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广西属于哪个省份,广西属于哪个省哪个市哪个区 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的?看尖刺:根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟,尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越(yuè)厚,反之(zhī)尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的(de)口感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的,榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)甜(tián)的,榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜,买榴莲(lián)应该怎(zěn)么挑比较甜(tián),软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题,农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识:

榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

  可以(yǐ)的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水果,主要(yào)集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养物质比较丰富(fù),是很(hěn)容易(yì)滋(zī)生细(xì)菌以(yǐ)及微生物从(cóng)而导致(zhì)其变质的,

  因此生(shēng)活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可(kě)以(yǐ)将其置(zhì)于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的

  1、看尖刺:根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越(yuè)少。

  这些布(bù)满尖刺的(de)榴莲基部(bù)较大,方向平缓向(xiàng)上的口感较(jiào)绵密(mì)肉过较少,反之尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成熟,果肉较(jiào)少。

  用手轻轻将相(xiāng)连的两(liǎng)根尖(jiān)刺靠近彼此,通过尖刺(cì)的软硬程度,若能(néng)够(gòu)轻轻捏动(dòng)说明(míng)榴(liú)莲成熟可以食用,若是很难靠拢(lǒng),感觉(jué)十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟,这样的榴莲就不好吃(chī)。

  2、看柄(bǐng):通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱落(luò)来(lái)判断(duàn)榴莲的(de)成(chéng)熟度,如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜,而关(guān)节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了,果(guǒ)肉(ròu)较烂气(qì)味较(jiào)浓,关(guān)节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生,这样的榴莲(lián)口感生涩(sè),不(bù)太好吃。

  刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹,而果柄较(jiào)小(xiǎo)的榴(liú)莲,说明(míng)采(cǎi)摘(zhāi)下来储(chǔ)存很久了,这(zhè)样的榴(liú)莲既不(bù)新鲜也不(bù)好吃。

  3、闻气(qì)味:拿(ná)起一个微微开裂的榴莲(lián),通过裂(liè)缝中传出的气味判断榴(liú)莲是否成熟(shú)。

  若榴(liú)莲(lián)闻起来(lái)气(qì)味过淡,有一(yī)股青涩的(de)味道(dào),则说(shuō)明(míng)榴莲(lián)还未(wèi)成熟(shú),可以多放几天再食用(yòng);若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味,是(shì)因为榴莲中的糖分解了(le),说明此榴莲已经熟过头甚至(zhì)变质,吃起来会有微微(wēi)发苦(kǔ)的感觉。

  而新鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的(de)香甜(tián)气(qì)味。

  4、摇一(yī)摇(yáo):将榴莲轻轻的拿起来,注意榴莲的尖(jiān)刺别(bié)扎到手(shǒu),新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音,说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

   怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)

   怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜,榴(liú)莲是水果之(zhī)王,吃榴莲可以为人体提供大量(liàng)的营养(yǎng)元素,可是(shì)有(yǒu)些人在买(mǎi)榴莲的时候,不会挑(tiāo)选,挑选(xuǎn)榴莲也是需(xū)要技巧和方法(fǎ)的,那么(me)怎样挑选榴莲又香又甜呢?

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

   榴莲挑选小技巧:

   技巧一——看大小:最好是选(xuǎn)择个头比较大的,因为它吸收的阳光比较多,而且榴莲的核也比较(jiào)小,吃起来口感相对起来要好(hǎo)很(hěn)多,而且肉肉巨饱满;

   技巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜色:最(zuì)好是选择(zé)土黄色和(hé)金黄色的,这两个颜(yán)色说(shuō)明榴莲已经(jīng)非常成熟了,要是选择绿色(sè)的,这就意味着(zhe)榴莲还没熟(shú),不过(guò)颜色也不能发黑(hēi),要是(shì)发黑的(de)话(huà)就(jiù)意味着榴莲太熟(shú)了;

