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山芋可以减肥吗

  山(shān)芋是可以(yǐ)减肥的。

  山芋(yù)适(shì)当摄入可以起到辅助减肥的效(xiào)果,每100克熟山芋的热(rè)量仅为(wèi)79千(qiān)卡,而且(qiě)山芋(yù)中富含植物(wù)纤维,

  在(zài)增加饱腹感的(de)同时(shí)也不用担心摄(shè)入过多热(rè)量,可以代替部分主食。而适当摄入植物纤维,还可以起到一定的润肠通便效果。

  部分研(yán)究表明植物纤维因为难以被吸收,而(ér)与肠道微生物的接触时(shí)间更(gèng)长。所以可以通过调节(jié)肠道(dào)微(wēi)生物来帮助代谢,减肥人(rén)群可(kě)以适当吃山芋帮助减肥(féi)。

新鲜山(shān)芋如何保管存(cún)放时间(jiān)长

  1、纸箱保存(cún)。

  家里有(yǒu)纸箱的(de),可以准备一个稍微大一点(diǎn)的纸箱,在下面垫上旧(jiù)报(bào)纸(zhǐ)或者是不穿的旧(jiù)衣服,再把(bǎ)新鲜山芋放入纸箱内。

  在(zài)每层新鲜山(shān)芋之间都要垫(diàn)一层报纸或旧(jiù)衣服,最后在上(shàng)面盖(gài)一层报纸,把纸箱(xiāng)密封好(hǎo)。

  放(fàng)在(zài)家里干燥,通风的(de)环境中。

  可以保存(cún)一(yī)年时间不坏,因为纸箱有(yǒu)透气防潮(cháo)的作用,旧衣(yī)服或报纸有温室的(de)效(xiào)果(guǒ)和吸(xī)潮的(de)功效,用这(zhè)个(gè)方法(fǎ)来保(bǎo)存新(xīn)鲜山芋,不仅保存时间(jiān)长,而且新(xīn)鲜山(shān)芋(yù)越放越甜,不(bù)会腐烂(làn)发芽,也不会长硬心。

  2、塑料袋保存。

  可以将新鲜山芋用卫生(shēng)纸或者旧(jiù)报(bào)纸(zhǐ)包裹起来。

  然后都(dōu)放(fàng)进塑料袋中(zhōng)扎(zhā)紧袋口。

  同样(yàng)是放在(zài)干燥通(tōng)风的地方,这样(yàng)也可以保存很(hěn)长(z铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些,铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢hǎng)时(shí)间不坏。

  纸张可以控(kòng)水(shuǐ)锁水,能够防(fáng)止外界水分影响新鲜山芋(yù),也能够(gòu)保留住新鲜山(shān)芋原(yuán)有(yǒu)水分(fēn),保持新鲜度。

  3、冰箱保存。

  如果(guǒ)新鲜山芋的量(liàng)比较少,也可(kě)以放(fàng)在冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜(xiān)层进行保存,保存之前首先将新鲜山芋用(yòng)保鲜(xiān)膜包裹起来,再放入(rù)冰箱(xiāng)保鲜层。

  这样可以保存一年都会很(hěn)新鲜,保鲜膜(mó)可以锁(suǒ)住新鲜(xiān)山芋原有(yǒu)水(shuǐ)分,让新鲜山(shān)芋(yù)一直处在新鲜的状(zhuàng)态(tài)下。

新鲜山芋(yù)怎样保存

  很多人特别(bié)的喜欢吃芋头,所以说一次(cì)性(xìng)会(huì)买很多芋头(tóu)回(huí)来,这(zhè)样自己一天肯定(dìng)是吃不完(wán)的(de),想(xiǎng)要(yào)将芋头保(bǎo)存下来,但是害怕保存不好,担心这个(gè)芋头坏掉了不能吃,所以说很多人常常为这个事情担忧,也(yě)担心(xīn)自己不(bù)能吃到新鲜的(de)芋头,芋头还是吃新鲜的比(bǐ)较好,芋头保存(cún)不好很(hěn)容易坏掉(diào)的,也很容易发芽,那么芋头怎么(me)存放好呢?

  芋头(tóu)贮(zhù)藏的最佳温(wēn)度(dù)为10℃~l5℃。

  在0℃以下或25℃以(yǐ)上时会受到伤(shāng)害,低于(yú)0℃会受冻,因冻伤造成(chéng)腐烂;在7℃以下会发生冷窖,表皮易(yì)被微生物侵染而腐烂;高(gāo)于25℃也会引起(qǐ)腐烂、脱水。

  贮藏(cáng)芋(yù)头(tóu)有宜(yí)湿不宜干之说,过干(gàn)也会导致腐(fǔ)烂,贮(zhù)藏要求的(de)适宜相对湿(shī)度为85%。

  因此,鲜芋(yù)头(tóu)购买之(zhī)后(hòu)尽快食用,并且一定不能放入(rù)冰箱,当(dāng)气温低(dī)于7℃度时,应存放于室(shì)内较温(wēn)暖、通(tōng)风处保(bǎo)存。

  若需保存(cún)较长时(shí)间,可采用通风库(kù)贮藏法(fǎ):

  1.将芋(yù)头(tóu)用纸箱或打孔聚(jù)乙烯薄膜袋分装成20~30千克一箱(xiāng)或一袋。

  2.放于温度为10~15℃、相对湿度为85%~90%、通风良好的贮藏库贮存,可长达5~6个月。

  3.但需(xū)要注意的是,在贮藏初期,由于外界气温高,芋头呼(hū)吸旺盛,要注(zhù)意通风散热。

  控制堆内温度不得超过15℃。

  如果(guǒ)自己一次性买回来太多的芋头不知道怎(zěn)么保(bǎo)存好的(de)话(huà),那么(me)不妨(fáng)试试(shì)上面我们(men)介绍的这些保存芋头的方法,如果不是(shì)很(hěn)多,那么最好(hǎo)是(shì)放在(zài)冰箱里面保存下来,但是一定不能削皮,这样带(dài)皮的保存时间才(cái)能更长久(jiǔ),如果没有冰箱(xiāng),那么自(zì)己一定要把(bǎ)芋头放在通风的地方。

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