烤苹果(gu不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思ine-height: 24px;'>不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思ǒ)怎么算熟了？苹果用盐水泡(pào)5分(fēn)钟(zhōng)，除(chú)去(qù)表(biǎo)面的农药(yào)残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的(de)。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中，加(jiā)热5分钟(zhōng)制(zhì)成(chéng)，此时果胶的分子量变少(shǎo)，活性比(bǐ)生苹(píng)果增加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固醇(chún)、中(zhōng)性脂(zhī)肪、抑制血糖的作用随之增加。烤(kǎo)苹(píng)果具(jù)有健脑安神、降血压、降血脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安(ān)神(shén)：吃烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)能消化吸收(shōu)丰富(fù)的(de)营养元(yuán)素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释放(fàng)出浅(qiǎn)浅(qiǎn)的香味。身体在摄入这种香味和营(yíng)养物质(zhì)之后能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好(hǎo)。并(bìng)且(qiě)能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可(kě)以让逻辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由(yóu)于烤苹(píng)果不仅能益气、养血(xuè)、补血、补(bǔ)气(qì)，还能让身体消化吸收营养(yǎng)元素钾(jiǎ)，保持体内电(diàn)解质(zhì)溶液钾、钠的(de)均(jūn)衡，故能防治(zhì)高(gāo)血(xuè)压。烤(kǎo)苹(píng)果中带有(yǒu)的果胶，还能促进(jìn)毛细血(xuè)管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也(yě)是(shì)烤苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂：烤苹果加热后，其所含的多酚(fēn)类(lèi)天然抗氧化物(wù)质含量会大(dà)幅增加，有助于降(jiàng)低血脂，清除(chú)体内多(duō)余的(de)自(zì)由基(jī)，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹(píng)果中(zhōng)含有鞣(róu)酸、果(guǒ)胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻(xiè)和通(tōng)便(biàn)的双重作用。而(ér)烤苹果(guǒ)加热后，其(qí)中(zhōng)的果胶不(bù)仅具有吸收细菌和毒素的作(zuò)用，而且还有收(shōu)敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除(chú)去表面的的农药残留物。

　　或(huò)者(zhě)不喜(xǐ)欢有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉(liáng)白开水，放一点盐和两片柠檬(méng)(预防苹果氧化(huà)后(hòu)变(biàn)色)将切好的薄(báo)片(piàn)放入水(shuǐ)中浸泡，至(zhì)于苹果片要切多(duō)薄呢(ne)，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比(bǐ)较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放在(zài)烤(kǎo)网上，稍沥干(gàn)水分就放入(rù)已经预热(rè)好的烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上下管热风循(xún)环(huán)也行)温(wēn)度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半(bàn)个多左(zuǒ)右(yòu)，最(zuì)好就有几(jǐ)个烤网几个一起烤就没(méi)有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一点软。

　　过(guò)后就会变硬，超(chāo)级(jí)像薯片(piàn)、但味道(dào)是(shì)酸(suān)酸甜甜(tián)的。

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