1、看梨(lí)脐。

　　在挑梨时，要注意看梨(lí)脐(qí)，也就是梨(lí)底(dǐ)部的凹陷，如果看(kàn)起来较深而且周围(wéi)光滑整齐，具(jù)有规则性的圆形则为较好的梨子。

　　2、看梨形。

　　形状端正规则的梨果肉细腻，质地鲜脆，汁液丰富，味(wèi)道也(yě)较甜。

　　而形状不规则的梨子果肉分布不均匀，通常(cháng)肉质粗(cū)糙，汁(zhī)少(shǎo)味淡，甚至有苦、涩味(wèi)。

　　3、看梨(lí)皮(pí)。

　　应该挑选(xuǎn)看起来梨皮(pí)细薄、没有疤痕的(de)梨子(zi)，这样(yàng)的梨子质量较(jiào)好，梨皮看起来较厚的一般果实粗糙(cāo)并(bìng)且水分不足。

怎么挑梨子(zi)是(shì)甜的

　　使用以(yǐ)下三个(gè)方法，能挑(tiāo)出(chū)很甜的梨(lí)子(zi)。

　　1.看(kàn)梨脐(qí)

　　挑梨时，要注意(yì)看梨脐(qí)，也就是梨底部(bù)的凹陷(xiàn)，如果(guǒ)看起来较深而且周围(wéi)光(guāng)滑整(zhěng)齐，具有规则性的圆形则为(wèi)较好的梨子。

　　2.看梨形

　　形状端正规(guī)则的梨果(guǒ)肉(ròu)细腻，质地鲜脆，汁液丰富，味道也较甜(tián)。

　　而形状不规(guī)则的梨子(zi)果肉分布不均匀，通常(cháng)肉质粗糙(cāo)，汁(zhī)少味淡，甚至有苦、涩味。

　　3.看梨皮(pí)

　　应该挑选(xuǎn)看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这(zhè)样的梨子质(zhì)量(liàng)较(jiào)好，梨(lí)皮(pí)看起来较厚(hòu)的一般果(guǒ)实粗糙并且水(shuǐ)分不(bù)足。

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