   也可以捏刺(cì)来判断!选两(liǎng)根相邻(lín)的(de)尖刺,用手捏住尖刺的尖端(duān),稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它(tā)们彼此“靠近(jìn)”,说明榴莲较软(ruǎn),比较熟;如(rú)果手感非(fēi)常(cháng)坚(jiān)实(shí),根本就无法捏动,说明榴(liú)莲比(bǐ)较(jiào)生。

  

   技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状:一般来说(shuō)最好是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖形的(de),这样(yàng)的榴莲(lián)肉非常饱满,皮也比较(jiào)薄(báo);

   技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方:如果榴(liú)莲熟了(le)的话,就会出现开裂(liè),在(zài)选择的时(shí)候(hòu)需要注意,裂口也不能(néng)太大,开裂太大的(de)话,很有可能果肉已经出现(xiàn)了变质的(de)现象;

   技巧五—— 闻气(qì)味:要是发(fā)现有股酒精的味道,这个就最好不要购买,很有可能这个榴莲(lián)已经出现(xiàn)变质的情况;

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜2

   榴莲挑选

   一(yī):捏尖(jiān)刺

   成(chéng)熟度好的榴莲,才(cái)能又甜又糯;如果不小(xiǎo)心买到不(bù)成熟的榴(liú)莲,它(tā)的果肉往往又(yòu)硬又涩,无法下口(kǒu)。

  想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样(yàng),通过一个”小动作”就能知晓。

   这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒”上(shàng)面,布满了密密的(de)尖(jiān)刺,选(xuǎn)两根相临的(de)尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用(yòng)力(lì)将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢,如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较(jiào)软,成熟度也比较好;如(rú)果感觉手感非常(cháng)坚实,根本就无(wú)法(fǎ)捏动,就证明榴莲比较生。

   二:看大小

   通过辨识果实(shí)的大小和(hé)外观(guān)颜色,也(yě)能识别榴(liú)莲是否成熟。

  和(hé)挑西瓜(guā)的原理(lǐ)一样,一(yī)般来说,体(tǐ)型比较大的榴莲成(chéng)熟(shú)度会好一些。

  从外壳(ké)的颜色(sè)来看,成熟的(de)好榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色,如果青色比较多,则证(zhèng)明不够成熟。

   三:看开(kāi)裂度

   很(hěn)多人(rén)认为,自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲,其实也不(bù)尽然。

  如果喜欢使用这种方法,则要注(zhù)意辨识几种(zhǒng)情(qíng)况。

  一般来说,已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲,都(dōu)会比较不错,不一定非要开(kāi)口不可。广西属于哪个省份,广西属于哪个省哪个市哪个区>

   如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂(liè)口的,那最好(hǎo)选择裂(liè)口不要(yào)太大的(de),也就是刚刚开始裂口的(de),因为如果果实早已裂口,那暴露在外的(de)果肉就容易受到污染,也容(róng)易变质。

   如果挑选(xuǎn)到比较成熟(shú)又刚(gāng)刚开口的榴莲(lián),那最好回到家后(hòu)尽快享用,不(bù)要再(zài)长时间放(fàng)置,否(fǒu)则容易变质。

  

   四:闻气(qì)味(wèi)

   五:看(kàn)外观

   会挑榴莲的人,还有一个聪明的办(bàn)法(fǎ),就(jiù)是看这个(gè)”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓起(qǐ)来的(de)”小(xiǎo)山(shān)”,平(píng)缓而微(wēi)隆的(de)”小(xiǎo)山”中,正是香甜芳香的果(guǒ)肉,”小山”越多(duō),当然就(jiù)是果肉(ròu)越多啦!

   通(tōng)过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺(cì),也可以(yǐ)了解果肉的多少,如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的(de)、底面较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多(duō),成熟度较好(hǎo);反之,如果(guǒ)尖刺多为又(yòu)尖(jiān)又细的形状,就证明(míng)果实不太成熟。

   看外观时,还(hái)有一点需要注意,就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

  粗壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足,且(qiě)品质新鲜,是挑选榴莲的(de)又(yòu)一”指标”.

