距(jù)离(lí)苏丹爆发武装冲(chōng)突已(yǐ)有月余。据路透社(shè)报道，苏(sū)丹(dān)武装冲突不仅(jǐn)造成了人(rén)道主义危(wēi)机，也意外地(dì)让全球(qiú)碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的阿(ā)拉伯(bó)胶，是制(zhì)造碳(tàn)酸饮料的关键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将面临(lín)断供(gōng)风险。

　　据红星新(xīn)闻(wén)5月24日报(bào)道，因原材(cái)料问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无人零售(shòu)渠道已断货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐(lè)相(xiāng)关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐(lè)工厂在上个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要(yào)原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日，“可(kě)口可(kě)乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代(dài)”等消息在网(wǎng)络上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑(yí)云的背后，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料(liào)生产商(shāng)可能(néng)在(zài)几个月内(nèi)就会面临(lín)阿拉伯胶断供(gōng)的(de)风(fēng)险。

　　据了解，阿拉(lā)伯(bó)胶在食品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿(yì)美元，它(tā)们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括(kuò)埃塞俄(é)比亚(yà)、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)品(pǐn)质较好(hǎo)，约占全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但对(duì)于可(kě)口可乐(lè)、百事这(zhè)样体量的公司，更换(huàn)添加剂(jì)意味着配(pèi)方和生产(chǎn)线的大幅调(diào)整。

　　改造(zào)生(shēng)产线产生(shēng)的(de)巨额花费还是(shì)其次，配方的更改(gǎi)可能(néng)带来(lái)的(de)口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对(duì)于汽水爱好者(zhě)来(lái)说，有没有“那(nà)味儿”才是(shì)选(xuǎn)购(gòu)产品的关键(jiàn)因(yīn)素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品(pǐn)在配料(liào)表中并未明确标明，但实(shí)际上都(dōu)使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行(xíng)业消息人士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持(chí)续带(dài)来的风险，如可口可乐(lè)、百事可乐这(zhè)样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的(de)存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球(qiú)的(de)碳(tàn)酸(suān)饮料生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对全球(qiú)食品饮(yǐn)料、药品及日化行(xíng)业来说(shuō)至关(guān)重(zhòng)要，即便在早年美国对(duì)苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被(bèi)排除(chú)在(zài)外。

　　美国财经(jīng)媒体(tǐ)指出(chū)，由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤(dùn)货(huò)，终端厂(chǎng)商(shāng)还不至(zhì)于立马库存(cún)告罄。但如果苏丹国(guó)内局势(shì)不能很(hěn)快稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价(jià)格可能会(huì)急速上涨，成本压力(lì)也会从(cóng)原料上游传导到(dào)消费品价(jià)格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以(yǐ)往的(de)冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区（编者注：该地(dì)区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得(dé)、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此次冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿(ā)拉伯胶的设施(shī)位于喀(kā)土穆和临(lín)近的恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路(lù)经(jīng)过(guò)冲突爆(bào)发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆(mù)和红(hóng)海(hǎi)沿岸的(de)苏(sū)丹港出口。苏(sū)丹(dān)航(háng)运商会(huì)秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主要(yào)出口中心的(de)阿(ā)拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织(zhī)快速(sù)支(zhī)援(yuán)部(bù)队(duì)之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占(zhàn)苏丹(dān)年(nián)产量的(de)一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格(gé)将(jiāng)相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新闻》报道，自(zì)冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别是(shì)阿(ā)拉(lā)伯胶的出口受到(dào)严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人(rén)口的11％）直接或间接依赖(lài)生(shēng)产这种宝贵资源(yuán)所(suǒ)产(chǎn)生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在(zài)进行的战争不迅速停止，它将严重(zhòng)影响那些收(shōu)集阿拉(lā)伯(bó)树胶的人(rén)的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有(yǒu)官方调价信息披(pī)露，但距离两(liǎng)大可乐公司上一(yī)轮调价的时间并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价(jià)，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零(líng)售价上调(diào)，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价(jià)格一致。两大(dà)巨(jù)头公司给(gěi)出的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非可(kě)乐等碳酸饮(yǐn)料(liào)的(de)唯一(yī)原材料(liào)，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用给可乐带(dài)来了(le)不同的风味，也在(zài)影(yǐng)响着(zhe)其(qí)成本价(jià)格。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱(hàn)下调产量预测(cè)或实际产量不及(jí)预期，巴西甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢(màn)，国际原油价(jià)格(gé)上(shàng)涨导致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的(de)需求增加等因素叠加影响，近期(qī)白(bái)糖的价格呈现持续(xù)快(kuài)速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发(fā)布的数据，粮农(nóng)组(zǔ)织(zhī)食糖(táng)价格指(zhǐ)数(shù)4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行(xíng)，创2011年10月(y10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱uè)以来新高。

　　也有业(yè)内(nèi)人士表(biǎo)示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个(gè)供(gōng)应链环节的成本高涨，也会引发(fā)可乐的实际价(jià)格(gé)上(shàng)涨。

　　4月(yuè)24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年(nián)第一季度(dù)财报(bào)。其中提(tí)到(dào)，第一季度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一(yī)些领域的缓(huǎn)解，如石油现货(huò)价格和运费(fèi)，公司预计价格上(shàng)涨将放缓。“今(jīn)年下半年(nián)，我们的(de)预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比，这将导致(zhì)一(yī)个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利(lì)华等在内的食品、日化公司最近几个季(jì)度也都提高了(le)价格(gé)，以(yǐ)应对成(chéng)本上升。

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