类、谷物类、蛋、饮料(liào)等(děng)。

辣椒怎么风(fēng)干保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘(hōng)干。

　　用冷(lěng)自来水冲洗辣(là)椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂(làn)掉(diào)的辣椒，它(tā)们无法长时间(jiān)存放。

　　用纸(zhǐ)巾把辣(là)椒拍干，才继(jì)续下一个步骤。

　　 处理辣(là)椒时，你可以戴(dài)上手套保护双手。

　　辣椒(jiāo)含有辣椒素，沾在皮肤上会产生灼痛感。

　　处理辣椒后(hòu)，特别(bié)注意不要用手触碰眼(yǎn)睛或鼻子(zi)。

　　2、把辣椒铺排(pái)在铁(tiě)架上。

　　你可(kě)以(yǐ)用凉架，或(huò)其它底部通风的架子(zi)。

　　尽量不(bù)要(yào)用底部坚(jiān)固的烤盘或托盘，因为(wèi)它(tā)们不(bù)通风，辣椒比较难均匀地风干。

　　把铁架放在照到阳(yáng)光、通风(fēng)良好的房间。

　　厨房(fáng)窗台是(shì)个不错的地点。

　　让它们晾(liàng)3天或更(gèng)久，然后存放(fàng)在密封的盒子里(lǐ)。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然后挂起来。

　　这(zhè)个方(fāng)法简单(dān)，而且具装饰性。

　　辣椒变(biàn)干后(hòu)，你(nǐ)可以继续挂着它(tā)们，或是(shì)收起来，供日(rì)后使用。

　　做法如(rú)下：把一根(gēn)粗长(zhǎng)线或钓鱼线穿(chuān)进针眼。

　　用针(zhēn)插入省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗辣椒蒂(dì)下方的位置，穿过辣椒，一直重复这个步骤，直(zhí)到将所有辣椒串好(hǎo)。

　　把它(tā)们挂在屋里通风良好、照到阳光的地(dì)方。

　　等待3周到(dào)1个月，辣(là)椒变(biàn)干后就能使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣(là)椒。

　　如果你赶时间，不想等(děng)待辣椒自然风(fēng)干，不妨使用这(zhè)个方法。

　　比起(qǐ)完整(zhěng)地保存(cún)辣椒(jiāo)，把辣椒切片能让它们更(gèng)快、更均匀地(dì)变干。

　　遵循以下简(jiǎn)单步(bù)骤：将干(gàn)净的辣椒对半直(zhí)切(qiè)。

　　把它们铺排在烤盘(pán)上，辣椒籽朝(cháo)上。

　　用(yòng)50摄氏度(dù)（125华氏(shì)度）或最(zuì)低温烘烤数小(xiǎo)时。

　　你也(yě)可以用(yòng)食(shí)物脱水(shuǐ)机，让(ràng)辣椒迅速脱(tuō)水。

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