广西属于哪个省份,广西属于哪个省哪个市哪个区   六(liù):摇(yáo)一摇

   小(xiǎo)心地(dì)将双手的(de)手(shǒu)指分别(bié)放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻(qīng)轻地拿(ná)起来,拿稳后,用(yòng)手轻轻摇晃榴莲,如果感到(dào)里(lǐ)面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳,这样的榴莲,就(jiù)是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴(广西属于哪个省份,广西属于哪个省哪个市哪个区liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜3

   1、榴莲的(de)营养价值(zhí)

   一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%,糖分(fēn)13%,蛋白(bái)质3%,还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素,营养相当丰(fēng)富(fù)。

   在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

  榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是(shì)很(hěn)好的滋补品,而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡(jī)汤,此汤有(yǒu)益补气,能(néng)去(qù)胃(wèi)寒,也(yě)可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

   2、榴莲的选购窍门

   1、选榴莲先看它(tā)的外观(guān),黄色就是(shì)熟(shú)的(de)表现,青的(de)还是(shì)生的(de)。

   2、用两(liǎng)手指在榴莲的(de)刺往内(nèi)挤一(yī)下,如果手感有弹性,两(liǎng)棵刺能往里靠的话,那(nà)榴莲也就差不多(duō)是熟(shú)的了(le)。

   3、用手往下(xià)按榴莲(lián)的(de)皮,有弹性(xìng)就说明皮薄,就(jiù)好(hǎo),皮厚的按不动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟(shú)了的标志。

  如(rú)果(guǒ)榴莲(lián)是(shì)生(shēng)的,就是用(yòng)菜(cài)刀也砍不动。

   5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形(xíng)要圆(yuán),每一个鼓包凸出得多最好。

   6、用鼻子(zi)嗅一下,熟(shú)了的(de)榴(liú)莲嗅(xiù)起来很香,(吃得来(lái)的(de)是(shì)香,吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭)。

  如果(guǒ)嗅起(qǐ)来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过(guò)头了,这种不(bù)好吃。

  

   3、榴莲吃(chī)不完怎么办(bàn)

   1、如果一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善保存。

  保存(cún)榴莲时,要去除外壳,将果(guǒ)肉放到(dào)保鲜(xiān)盒内,放置于冰箱冷藏。

  最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu),同时,最好能在3-5天内将其吃完。

   2、榴莲买多了,除(chú)了放冰(bīng)箱,还可以(yǐ)冰在冰箱冷(lěng)冻层。

  等要吃的(de)时(shí)候呢,可以拿出来,解冻后吃(chī),和新鲜的味(wèi)道一样(yàng)。

   3、榴(liú)莲的核可以洗干净(jìng),用微波炉叮来吃,别有一(yī)番风味。

   4、做成榴莲(lián)冰(bīng)激凌,放进保鲜盒冷冻,这样想什(shén)么时(shí)候吃就什么时候吃。

   4、快速开榴莲方法(fǎ)

   1、榴莲(lián)成熟后,都是自(zì)然裂(liè)开(kāi)口的,这(zhè)个时候(hòu)我们顺着裂开的口子掰开或者用(yòng)刀切开就(jiù)能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

   2、没有自然裂(liè)开口的榴(liú)莲,都是没有(yǒu)完全成熟的。

  可以放几(jǐ)天等它自然(rán)开口,当然如果等不及品尝,也可以切(qiè)开榴莲皮(pí)。

  (青(qīng)色的榴莲都是成(chéng)熟的不(bù)好(hǎo)的,要是吃也要选择那(nà)些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲)首先是用刀(dāo)在榴莲的尾(wěi)端切开一(yī)块儿,这个时候就能够看到里面的纹路了。

   3、用刀(dāo)或剪刀顺着(zhe)纹(wén)路切开一块(kuài)儿,然(rán)后用手掰开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉(ròu)了(le)。

  (注意,用手掰的(de)时候小(xiǎo)心榴莲的(de)刺)

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